Re: [新聞] 只買15元米腸老闆拒炸 鹽酥雞業者不敷
炸物攤或鹽酥雞
我沒單獨只點一樣價格$15以下過
同區域同性質的攤子
記者去實測去點15元以下
老闆的服務如何？
說不定還找不到15元的單品可以點
做這種大眾面向生意
賣低於行情的虧損風險之一就是遇到只點便宜的
在攤前掛低消很大機率被客人靠腰
路邊攤做生意還在搞低消
惡性循環下 商人就只能在看不見的地方去壓成本
拉利潤
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15塊 米血或甜不辣應該有點機會
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還有15米血?
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哪有啥成本...一支15元 放下去炸而已
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馬的 除非他都沒生意 不然根本只是順便的事
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有個可能啦 就是收攤的時候才來買個15元
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我們國小要去補習班路上的炸物攤 15-20都
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可以點
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???開炸物店還要等人來才開爐的
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可能這家很良心 每次炸都會新油 不合啦
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低價策略不就為了搶客人?
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結果客人真的給你少點又在那裏哀哀叫
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[問卦] 熱炒要怎麼只點6000元？我前陣子跟朋友聚餐 也有去吃那間大X創意熱炒 兩桌大約坐了17.18人左右 結帳時總共結1萬8左右 扣掉酒錢大約4000多9
[討論] 大家覺得鹹酥雞店設低消可行嗎everybody安安 代誌是這樣子的 小妹我啊 最近在鹹酥雞店當打工仔 每天都熱到前胸貼後背(咦 對於一件事實在是百思不得其解 就是總有客人會點1.2樣東西(20.30元)8
[問卦] 只有點一根米腸錯了嗎看得有人去鹽酥雞店 點了一根米腸 結果店家不屑做 就把米腸放回去 只點一根米腸錯了嗎 --![[問卦] 只有點一根米腸錯了嗎](https://i.imgur.com/5LXqxQYb.png "[問卦] 只有點一根米腸錯了嗎")
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[閒聊] 女孩們會去餐飲店只點單樣低價品嗎?很多餐飲店路邊攤都有所謂低消，買鹽酥雞只點一樣被老闆拒絕的情形也上過新聞。 我家巷口的牛肉麵（主賣牛肉麵跟各式燴飯）生意很好，他們的酸辣湯很下飯。 小魯常常只買酸辣湯就走人（一包30），但是其他客人都至少買個燴飯或牛肉麵（100起跳 ）。 女孩們也會只買自己喜歡吃的低單價飲食嗎?![[閒聊] 女孩們會去餐飲店只點單樣低價品嗎?](https://i.imgur.com/qIlJZyRb.jpg "[閒聊] 女孩們會去餐飲店只點單樣低價品嗎?")
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Re: [新聞] 點千元不算？低消一杯飲料沒喝不行很好奇這樣的策略是兩個人點餐點不點飲料 ，總共花一千多塊的利潤高，還是兩個人各 點一杯飲料，總共花三百元的利潤高，照 老闆的策略應該是只點飲料的利潤高吧？ 可見飲料多好賺。6
[問卦] 肥宅在熱炒店點一盤鐵板豆腐狂吃飯還會欸欸欸 熱炒店的鐵板豆腐 我還沒看過低於100的 豆腐那摸便宜 鹽酥雞店一盒賣75都有賺惹 鐵板豆腐利潤應該很高吧2
[心得] 平鎮隱藏版鹽酥鷄攤 爛攤子鹽酥鷄好讀圖文版： 這攤位於桃園平鎮忠孝路上的「爛攤子鹽酥鷄(原在地味傳統炸雞店)」，是一攤相當推薦 的平鎮宵夜以及平鎮超人氣排隊美食好選擇，爛攤子鹽酥鷄真的是在地人介紹才知道的， 看起來平淡無奇的鹽酥鷄攤但生意真的超好，他們家的炸物種類相當豐富，最大的特色就 是吃起來真的特別不油膩，而且還會放滿多的蒜末，吃起來夠味又好吃，各位朋友如果想![[心得] 平鎮隱藏版鹽酥鷄攤 爛攤子鹽酥鷄](https://www.dongwa.tw/wp-content/uploads/2022/06/nEO_IMG_DSC08771-1.jpg "[心得] 平鎮隱藏版鹽酥鷄攤 爛攤子鹽酥鷄")
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Re: [問卦] 你本人忘了帶40塊 炸物攤老闆會怎麼對你我之前一直認為賣小吃的老闆好像都會有些潛規則 今天這個客人少付了40元 老闆當下會說「沒關係 改天再付就好」 但這40元不會白白賠掉，反而會從其他客人身上賺回來 不知道是不是每個賣小吃的都這麼做?
![[問卦] 熱炒要怎麼只點6000元？](https://i.imgur.com/Q2fGOItb.jpg49.159.183.13 "[問卦] 熱炒要怎麼只點6000元？")