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[食記][中西] 誠實鍋燒 攤車進階到店面 簡單美味

看板Tainan標題[食記][中西] 誠實鍋燒 攤車進階到店面 簡單美味作者
oldfather
(oldfather)
時間推噓 8 推:9 噓:1 →:18

餐廳名稱:誠實鍋燒
消費時間:2020年/7月
地址:台南市中西區西門路一段702巷12號
電話:0968617018
營業時間:10:30-20:30

圖文詳細版:https://ikachalife.com/40639

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誠實鍋燒以前是騎樓上的攤車~

後來搬到了新光新天地附近巷內店面,

我們這天剛好在附近晃就決定來吃個晚餐,

位置算蠻隱密,平日居然也有不少人跑來用餐!



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店內算是復古鄉村風~ 桌椅就是課桌椅 XD



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看一下菜單~ 有三種鍋燒、打拋豬肉飯和小點、飲料,

使用手工意麵、溫體豬肉和昆布湯頭,

標榜不添加味精和加工食品,讓大家吃到誠實的餐點。

店內還有小菜和飲料可以選擇。

這天有帶邦妮來~ 小店居然也有兒童餐具,貼心有加分!




古早味紅茶
$20

用復古的玻璃杯裝,預設是半糖~ 還蠻解渴。


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誠實鍋燒
$75

意麵的軟硬可以選擇,

有肉、蝦、蛤蜊和蛋、青菜、玉米筍,

用的碗很像日式拉麵的 XD

湯頭喝起來真的自然甘甜~

食材也還不賴,不過男生可能要加麵才會飽!




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蛤蜊滿滿
$105

多30元~ 但是蛤蜊多蠻多,

湯頭喝起來更多了新鮮的海味!

這碗我選了烏龍麵~ 口感還不賴,

但是一樣麵量不多,食量大建議要加麵。



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布丁
$25

餐後再點一個布丁給邦妮吃,手工的綿密好吃!



誠實鍋燒賣的就是食材簡單的美味,

有興趣可以走進巷內試試囉!



延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.17.98 (臺灣)
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※ 編輯: oldfather (122.121.17.98 臺灣), 08/19/2020 21:49:23

batis08/20 00:01前幾天剛去 感覺很天然健康 但正因如此 所以沒什麼驚豔感

nacoyow08/20 00:30現在鍋燒都不便宜…

pigfish082508/20 01:05覺得蛤蜊好像沒有非常多@@

moru032808/20 01:26台南普通鍋燒賣到75…

truffaut08/20 01:47赤崁東街的老店80元 有炸蝦和炸魚塊和觀光客

tuka61208/20 03:30攤車時吃過,是不錯吃但真的份量太少,價錢也不算便宜

skykeico08/20 05:58老闆的成本其實不低 備料有堅持 天然健康無價

skykeico08/20 05:58拜託拜託請低調

skykeico08/20 06:00不愛炸物泡在湯頭軟爛的口感

skykeico08/20 06:00也不喜歡加工食品火鍋料的客人自然能接受

skykeico08/20 06:00客人百百種 希望老闆加油

lovecard08/20 06:54覺得還好也不用低調

paintfor08/20 08:22以前吃過,口味非常清淡,我吃不飽。

paintfor08/20 08:25那張照片是蛤蜊滿滿?

zmlcet08/20 08:36看起來貴貴的感覺

TT08/20 08:55是覺得湯頭如果可以像高雄的「萬.鍋燒」那樣有特色會比較搶眼

TT08/20 08:58不然台南傳統有小豆豆、便宜有小茂屋,湯頭有荒井佳子

TT08/20 08:59價格倒是沒啥意見,火鍋料一少成本就拉高,又是小店家經營

w277680308/20 09:35我以為是誠實商店的那種

LYH556608/20 10:30鍋燒真不便宜,我寧願加點錢吃小火鍋

deliverable08/20 11:33太好了!終於中午也有營業了,有空去吃,謝謝分享~

hank139108/20 12:02要吃健康自己煮就好

hank139108/20 12:03厚片吐司跟布丁也是健康?

kuoding08/20 12:45吃不飽+1

tsia08/20 18:39女生吃完空虛

s759826108/20 22:57吃不飽可是熱量不低...

PCMAN200508/21 14:58這份量...是法國菜水準嗎?

ptk981110711/29 00:55少的要命