[問卦] 麵類食品的靈魂都是醬汁的八卦？
麵類食品多樣，本身幾乎沒有味道，全靠蘸料。
蘸料有乾的粉碟，也有濕的油碟。
從麵疙瘩到義大利麵，從吐司麵包到披薩餅皮，每個都需要醬汁。
蕃茄醬、羅勒醬、奶油醬、沙茶醬、辣椒醬、醬油、烏醋、香油、麻油。
所以我說那個醬汁呢？
有沒有麵類食品的靈魂都是醬汁的八卦？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.186.118 (臺灣)
※ PTT 網址
晚餐吃太少了嗎？
噓
把湯頭放哪?
湯頭也是一種醬汁
→
清湯掛麵 沒醬汁啊
湯頭沒油、鹽調味，你喝得下去嗎？
※ 編輯: god46 (27.242.186.118 臺灣), 09/20/2023 19:36:51→
五樓的白醬
噓
日本人表示不服氣喔,人家的麵是全手工耶
手工麵還是麵，只有口感有差，味道還是靠醬汁
※ 編輯: god46 (27.242.186.118 臺灣), 09/20/2023 19:39:4128
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