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[問卦] 虱目魚肚中間的黑油超噁

看板Gossiping標題[問卦] 虱目魚肚中間的黑油超噁作者
eyesg
(彌十郎)
時間推噓20 推:26 噓:6 →:29

我記得以前虱目魚中間的黑油
本來是淺淺薄薄
味道剛剛好



幹 這幾年越來越厚越來越肥
真的很噁心


是以為這種肥油是越肥越好
現在這個越來越肥的養殖策略到底是哪個人搞的


每個虱目魚都養成這樣


我想請問大家

只有我覺得黑油剛剛好就好嘛

大家都喜歡吃太多太厚的肥黑油嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.193.126 (臺灣)

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ltytw 02/21 17:51懂吃的人才吃的那肥肉 好吃

你屁 那個肥油是一點點點綴才好吃 過多就是噁心又腥臭 你自己肯定沒吃!

NEWOLD 02/21 17:52都刮掉

aaa79112000 02/21 17:52我覺得那超好吃

miss32 02/21 17:52認真回..那塊黑油...可能是..

※ 編輯: eyesg (114.136.193.126 臺灣), 02/21/2025 17:52:57

ts1993 02/21 17:53不就吃那個的

ts1993 02/21 17:53但有的很腥

DDhow 02/21 17:53那一塊越油越肥最爽 要夾一大塊吃

obov5116 02/21 17:53沒中間的油我可是不吃的

我是說不要太多 沒有說不要 太厚真的很噁心

nervrain 02/21 17:53那塊魚油omega-3很多

ltytw 02/21 17:54樓上魚油大大都開市了

nervrain 02/21 17:54我都只吃那塊黑色的,其他都丟掉

你們在騙我要生氣囉

easyfish 02/21 17:54亂講

※ 編輯: eyesg (114.136.193.126 臺灣), 02/21/2025 17:54:49

InvincibleK 02/21 17:56我超愛+1

lhtltyh 02/21 17:56我喜歡深色部分的那條肉 有人知道那部分

lhtltyh 02/21 17:56的名字嗎

※ 編輯: eyesg (114.136.193.126 臺灣), 02/21/2025 17:56:47

NEWOLD 02/21 17:58血合肉

blueway1014 02/21 17:58那塊會腥代表品質比較差的…

Tsukushi 02/21 18:01最好吃是那裡 配飯吃

ltytw 02/21 18:03有沒有一個可能 是用錯吃法?

ltytw 02/21 18:04煮湯的本來就不用那麼肥 這個肥魚肚

ltytw 02/21 18:05我都拿來用不沾鍋乾煎 然後灑適量胡椒鹽

IslamicState 02/21 18:05很討厭+1 可能我不懂吃

ltytw 02/21 18:05配飯ㄘ 好ㄘ

IslamicState 02/21 18:05現在太貴改吃鯖魚了

IslamicState 02/21 18:05不懂虱目魚怎麼一塊肚就能破百

nervrain 02/21 18:06煮湯浪費,要用乾煎的,

nervrain 02/21 18:07魚肉和黑色的層次,叫做口感

s6525480 02/21 18:07那塊是跟老板娘交換過眼神 潤滑用的

bbear 02/21 18:07我看你是完全不懂喔

su4vu6 02/21 18:07因為要經過無刺處理

nervrain 02/21 18:07鮭魚肚握壽司,表面烘烤過,中間生的

nervrain 02/21 18:07意思一樣

Ark727 02/21 18:08那塊超好ㄘ

Ron51320 02/21 18:13魚肚就是要滷的才好吃

lavitar 02/21 18:14確實 我都刮掉

rogergon 02/21 18:15重金屬跟戴奧辛都殘留在那裏。

yellout 02/21 18:15你媽的那塊油腥味超重的嘔嘔嘔嘔

Semaj543 02/21 18:15煮湯的話很油,但煎魚肚那塊根本精華

theskyofblue 02/21 18:17看處理的怎麼樣吧

OGCOGCOGCOGC 02/21 18:17好油喔peko

twmacaron 02/21 18:19嘔嘔嘔 臭味都在那裡

fuckggrun 02/21 18:21不量化是在嫌個雞巴喔

PRME 02/21 18:22你吃大便就好

olin7745 02/21 18:26那你吃虱目魚皮或魚柳就好

idlewolf 02/21 18:27太肥的一定要用煎的 多餘的油會被榨出來

gamer 02/21 18:27你買便宜的就瘦了,就像有人嫌和牛太油不好

gamer 02/21 18:27吃,那就去吃便宜的紐西蘭牛不會

Sonas 02/21 18:29超好吃der

laugh8562 02/21 18:30很噁心+1 那塊我都吐掉當廚餘

tpkgo 02/21 18:33可憐 沒吃過才這麼說

blueskyqoo 02/21 18:43說過了遇到人類快逃

em4 02/21 18:55吃起來沒感覺噁 但一般魚肚內的黑膜不是都要

em4 02/21 18:55清乾淨?

Yahweh 02/21 18:59魚油大多都是很臭的 這是常識

jamie3468 02/21 19:07真的超噁 刮掉就好

RLH 02/21 19:36最好吃的部分欸 太多太厚會膩也是真的

NSYSUEE 02/21 20:01那邊才是最頂的

jodawa 02/21 20:16好ㄘ

s9451002tim 02/21 23:19以前吃過很腥的,現在好像都沒啥腥

s9451002tim 02/21 23:19味了,那塊油又補又香