[問卦] 為啥北部的米粉湯是粗的???
大家豪 我阿宅啦
剛剛突然想到前幾個禮拜去 台北
路上隨便找一間攤子坐下來跟老闆說
我要一碗米粉湯
我以為長這樣
https://i.imgur.com/UIf4v1Q.jpg
結果長這樣
https://i.imgur.com/mBd7KkB.jpg
Why?????? 當下錯愕之虞還是把它嗑完了
是只有那間店是這樣 還是北部都這樣
有卦?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.69.144 (臺灣)
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北部大部分都這樣,難吃
噓
米苔目=米粉ㄇ
我當下也覺得是米苔目
※ 編輯: efthu456 (111.82.69.144 臺灣), 06/26/2023 15:26:21→
老闆是南部來的
噓
鄉下人不董
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其實也有細一點的
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好像是有少數是粗的。不過這種米成份應該比
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比樓下懶叫還粗
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較多。
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米粉湯難吃
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誰說北部都是這樣,不喜歡吃請不要亂說
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肥肥版的米粉
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用豬尾巴煮的
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不是米苔目,比較像米線或是越南米粉
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看店
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真的很像米苔目
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細的難吃
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這種比米苔目細很多,約0.1cm,米苔目0.6
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細的難吃+1,因為都是炊粉(玉米粉)
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米粉湯是粗的 湯米粉才是細的
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龍山寺旁邊旗魚米粉就細的,不過湯好喝,也
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不會太硬。
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都米ㄚ,有差?
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不是米苔目嗎?叫錯了?
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粗的好吃耶,一條一條吃
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米粉湯本來就粗的
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細的少見 很難吃
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粄條還是米苔目?
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細的口感比較好,也比較好消化吸收
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細的水粉炊粉都超難吞
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粗的好吃 阿斯~
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點米粉湯第一次看到細的米粉我也很震驚
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吃米粉湯要配油豆腐跟嘴邊肉 肝連才對
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肝連 啊嘶~~~~~~~~~~~~~~~
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生意不好放到膨脹
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北部米苔目也敢叫做米粉
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粗的才好吃
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根據我的粗度 我都吃粄條
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你們太細一邊涼快
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塞進去很好吃
噓
假新竹人也都吃這種粗的
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宜蘭的吧
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粗的才爽阿
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細的是湯米粉
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南部是多井蛙?這跟米苔目差那麼多....
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3D立體米粉所以比較粗
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台北人比較粗阿
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細的米粉一下就泡爛了
噓
少年吔安啦!!!(沒人知道這梗了吧?)
噓
細的不好吃
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細米粉好吃多了
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台南小捲米粉也有粗的吧
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我喜歡粗的 最愛陽明山上的芋頭米粉
爆
[閒聊] 高雄才有的美食/小吃學妹到高雄玩,想知道有什麼北部沒有的食物 我稍微想了一下,發現好像還不少 *應該只有高雄才有的 白麵包 黃橋燒餅31
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[問卦] 粗的米粉是三小各位好 小肥我有幸來到台北旅遊 午餐點了一碗網友推薦的米粉湯 結果米粉竟然是粗的?! 米線就米線裝什麼米粉!!11
[問題] 請問哪邊吃的到粗米粉湯請問台南哪邊吃的到台北這種粗的米粉湯 希望在永康砲校附近 --10
[問題] 請問高雄哪裡有厲害的台北米粉湯?板友們大家好 想請問大家知不知道高雄哪裡有厲害的台北米粉湯? 之前去台北跟基隆出差吃到的米粉湯讓我非常懷念 不過目前在高雄似乎還沒找到一樣味道的 目前我有吃過6
[問卦]有沒有米粉湯的八卦?問卦 有沒有米粉湯的八卦? 時間: Tue Oct 19 23:38:24 2021 各位喜歡吃米粉湯嗎 台北米粉湯好少 而且都好貴1
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[食記] 台北萬華 環南市場長順街米苔目餐廳名稱:環南市場 長順街 米苔目 消費時間: 2022/06/17 地址: 台北市萬華區長順街5號 電話:02-23082340 營業時間:06:00-14:00 (一休)X
[問卦] 粗米粉湯為啥會是北部外送第一?剛剛看到一個新聞 好像是熊貓統計的 人氣前三名是肉燥/滷肉飯 鍋貼 臭臭鍋 北部是粗米粉湯 中部是炒麵
爆
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