Re: [問卦] 館長便當能撐多久不漲價?
新聞看一看....豬肉馬上就要漲了
再不漲豬農死一片 通通都不做豬肉了
到時市場不只沒雞蛋可吃 連豬肉都沒了
再慘一點連絞肉都沒了
明天中華隊輸古巴你連鍋貼都沒得吃 看你怎麼辦
所以說 政府硬要打壓原料物價 是沒有意義的
該漲就得漲
館長那個燒肉飯 如果還維持那種肉量的話
下一波個人估計應該漲到250 ~ 265之間
比較能反映成本
我的看法啦
※ 引述《G2S (呂雅筑)》之銘言:
: https://i.imgur.com/GJxY2Xu.png
: 用料都最頂的館長便當應該首當其衝
: 各位覺得220便當能稱多久不漲價?
: 3個月有可能嗎?
: https://i.imgur.com/a4D8dYx.jpg
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.71.110 (臺灣)
※ PTT 網址
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※ 編輯: NuCat (39.9.71.110 臺灣), 03/12/2023 02:41:21
最頂的,價格也是頂的
噓
不要回噁圖
→
沒事啦,到時候買不到再請國民黨幫忙買
→
,像今天隨便就買到一千顆蛋
→
人家餐飲長期客戶都還買不到耶
爆
[問卦] 這就是館長的千萬級廚房設備?如題 聽說館長便當工廠的設備斥資千萬以上 想必相當先進又衛生 但剛看別人分享影片截圖29
[問卦] GG無塵室拿來風乾豬肉做的便當值多少?大家都知道最近館長的便當裡最頂的豬肉 據館長所說是在類無塵室的地方風乾出來的 這麼頂的環境才能賣220這價格 而說到無塵室最頂的GG 如果拿來風乾豬肉來出個便當不僅製程或是良率都最頂的6
[問卦] 館長便當毛利只有25%~28%乳提 剛剛看館長直播 他說它的便當利潤非常薄 大概只有25%~28% 未來豬肉漲價或者蛋價漲價 便當也會跟著漲12
[討論] 館長聯名便當賣220 其實價格公道、不貴吧我看很多人都說 館長未來要賣的便當 一個220元 很貴 但昨天館長直播有公開他便當的製作工法 看完後 我就覺得這價錢還算公道了 首先豬肉要去除皮上面的水分、再醃漬、風乾10
[討論] 民進黨網軍已攻佔八卦板,連館長都黑了從民進黨這次拿下南投這選區、我就覺得不尋常 一個從來沒贏過的選區 卻突然被翻轉 後來看媒體評論說 是空戰取勝 那就是網軍阿 再看八卦板 赫然發現 連館長在八卦板都逆風、整個黑掉10
[討論] 館長:民進黨反核 就是為了貪汙首先 幫館長工商一下 禮拜三 館長有一個健身課程 是由館長本人親自授課的 限額60人 一堂課5000 上一天 除了上課之外 館長這邊也會很貼心的提供便當 可以嘗鮮 首發吃到館長聯名最新研發的便當 就是那個未來上市要販售220元的便當6
[問卦] 館長很佛吧?剛聽館長說外面一兩豬肉就要40幾元50幾元 但是館長光豬肉就放了五兩 超過便當的售價! 所以其實館長很佛吧? 物超所值2
Re: [問卦] 館長便當毛利只有25%~28%館長的便當報廢率比較高 光是豬肉8兩也只將近做出4兩成品 其他的品項不知道是多少 應該也是比別家餐飲高 毛利25%的原因應該是原材料成本佔比比別家更高的關係- 朋友家做便當的 專門賣給工地那種 一個工地一次可能就50個便當起跳那種 沒有在外零售 應該10多年前吧 炸雞腿(棒棒腿)+三配菜便當60元 我問他這樣成本大概多少? 他說最貴就棒棒腿 大概15元吧 配菜&白飯&便當盒...等抓10元
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