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[問卦] 羅東夜市阿灶伯臭豆腐太神了吧

dodod42 發表於 2023/7/10 下午10:24:18
看板Gossiping標題[問卦] 羅東夜市阿灶伯臭豆腐太神了吧作者
dodod42
 (LO)時間推噓 7 推:8 噓:1 →:6

咬下去 裡面豆腐極軟爛 像豆花
外殼炸衣很薄微酥
加上一點點甜鹹的醬
太好吃了吧

包括有名的玉里臭豆腐我都吃過
但基本就是做的比較好吃的一般臭豆腐作法
沒有阿灶伯這種內餡軟爛腐型 外殼超薄

全台還有哪家 類似這種作法
鄉民知道的啊？

有沒有阿灶伯羊肉本體是臭豆腐的掛？

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.107.222 (臺灣)
※ PTT 網址
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s820912gmail 07/10 22:25桃園簡師父才好吃

推

miluguo 07/10 22:25超好吃

推

future9210 07/10 22:25宜蘭炸的臭豆腐確實屌打很多縣市

推

alexgo52 07/10 22:25知本福源豆腐

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charlie01 07/10 22:26就酵素臭豆腐 其實很多地方都有

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charlie01 07/10 22:26就另一派比較厚工的作法

推

gn01693664 07/10 22:28這不是賣羊肉的嗎？

推

alexgo52 07/10 22:28台東池上的福源豆腐(上面打錯

推

sheng514155 07/10 22:29附近的財記也好吃

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JonnyJostar 07/10 22:30簡師傅現在超爛

噓

lmu0837 07/10 22:30抱歉了，羅東夜市臭薯條蜂蜜芥末最高
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momo5426mo 07/10 22:33就夜市臭豆腐等級

推

chen2021 07/10 22:38我都半夜去吃 不用排隊超爽

推

acs81046 07/10 22:56感覺不錯

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Rita42 07/11 00:09吃過財記沒什麼印象,想吃阿灶伯！
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