[問卦] 可以不GOOGLE 來講出台灣菜特色？

a27588679 10/19 11:50雞排

adamlovedogc 10/19 11:50樓下用肛門吃什麼

cs09312 10/19 11:50山豬肉

jma306 10/19 11:51由於螺肉算 腿庫大封

nh60211as 10/19 11:51炸湯圓

ArSaBuLu 10/19 11:51大拇指

aa1052026 10/19 11:51台灣有台菜？不都是抄襲別國料理

karkkunt 10/19 11:51加珍奶

adamlovedogc 10/19 11:52有客家小炒

jma306 10/19 11:52鳳梨蝦球

powerggyy 10/19 11:52大鍋湯 那種酸酸的 臭酸的感覺

au4g3wk4k 10/19 11:52肉夾饃

King5566 10/19 11:52雞排 豬血糕 臭豆腐

Daniel0712 10/19 11:52早餐店大冰奶

Qinsect 10/19 11:52網軍超急，看到台灣就忙著貶低

StevoWu 10/19 11:53沒吃過台菜嗎？經典就是羹。肉條加魚漿。

huei252 10/19 11:53鹹酥雞 甜不辣

jma306 10/19 11:54 蚵仔麵線 包皮麵線 紅蟳米糕 金瓜米粉

StevoWu 10/19 11:54然後加糖做紅燒。調味其實不複雜但味道很

StevoWu 10/19 11:54精緻

Ives20130 10/19 11:55某樓沒吃過台菜才會以為台灣都抄襲菜

pyrolith 10/19 11:56加糖

dontaskme 10/19 11:56雞排滷肉飯笑死

Himiko9975 10/19 11:56醬油、砂糖、沙茶

jma306 10/19 11:56有的小吃很能有代表性 有台灣特色 例如

Doub1eK 10/19 11:56看看欣葉台菜裡面有什麼菜啊

jma306 10/19 11:57蚵仔煎

shine32025 10/19 11:57經典就肉羹 魚羹 台灣特產

Himiko9975 10/19 11:57反正台灣菜大抵脫離不了這三樣

shine32025 10/19 11:57出了台灣真的沒人做這種羹

labiron 10/19 11:57二世祖

jma306 10/19 11:57 老台菜樣式 幾句話就說完

shine32025 10/19 11:57其他都閩南系+日系混合的

poeoe 10/19 11:57生魚片哪來台灣菜 那日本料理欸

jma306 10/19 11:58 有些也不流行了

shine32025 10/19 11:58各種羹 酸辣湯 也是 勾芡做成湯的

NTJL 10/19 11:58碳水+油

NTJL 10/19 11:59二砂 味精再勾個芡

takamiku 10/19 11:59月亮蝦餅

shine32025 10/19 11:59鼻涕型湯 出了台灣真的很少見

shine32025 10/19 12:00菜+糖的話 無錫早有 不算台灣特色

feijai 10/19 12:02口味偏甜阿 然後愛用新鮮食材 很少看到會

feijai 10/19 12:02用上醃漬煙燻之類的重口味主食材

on543 10/19 12:03不就都抄大陸的嗎？沒自己台灣價值原創

Doub1eK 10/19 12:03三杯算台式了 古代有三杯也是不同的三杯

xxxg00w0 10/19 12:04油炸碳水

lewischung 10/19 12:06炸湯圓

TPEE 10/19 12:08沙茶、蒜

simon0529 10/19 12:09沙茶、蒜不是台式料理方法

godchildtw 10/19 12:11聯合國

godchildtw 10/19 12:12只有原住民菜能說是台灣菜，其他都是

dansmusic 10/19 12:12油、鹹甜、噁

godchildtw 10/19 12:12中國菜

uoyevoltnaw 10/19 12:13生魚片是台灣菜？

AWPER 10/19 12:14山豬肉 小米酒 其他的都是抄襲的

huei252 10/19 12:14特色就是檳榔西施啊，夠有特色了吧，特別

return517 10/19 12:14三杯雞是台式？？？那打拋豬，鳳梨比

return517 10/19 12:15薩也都能算台式了，笑死。

huei252 10/19 12:15色

wildboar 10/19 12:15真正能上筵席的菜大概就是酒家菜。畢竟

t95912 10/19 12:15蔥 薑 蒜 醬油 糖 不可少

uoyevoltnaw 10/19 12:15台灣麥當勞也是台灣菜 對啊

wildboar 10/19 12:15那個就是這樣出來的。

pov 10/19 12:15劣質澱粉 糖油鹽

return517 10/19 12:15沒見識還是乖乖Google吧。

t95912 10/19 12:15樓上抱歉 台式三杯還真的是獨有的

t95912 10/19 12:16至於肉燥飯跟控肉飯 對日韓來說還真的是

t95912 10/19 12:16台灣料理

t95912 10/19 12:18不然問問呂敬來大廚 台灣料理有哪些 他一

t95912 10/19 12:18定知道

lapis1999 10/19 12:18難吃

btaro 10/19 12:18什麼算台灣菜就先卡關了

idxxxx 10/19 12:19日本人不是嫌中藥味臭

Merkle 10/19 12:20台菜嗎 要勾芡

t95912 10/19 12:20對啦 日本人都會覺得台灣料理有放八角XD

milkool 10/19 12:24月亮蝦餅

t127147157 10/19 12:24 肛色

giantwinter 10/19 12:24油 炸 鹹 甜

beneficiary 10/19 12:24看你的描述感覺台灣菜的特色就是融入

beneficiary 10/19 12:25了台灣人的自卑

beneficiary 10/19 12:27然後看你描述半天我也沒看出你對韓國

beneficiary 10/19 12:27菜特色的理解，你是不是單純不會講話

beneficiary 10/19 12:27？

allencyh 10/19 12:31三杯，紅燒大封，雜菜羹

Xinz 10/19 12:41牛肉麵？

lipstick 10/19 12:42香酥鴨盒子 天香一品糕

f22313467 10/19 12:45以為是台菜 結果都是大陸傳過來的

return517 10/19 12:45所以台灣獨有就叫台菜喔？真棒。

tudo0430 10/19 12:46連泡菜文化都要用偷的也算特色喔

la8day 10/19 12:46有啊 台式日料

return517 10/19 12:47台式拉麵也是台菜

flyboring 10/19 12:50蔥 蒜 醬油 糖

t95912 10/19 13:00台灣的三杯跟江西的三杯就不一樣

t95912 10/19 13:01真要這樣講日本料理一堆還不都是國外先發

t95912 10/19 13:01明的 咖哩飯 味噌湯 拉麵

zenan321 10/19 13:05當然可以說，說三小時都沒問題

xheath 10/19 13:08台灣最強料理 就是珍珠奶茶 其他都是有別

xheath 10/19 13:09人的影子

asd2014725 10/19 13:15滷肉、牛肉湯、臭豆腐

bob14 10/19 13:19三杯雞 吧

NeihuSnape 10/19 13:59台灣不是國家

cocogg 10/19 15:07豬油 甜甜 鹹鹹 香香(臭) 本體是澱粉

tchaikov1812 10/19 17:19日本遊客總結過了：油、甜、中藥、

tchaikov1812 10/19 17:19八角、醬油

pipiayin 10/19 19:07台灣菜 下酒

capnlizard66 10/19 23:38夏威夷披薩