Re: [問卦] 韓國女軍官:阿宗麵線大腸處理得很不錯
當然是處理的不錯 ChatGPT
豬大腸本身有腥臭味、油垢、色澤偏黃,處理起來麻煩。
用工業用雙氧水可以:
‧ 快速漂白 → 讓大腸變白、看起來乾淨。
‧ 去腥除臭 → 氧化掉脂肪與異味分子。
‧ 延長保存 → 抑制細菌生長。
這樣做成本低、效果快,但極度危險。
八卦是南部處理完 賣去北部人吃
※ 引述《BlueBird5566 (賴粉-青鳥56)》之銘言:
: 剛看咪蕾最新的影片啦
: 帶一個韓國退役軍人來台灣玩
: 首站就先吃阿宗麵線
: 韓國軍人表示: 大腸處理得很不錯 完全沒有腥味喔
: https://i.imgur.com/IkSeTtw.jpeg
: 影片: https://youtu.be/50ImN0BiflM?t=324
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推
南部人工便宜啊,不然一碗150
推
軍人在前線上能吃到這些很感動了
推
南部人什麼都肯幹,什麼都幹得出來
推
我們南部人可以不吃,但一定要請北
→
部的朋友吃?
噓
某Z粹鶄在歧視南部齁?南部人欠你多少啦=
→
北部一堆北漂仔吃了也說好吃
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Re: [新聞] 誤用「工業用雙氧水」豬大腸 阿宗麵線急甘寧娘勒 又是南部食安出包 又是民進党執政 更噁心的是特麼的有食安問題的食材流入哪裡竟然可以低調不願多談 幹,完全沒把台灣人的食安放在眼裡,只想維穩裝死餒5
[問卦] 大家還敢吃大腸麵線嗎?連西門町知名的阿宗麵線都用到雙氧水加工過的百威公司的大腸: 工業級雙氧水含有重金屬,例如鉛、砷、汞等對人體有害物質,吃下肚可能對器官產生傷害 。大家這樣還敢吃大腸麵線嗎?![[問卦] 大家還敢吃大腸麵線嗎? [問卦] 大家還敢吃大腸麵線嗎?](https://i.ytimg.com/vi/cth9wUUWdz8/maxresdefault.jpg)
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[問卦] 為何阿宗麵線沒有自己處理大腸?阿宗麵線招牌就大腸麵線 每天都爆滿 都沒有自己處理大腸了 那其他小的店家要如何處理? 看起來全台灣都中鏢了5
[問卦] 正常來說大腸要去腥漂白最正確的方法是?各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家早安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家, 大家都知道最近大腸有點危,原因是屏東某家工廠用「工業用雙氧水」來漂白處理, 結果阿O麵線說誤用已經下架了,但不少消費者已經吃下肚, 那小魯就好奇了,豬大腸是豬大便的最後一到旅途,除了用清水沖洗外,4
Re: [新聞] 黑心豬大腸流入高雄!高雄市衛生局火速魯魯屠宰系拉~~ 新聞根本亂報一通 2025了 沒人會用病死豬的黑心大腸 病死豬有的在屠宰場都放血電宰了 屠檢獸醫看到會直接整隻噴特殊墨水然後丟掉~~ 豬大腸為什麼要漂白 有幾點原因 1.賣相好 滷製後 顏色較不會氧化變黑3
Re: [新聞] 黑心豬大腸流入高雄!高雄市衛生局火速問喔 它說要用漂白水漂白大腸 是在發什麼神經 那我吃的大腸如果看起來黑黑的 是不是就沒事了啊? 大腸麵線裡的大腸 很多看起來黑黑的吧?2
Re: [新聞] 誤用「工業用雙氧水」豬大腸 阿宗麵線急八卦是 這個百威雙氧水的大腸供應商 還是比其他幾間供應商還貴一點 想說便宜沒好貨 一分錢 一分貨 結果黑心商人是預判你的預判啊 ※ 引述《Ryo5566 ()》之銘言:2
Re: [新聞] 誤用「工業用雙氧水」豬大腸 阿宗麵線急我在屠宰場工作超過20年,我對豬內臟很瞭解 如果阿宗麵線進貨價格是比較貴的價格,我認為他並沒有買到工業用雙氧水漂白過的豬大腸。 正常的豬大腸顏色就像我們皮膚的顏色或再黝黑一點點 但是部分的豬大腸會發黑,要麻丟掉要麻漂白。漂白的顏色一看就看出來,像白種人皮膚這麼白,外行人看不出來,以為白就是好。 豬內臟最好賣的就是肝連、大腸跟大腸頭。不過不用擔心。會漂白的只有腸子,其他不可能做其他加工。1
[問卦] 做餐飲業的有辦法分辨大腸有無漂白嗎豬大腸 有沒有雙氧水漂白 賣相差很多欸 有漂白的 油亮油亮的
![[問卦] 韓國女軍官:阿宗麵線大腸處理得很不錯 [問卦] 韓國女軍官:阿宗麵線大腸處理得很不錯](https://img.youtube.com/vi/50ImN0BiflM/mqdefault.jpg)