[問卦] 為什麼沒有蔬食界的鼎泰豐
鼎泰豐算是台灣一個傳奇進行式
沒有東西不好吃的
而且定時推陳出新
聽說營收很大的比例都分享給員工
福利好、人性化、晉升透明
各種細節，奠基了良好企業文化
回歸到食物部分
鼎泰豐算是台灣餐飲界的驕傲
而在台灣蔬食人口越來越多
怎麼沒有像鼎泰豐那樣
真材實料，又頗富盛名的蔬食餐廳
或是退一步來說
台灣目前最頂的蔬食餐廳是哪間？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.180.8 (臺灣)
※ PTT 網址
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蔬食就果然匯
level差太多了
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明德素食
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你問的是素食餐廳吧
推
漢來蔬食
這個算目前稍微上的了檯面
※ 編輯: LEDG (111.83.180.8 臺灣), 04/01/2023 02:02:44→
鈺善閣 ‧ 素 ‧ 養生懷石 這種的？
這比較是創意料理
※ 編輯: LEDG (111.83.180.8 臺灣), 04/01/2023 02:13:34→
阿 我知道了 你點素的鼎泰豐就好了
推
素懶覺
![Re: [問卦] 為什麼沒有蔬食界的鼎泰豐](https://img.youtube.com/vi/g9y8afaL8w0/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 為什麼沒有蔬食界的鼎泰豐")
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[問題] 大家希望哪些餐廳商店進駐台南呢？看到有人一直期盼IKEA來台南開店 個人是希望鼎泰豐能來台南開店 每次都要去外縣市才能吃到鼎泰豐 覺得鼎泰豐很好吃 鼎泰豐能來台南開店的話 一定很棒![[問題] 大家希望哪些餐廳商店進駐台南呢？](https://i.imgur.com/KeFqF6sb.jpg "[問題] 大家希望哪些餐廳商店進駐台南呢？")
爆
[閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包！？可以給地址嗎我吃鼎泰豐的小籠包 真的超好吃的阿 不過網路上聽說一堆店 號稱屌打鼎泰豐 鄉民也都說鼎泰豐小籠包還好 炒飯才好吃 想請教那些打趴鼎泰豐的小籠包在哪裡![[閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包！？可以給地址嗎](https://i.imgur.com/meIq8uGb.png "[閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包！？可以給地址嗎")
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[問卦] 鼎泰豐做法都公開,為何至今沒人能超越??鼎泰豐的料理手法和步驟已經不是什麼商業機密了 像小籠包要21g、十八摺，炒飯240g配1.6g的鹽....等等 可是為什麼台灣做中式餐點的餐廳那麼多 為什麼至今仍沒有可以跟鼎泰豐相匹敵的店家呢?? 很多大飯店、五星級餐廳的廚師，很多後來都會出來自己開店，也闖出一片天的![[問卦] 鼎泰豐做法都公開,為何至今沒人能超越??](https://i.imgur.com/gGqHugSb.jpg "[問卦] 鼎泰豐做法都公開,為何至今沒人能超越??")
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[問卦] 鼎泰豐好吃嗎？大家好，我微肥肥啦 最近突然想吃鼎泰豐的說 雖然我常常吃餐廳，但還真的沒吃過鼎泰豐.. 有吃過的鄉民願意現身說法嗎？ 有沒有鼎泰豐好不好吃的八卦？![[問卦] 鼎泰豐好吃嗎？](https://i.imgur.com/aEdkGMhb.jpg "[問卦] 鼎泰豐好吃嗎？")
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[問卦] 鼎泰豐的炒飯算是最頂的嗎？鼎泰豐的蝦仁炒飯人人都說好吃 那鼎泰豐的蝦仁炒飯算是最頂的嗎？ --![[問卦] 鼎泰豐的炒飯算是最頂的嗎？](https://i.imgur.com/tDFAMOsb.jpg "[問卦] 鼎泰豐的炒飯算是最頂的嗎？")
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[問卦] 鼎泰豐是最頂的小籠包嗎？嗨嗨 4窩肥ㄦ喇 辣個鼎泰豐喇 號稱黃金十八摺的小籠包 每次去百貨公司都可以看到大排長龍 是台灣小籠包的指標性餐廳之一![[問卦] 鼎泰豐是最頂的小籠包嗎？](https://i.imgur.com/0umag1yb.jpg "[問卦] 鼎泰豐是最頂的小籠包嗎？")
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[問卦] 有哪間餐廳正妹服務生比鼎泰豐多的嗎？本魯每次去鼎泰豐 感覺遇到服務生都蠻正的（戴口罩的情況 說真的感覺跟空姐素質有得一拼 台灣餐飲界有服務生素質嚴重顏值比鼎泰豐高的存在嗎？ --2
Re: [問卦] 鼎泰豐做法都公開,為何至今沒人能超越??一間好的餐廳最重要的不是東西很好吃 東西好吃是基本中的基本 那是開餐廳本來就要做到的 而鼎泰豐做到的事情 其實是他不只有好吃2
[問卦] 哪一間餐廳的服務是最頂的？東西好吃是基本，你各位有吃過哪間餐廳服務很頂！ 純討論連鎖品牌喔！ 要講十萬塊一餐那種，我是服務生我還不舔爆客人。 鼎泰豐應該有90分了吧 有更頂的嗎 --