[問卦] 其實一些美食YT真的蠻沒品的吧
有一些主打「誠實」「毒舌」的美食評論YT
仗著自己流量就到處探店
吃到自己不喜歡的就毫不保留的嘴
那種高價餐廳就算了
有些只不過是家庭小店 一份麵賣你60、70元 也要把人家講的那麼難聽
擋人財路會下地獄的欸
還一堆粉絲蝦挺
是不是該遏止這種歪風了啊
--
美食本來就是主觀的東西
把自己的主觀加諸給別人本身就不客觀
一碗麵賣60不代表他能做的難吃阿
"美"這個形容詞就是主觀的 沒有絕對答案
拿錢就改口了 欺善怕惡
啊不就是酸民愛看....................
介紹雷店的流量>>>>>>>>>>>>>>>>美食啊
家庭小店就不能批評嗎?
感覺委屈就告啊
大部分不太會批評吧,不喜歡也會說個
我覺得一碼歸一碼,家庭小店本來就可以
被講,要不然google評價也別評
但批評的前提是你有沒有想過他價格
人口味,真的很嚴格批評的感覺也不是
一份麵6 70,就該用6 70的方式去評論
好的頻道策略一不小心就翻車
我沒看影片啦,但純就不能批評這件事
覺得蠢
批評一律講不符合自己口味 這樣最穩
說到底那些到底幾個真的很懂食材/烹調
這種夜路走多了就會撞到鬼
簡單說大眾場合就是官腔 不然就是等
著看吵架、惹爭議 看你怎麼選
批評人的終將被批評 沒料很容易翻車
這有分兩種,一種是叫外送的進行棚拍
店內直接拍的應該要先徵得拍攝同意
評價至少要能講出個對比標準或理由,不然誰
知道你的味覺是怎樣的
除了千千外我都不信
本來就該這樣 就是有那種能做成噴的店家
一下海鮮素一下吃牛肉還比較有話題
賣高價太難吃痛罵就算了..一堆YT連
平價的也在那罵得好像血海深仇XDD
台灣的美食探店還停留在1.0,對岸已經
內捲到五星級飯店廚師去探店了,點評非
常專業,已經不是探店根本是查作業了,
例如老飯骨的隨卞,王剛新拜的師父魯菜
大師陳宗明,可說是探店的天花板了,台
灣這些YT拍攝手法還停在1.0,跟以前台
綜一樣搞一些無聊的綜藝梗,不求進步就
等著像台綜被取代吧,去學習一下看人家
真探唐仁杰怎麼拍的,運鏡,文稿,節奏
都是針對短視頻時代設計的
不認同還要店家同意,除非店家本來就禁
止,要不然你一說要拍,他們就特殊招
待
然後上面說的老唐那種拍法最大問題是,
人家是飯店廚師出身欸
雖然是做西餐評中餐,但底子就不是一
般美食YT能比的,現在對岸真的很猛,好
幾個出來拍的都算大廚
說真的還是要廚師比較有辦法點評啦,一
般美食YT哪裡吃的出來
關鍵不是批評,是有沒有說服力,瞎誇獎
翻車的也不少
這種就是在告訴店家「沒有花錢請我廣告
的,自己看著辦」的意味啊
就像我直接批評「PTT八卦板一堆肥宅」也
是我個人主觀感受,不用你同意
像請美食部落客買榜寫好話也是公開的秘密
沒有識讀能力不要活在現代
最賭爛整天一樣形容詞
不是粒粒分明就是入口即化
美什麼食?千篇一律
片山珍珍都不再拍真可惜
75
[問卦] 日本人在Google上給店家評價484很嚴格??是這樣子啦 自己愛吃美食 所以蠻常在google上找店家的資訊出來看 也有看過真的蠻高分的4.5顆星以上的店在存在 雖然只是參考 但應該也是真的很不錯 而最近因為蠻常看一些部落客分享日本那邊的特色店家 或是那種一看就很厲害的小店 但卻發現他們在google上的評論都12
[問卦] TOYZ美食公道伯 評論館長的麵了!!TOYZ吃了椒鹽關廟麵之後 覺得甜 吃到了 但是辣 跟椒鹽都沒吃到 他說坦白說 有點失敗 不塊是美食公道伯 不會因為跟館長是好朋友1X
Re: [問卦] 統神的高度是不是超越蕭敬騰了嗯… 經歷上次事件也應該好好沉澱反省吧,這次看他也是每天爽給粉絲看,先不說統神高度有沒有超越,說實話統神也是在棒打落水狗,也沒多高。 小弟在餐飲業界工作, 說一個蕭對於餐廳的事情 是真的耿耿於懷+非常在意。 渡邊師傅原本在足立(一家只有名人名媛能訂的到的無菜單)6
[問卦] 有些台女真的很不要臉欸剛剛在板橋美食地下街 點了份簡餐 在某小店內用餐 但這小店只有5個位子很小 後來就有兩個台女來 叫我站起來他們要坐我背後的位子 手上拿了7-11的粥 路意莎的烘餅 咖啡8
[食記][中西] 誠實鍋燒 攤車進階到店面 簡單美味餐廳名稱:誠實鍋燒 消費時間:2020年/7月 地址:台南市中西區西門路一段702巷12號 電話:0968617018 營業時間:10:30-20:306
[問卦] 在地老店餐廳真的能為了老顧客不漲價嗎?肥肥看過很多那種業配加分享還是什麼的美食新聞 尤其是那種在地美食老店 新聞可能會說什麼佛心價之類 台灣或是日本等都有 通常在介紹完美食部分 假如遇到物價上漲的時候 很喜歡這樣問老闆5
[問卦] 在台灣探店要怎麼拍才會有流量?在中國拍探店真的比較有優勢 畢竟地大人廣店家多,探一輩子可能也探不完 不過台灣就這樣一個小島,基本上知名店家大家都知道的差不多 同一家店可能就被好幾家不同美食節目報導過了 小店家認真去探的話,搞不好是有機會全吃過一輪的- 踢歐外力的美食評論 我覺得還是蠻公允的啦 反倒是老蕭 這次講的這些話真的水準很低 一種好不容易等到踢歐外力進去的感覺
3
[食記] 北車京站美食廣場-功夫銷魂麵店家資料:功夫銷魂麵 用餐時間:2020年1月 營業時間:11:00-21:30 電話:02 2550 0202 付現或刷卡、不用服務費1
[食記] 高雄 金螯蝦麵 料實在超多蝦豪華檳城蝦麵餐廳名稱:金螯蝦麵 消費時間:2020年/2月 地址:高雄市三民區熱河一街406號 電話:07-3221881 營業時間:11:30~20:30(週三休)
爆
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