[問卦] 大驚,台南米糕是蒸白糯米
今天第一次在台南吃台南米糕
送上來時,讓我大吃一驚
跟台北的米糕很不一樣
台南米糕是白糯米蒸熟後
再淋上肉燥和灑上魚鬆
天啊!超好吃的
這種東西怎麼台北沒有
大家也覺得台南米糕超好吃的嗎?!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.254.147 (臺灣)
※ PTT 網址
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南部粽是粽葉包稀飯
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爐渣米?
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樓上 那是民主的米
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台北的米糕沒有台灣價值
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米糕不是本來就這樣嗎
台北跟中部的不是這樣,這似乎台南才有
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你吃哪間啊
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不是就這兩種嗎? 我也比較喜歡上面這種
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※ 編輯: LEDG (111.83.254.147 臺灣), 02/28/2023 00:16:31
給五樓,台中的米糕不是長這樣的
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台中比較多ahw12000的第二張,筒仔米糕
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相信我 再過不久就會上演鼻涕和油
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飯 的粽子大戰了
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台南的是超級好吃,出台南的只有同
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等好吃和以下
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看來一堆台北俗沒吃過南部道地米糕XD
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都好吃啦,端午戰粽子我覺得很無聊
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不然北部長怎樣?
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我覺得好吃的原因是那肉鬆肉燥欸...
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主要是那肉鬆 還是魚鬆?...
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不然呢?
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魚鬆
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還加肉燥
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跟肉燥飯有九成像
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可是又小又貴 學生時根本 吃不太起...
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糯米滷肉飯 其實我吃不習慣 糯米飯
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跟滷肉飯不太搭
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有肉鬆先-60分
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“米糕”本來的意思就是指煮熟的糯米
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台中那個是“筒仔”米糕,裝在小筒仔
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裡蒸熟
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台北都沒什麼有人賣 這玩意好吃說
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看Food版找米糕,台北真的都沒和台南一
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樣材料作法的
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肉鬆 哈哈
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南部那根本滷肉飯的東西也在說米糕
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台南那種根本肉燥飯好嗎
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台北有,在台北車站附近吃過
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