[問卦] 台灣吃的到中國八大菜系料理嗎？
如題啦
台灣人最愛吃中國菜中國小吃
臭豆腐 小籠包 燒餅油條
是說中國有八大菜系
魯菜 川菜 粵菜 蘇菜
浙菜 閩菜 湘菜 徽菜
台灣餐館應該都還吃的到吧
推薦一下
有沒有卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.225.87 (臺灣)
※ PTT 網址
推
蔣光頭逃難的時候 把八大菜系的傳承者
→
都帶來了 但吃不吃的到 要看財力
推
魯菜在台已滅絕，沒傳承
推
去問老飯骨
推
推
佛跳牆呀，就閩菜
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早期台灣不少川菜 浙、蘇菜 粵菜 湘菜
→
魯菜真的就沒有了
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魯菜好像沒吃過
推
抖音鵬哥團隊了解一下
→
炸豬腳是什麼派系？
噓
魯菜 一堆麵店都有吧
爆
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Re: [閒聊] 韓國人宴席會吃甚麼啊30 : : → loserloser: 韓國不是也蠻多海產的 05/23 23: 30 : : → loserloser: 酸 辣 起司 泡菜吧 05/23 23: 305
Re: [AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？八大菜系有所謂的魯菜大師 隨身都會帶精煉過的海帶粉 所以做出來的菜 特別鮮 是師徒相傳的秘方 其他的廚師都做不出來 所以能當宮廷菜 但是 後來味精發明出來之後 魯菜廚師發現味精水喝起來 比他親自熬煮的高湯 還要鮮 所以魯菜就式微了 反而粵菜更多人吃都去轉粵菜了 所以說某種程度 魯菜廚師就是被味精取代了1
Re: [問卦] 不思考立刻回答一種「台灣美食」最容易被忽略的就是珍珠奶茶 不是說沒人知道珍珠奶茶，而是沒人知道珍珠奶茶來自台灣 去看看Bilibili上的“視頻” 很多都會說 “台灣省來的金門高粱” （雖然金門是福建省）“台灣省滷肉飯” 但是提到珍珠奶茶，就變成中國美食了![Re: [問卦] 不思考立刻回答一種「台灣美食」](https://i.ytimg.com/vi/wMVovIbyL1w/maxresdefault.jpg "Re: [問卦] 不思考立刻回答一種「台灣美食」")
![[問卦] 有台灣料理代表是什麼的八卦?](https://i.imgur.com/dY4e7FFb.jpg180.217.129.101 "[問卦] 有台灣料理代表是什麼的八卦?")