[問卦] 臭豆腐改用雞排替代會怎樣？
是這樣啦
大家都知道臭豆腐的製作方式
就是將豆腐浸泡在發酵蔬菜、水果、豆類等滷水，經過時間發酵，產生特殊的風味和臭味。
之後再把豆腐拿去炸 產生不可抗拒的香味
那今天如果把雞排取代豆腐拿來浸滷水後拿去炸
這種創意料理會獲得大家的青睞嗎？
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※ PTT 網址
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臭雞排
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雞排好吃就是要吃那個一口咬下的肉汁
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雞排臭
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變成雞排妹
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用臭豆腐這套邏輯去創意雞排 想就知道xd
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腐肉喔
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雞排妹XD
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會更營養
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1樓笑死
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