[問卦] 去餐廳吃飯 發現主廚是T或GAY?

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今天下午開始的魔法紀錄聖誕活動 某19歲魔法少女梓美冬因為活動劇情需求 從大學重考生心智退化成小學生 去餐廳吃飯理所當然地點兒童餐 幸好餐廳主廚知道詳情後

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假設同樣是煮中式/台式料理 高級餐廳的主廚 跟路邊熱門熱炒店的主廚 在廚藝上的差異有多少？ 還是其實沒差多少？

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很多餐廳都設有中央廚房，為了確保各地分店不會亂做 通常是中央廚房的王牌主廚來負責統一口徑 而且聽說主廚的薪資通常不錯，起碼有6.6萬 可是如果今天中央廚房的主廚突然不見了，會影響各餐廳的生意嗎 -----

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ㄟ干～ 剛剛去吃海邊餐酒館… 結果跟女工讀生要個橘色盤子… 女工讀生就在內場爆氣 到底這工讀生什麼來歷可以這樣跟

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餐廳名稱：涵碧樓中餐廳 消費時間：2021年1月 地址：南投縣魚池鄉中興路142號 電話：04 9285 5313 推薦菜色：東坡肉

唉唉 第一種我不清楚 但是第二種男的女生一定要小心 這邊分享我一個女性好友的故事 這邊先稱呼她為安雅

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RAW，在疫情前就是非常難訂的餐廳， 然後之前聽說水準有下降， 不同於某些去國外賺大錢後，驕傲自以為換了假血，還隔空臭自己家鄉是大便的， 江主廚反而收掉新加坡的餐廳，回台工作 餐廳RAW，在主廚回來後有重新變強嗎？

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如果今天去餐廳吃飯沒帶錢， 可以稱讚主廚煮的料理很好吃， 然後提議跟主廚來一場美食對決， 趁機讓大家忘記還沒付錢這件事， 有沒有這方面的八卦？

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以前聽朋友說，那種有志西餐的廚師，大多在自己國內餐廳就已經是主廚副主廚了，接著會跑去國外的米其林餐廳蹲個幾年，但會跑來蹲的也不止你一人，餐廳通常給你少少的薪資或是生活自理，那這麼委屈的理由是？除了在餐廳廚房學人家那套外，同時也是培養你的人脈，有天你的故鄉有金主想開餐廳，問到你服務的餐廳，你就有那麼個機會了，當然人脈也是餐廳主廚看得上你，不然你一個東方人在國外好像也沒什麼優勢，回國後要怎麼找到金主？當然也是要有力人士推薦，這不就跟進好大學有推薦信是同樣的道理嗎？ ※ 引述《axxp (Matthew)》之銘言： : 簡大宣，各種學歷頭銜很多、但好像實際在餐廳廚房實務經驗不長， : 看到都是在開線上課程、小額募資、當網紅這種事情居多， : 最近參加法國的廚藝競賽好像跟合夥的也有些事讓合夥的退賽，被說