Re: [問卦] 拉麵店加麵加到飽是不是假議題
※ 引述《ceramicfa (ceramicfa)》之銘言：
: 幹 我加第三球麵了
: 現在根本沒剩多少湯了
: 麵倒下去湯還直接被麵吸光
: 乾麵都沒那麼乾 怎麼吃啦 好難吃
: 拉麵店加麵加到飽是不是假議題
: 頂多兩球而已 第三球怎麼吃 湯給那麼少
: 拉麵店加麵加到飽是不是假議題
: 有八卦嗎
一般拉麵店不給加湯 只給加麵
應該是因為湯頭才是拉麵的靈魂
要用大骨熬煮一大鍋當作當天的營業的用度
應該是有固定碗數的 而加麵就不一樣了
麵工廠一坨一坨的麵出來 用水滾一下變軟就能上了
所以才有這種麵無限續 湯不能加的狀態吧?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.56.112 (臺灣)
※ PTT 網址
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反正就還是很盤
→
很多麵也要加錢的 然後一開始的麵給的
→
靠北少
推
然後一群人說拉麵不會喝湯，笑死
→
豪洨 都嘛粉泡的
粉泡的一般都給加湯
※ 編輯: chobits0224 (60.251.56.112 臺灣), 12/23/2024 17:02:1416
[問卦] 拉麵為什麼能加麵不能加湯?很多家拉麵都可以加麵 但不能加湯 不懂耶 有時候吃完麵喝幾口湯 想加麵的話湯會不夠 就是不能加湯 湯是很貴嗎? --7
[問卦] 有初原麵場的卦嗎？初原麵場 一碗180-240元 台式拉麵 湯難喝 麵超軟 雙北一堆分店 谷歌評價也不低 實際上卻是難吃到不行的連鎖麵店 到底憑什麼開那麼多家..5
[問卦] 如果今天換成拉麵店不能加麵呢我看有些鄉民特別愛臭拉麵店 但是這次好像很多挺學生的 所以我好奇想問啊 有拉麵店寫可以免費加麵 但是老闆又說麵沒了3
Re: [新聞] 免費加麵「吃不完罰$1000」 挨轟：是在看到前面很多人分享，還有甚麼擦桌子的規定 我很想問 加麵吃不完要罰錢對吧，老闆罰顧客浪費食材 那請問一下我去吃但是覺得很難吃只吃一口，老闆是不是要賠償顧客 一坨麵了不起五十台幣罰一千是20倍6
[問卦] 味噌湯加麵跟味噌拉麵差在哪？台灣人吃涼麵愛配的味噌湯 通常都是加貢丸 蛋花 做成麵的很少見 但日本有味噌拉麵這種食物 到底跟味噌加麵的差別差在哪？X
[問卦] 拉麵加麵加八次在這邊算大胃王了吧我昨天晚上去吃可以無限加麵的拉麵店啦 總共加了八次麵 一次兩球 八次就是16球 加上第一碗的兩球 我總共吃了18球 還有加了五次湯 吃到最後兩球覺得有點想吐就不敢再加了 看隔壁的都才只加兩次 好弱 笑死X
Re: [新聞] 要給你吃飽你卻浪費！「免費加麵」剩一堆只是好奇啦 啊不能加了麵之後覺得難吃嗎？ 又不是沒吃完就一定是浪費 啊你加麵難吃到，不想吃了也不行？ ※ 引述《zxcvbnm00316 (空白鍵上面那一列)》之銘言：![Re: [新聞] 要給你吃飽你卻浪費！「免費加麵」剩一堆](https://i.imgur.com/sjDyWVOb.jpg "Re: [新聞] 要給你吃飽你卻浪費！「免費加麵」剩一堆")
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Re: [新聞] 免費加麵「吃不完罰$1000」 挨轟：是在一開始吃好吃但是後來加的麵難吃阿 拉麵的麵配合客人需求比如年齡、喜好、湯頭種類有不同的烹煮時間 比如年紀比較大需要比較軟爛的麵，和年輕人點需要軟爛一點的烹煮 時間就不同 年輕人的麵要爛一點的大概會煮兩分到三分鐘
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