Re: [問卦] 淡水阿給 怎麼唸?
※ 引述《nogood (nogood)》之銘言:
: 淡水阿給,在地美食
: 給要唸成ㄍㄟ(三聲)
: 還是ㄐㄧ(三聲)
: 如果唸成「淡水阿幾」是不是表示對淡水很不熟?
: 有卦嗎?
沒吃過這個
但是看維基百科
淡水阿給,是台灣新北市淡水區的知名小吃。阿給的做法是將油豆腐的中間挖空,然後填充炒過的冬粉(有些店家使用的是沒有炒過的冬粉)、浸泡過滷汁,以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁
感覺不好吃耶
東西也太雜了吧
大概是這樣
0'_'0
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※ PTT 留言評論
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我都吃魚酥
推
爆爆王
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真的不好吃 尤其是醬大多甜得要死
推
好吃啊,我淡水人從幼稚園吃到大,
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我很愛上面的魚漿
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阿給要趁熱吃
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小時候阿給都用報紙包
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好吃的在山上 原創老店 還是用報紙包
推
真理街
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其實岸邊的也不錯,很Q
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但我最喜歡的還是淡水國小階梯下那
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家,小時候常去吃
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爆爆王
推
本來就是吃醬啊
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阿不拉給
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日本的有調味,尼瑪台灣學一半
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[問卦] 淡水阿給....令人失望的名產之前到淡水 期待的跑去吃大名鼎鼎的淡水阿給 以為有多特別,結果..... 就是油豆腐裡面包冬粉(還是米粉?) 我建議可以在豆腐裡面塞各種東西11
[問卦] 淡水的阿給難吃,卻被推薦?有次參加學校的活動 帶日本的大學生去逛淡水老街 但隨行的有一位同學,堅持要帶日本學生去吃阿給 但阿給真的很難吃, 豆包,裡面就冬粉,然後配著醬吃17
[問卦] 阿給好吃的點在哪裡?不就油豆腐+冬粉+甜不辣醬汁 阿給好吃的點在哪???? 還分本家跟觀光客去吃的 一定要指名本家 贛 吃起來不就差不哆 然後跟台南人一樣 每個淡水人都有一個藏私阿給 還不想跟外地人說 這東西有啥好吃的12
[食記] 淡水|淡水老街到底有哪些經典淡水小吃?餐廳名稱:淡水老街小吃 消費時間:2021/04 地址:251新北市淡水區中正路1號 交通:捷運淡水捷運站3號出口就看到老街 圖文好讀版:3
Re: [問卦] 淡水的阿給難吃,卻被推薦?我覺得阿給真的被台北人搞爛了 台北人太多,舌頭太拉基 油豆腐好吃,冬粉也不差, 這兩個東西在全台都暢銷 也只有淡水商家能煮那麼難吃1
[食記] 台北 淡水吳家阿給蛋餅餐廳名稱:吳家阿給蛋餅 消費時間:2022年/6月 地址:新北市淡水區水源街一段7號 電話: 02-2622-3268 圖文網誌 >X
Re: [問卦] 淡水阿給....令人失望的名產吃過有一家很好吃 但我忘記地址了 這家的冬粉是用蝦殼和蝦頭膏拌炒過 填充在油豆腐的時候很密實 但用魚漿封口時魚漿有滲入 或是洞裡面有先用魚漿淋過一圈 所以那個一軟一緊的口感層 次有出來- 餐廳名稱:曾記淡水阿給 消費時間:2022年╱8月╱22日 地址:新北市淡水區公明街70號 電話:02 2628 3456 營業時間:12:00 ~ 21:00
爆
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