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[問題] 不鏽鋼養鍋竟擦出一堆黑油

看板cookclub標題[問題] 不鏽鋼養鍋竟擦出一堆黑油作者
deliriumm
(delirium)
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這只鍋是在hola買的
覺得蠻好用的
開鍋前有好好除黑油
每隔一段時間也會上油養鍋
但今晚來血來潮養鍋時
卻用衛生紙擦出一堆黑油!!
想了一下 今晚洗鍋時是換了別種菜瓜布
不知是不是因為菜瓜布的關係
請問這樣只鍋還有救嗎
請教各位該怎麼讓黑油退散?





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aaa81082411/15 23:24為什麼不鏽鋼鍋要養鍋?

godswd11/15 23:25拿紙巾擦擦就好,龜毛點弄點麵團去擦(像美容黏土一樣)

godswd11/15 23:26不鏽鋼不用養....他就是有熱有油就能不沾

a112121011/15 23:35碳化油

a112121011/15 23:37不鏽鋼不用養啦,熱鍋滑油就行了

Kukuxumusu11/15 23:39不鏽剛鋼清洗乾淨晾乾就好了養什麼鍋+1

lovy11/16 00:05不鏽鋼鍋不用養鍋

sdiaa11/16 00:34有金鋼沙菜瓜布會把鍋子表面刮下來 刮下來鐵粉就黑黑的

lien11/16 01:15你用到有金剛沙的菜瓜布了

tiiyuway11/16 01:31我用食用油擦拭而已

deliriumm11/16 08:37好 不養了 那請問現在黑油該怎麼處理?

b52520611/16 08:51黑油你用食用油沾紙巾把他擦乾淨即可

IMfine3Q11/18 16:22用檸檬酸或小蘇打粉洗洗看?