[問卦] 開放式廚房真的可以無油煙味嗎?
大家好,我是八卦優文子啦!
我家的廚房是一字型廚房,不過我沒有幫他裝門,所以在廚房煎蛋餅跟荷包蛋的時候,油煙味道都會飄出來。
可是我都看有人說他們家是開放式廚房,炒菜煮飯都沒有味道,這是真的嗎?
還是說我是買淘寶櫻花牌的油煙機不夠力啊,我看煙都被抽走了,還是有味道啊,真的有辦法讓廚房沒有油煙味道飄出來嗎?
有沒有八卦?
https://i.imgur.com/MzZHrtF.jpeg
喵:這草看起來很好吃!
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不要用油就不會有油煙了啊
鼻塞吧
五樓是開放式肛門 味道很沖
貓貓可愛
油的問題
不要煎炒炸就行
都煮火鍋就好
發煙點在240度 很小火低於200度的話
全部用橄欖油酪梨油,抽油煙機選最強
叫外送就可以阿
鼻孔塞住,氣絕前要煮完
簡單 魯肥買來開放式廚房 到現在都還沒
使用 就沒油煙
笑死
※ 編輯: callhek (42.73.187.239 臺灣), 09/05/2025 11:10:47魯肥家貓貓不會下廚 嘻嘻
氣體分子沒有完全抽到吧 氣流要設計過
不可能啊你煎個魚試試
抽油煙機不夠強 你火要小火煮....
低溫是重點 你要爆炒就沒辦法了
開放式廚房是給你看的不是給你用的
抽油煙機要開最強,否則味道會飄散
不可能 小坪數都會有
然後用IH爐
中式料理沒辦法啦
當然是假的啊 不唬你 怎騙下一個受害
者
抽油煙機往下吸 就不會了 煙還沒上來就被
吸走
好看不好用
鍋蓋加抽油煙機就可以了
氣味分子本來就很容易擴散了 怎麼可
能沒味道
頂多濃度沒高到你的嗅覺閾值
我朋友她爸都水煮 不准她炒菜炒肉 常吵架
大火快炒也是炒菜、水炒也是炒菜,
你也不知道對方怎麼定義炒菜的。
用生物安全櫃搭配負壓隔離 中間設一個
緩衝區 方便穿脫 如何?
抽油煙機要強 距離可以比規定近一
些
或者換近吸的
我才剛搬進客廳開放式廚房的租屋處
煎任何料理要馬上蓋鍋蓋 不然油煙會
瀰漫整個客廳 只能說好處是久了之後
慢慢轉變料理成多燜煮 比較健康吧…
但是IH爐真的方便 清潔完勝瓦斯爐
也不會有火散逸出來的熱 煮飯清爽
用 glove box 好不好
不煮就可以
ih爐+下吸式 應該可以吧日本都這樣搭
要用近吸式油煙機,不過換了之後連煮
菜的人都聞不到菜味,有點困擾XD
餐餐 火鍋 咖哩 紅酒燉牛肉 怎麼會有
油煙
不要煮就不會有油煙
開放式廚房的ih爐炒菜沒鍋氣,然後油
煙味很重,後來都改成水煮的
ih爐煮飯不好吃
煮沙拉冷盤就……
爆
[閒聊] 開放式廚房的油煙味(示意圖) 最近在看房子 發現許多新建案是這種開放式廚房 頂多中間隔個中島 把空間區隔出來![[閒聊] 開放式廚房的油煙味 [閒聊] 開放式廚房的油煙味](https://i.imgur.com/TSuGFEyb.jpg)
爆
[閒聊] 喜歡開放式廚房嗎?(圖from網路 最近在看預售屋 發現很多裝潢成開放式廚房 感覺滿溫馨的![[閒聊] 喜歡開放式廚房嗎? [閒聊] 喜歡開放式廚房嗎?](https://i.imgur.com/e0zgVeWb.jpg)
爆
Re: [問卦] 選開放式廚房後來後悔的人多嗎?多啦,都嘛是得不到的最好 一堆封閉式廚房的看到人家開放式廚房,開闊明亮 馬上就後悔了,早知道就一定要開放式廚房 一堆開放式廚房的煎炒炸,甚至用個氣炸鍋,就後悔了 整間屋子都是食物味道久久不散,還引蟑螂,早知道就一定要封閉式廚房![Re: [問卦] 選開放式廚房後來後悔的人多嗎? Re: [問卦] 選開放式廚房後來後悔的人多嗎?](https://i.imgur.com/FYDnINPb.jpeg)
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[閒聊] 日本大多都是開放式廚房嗎?看衛宮家的飯 連這麼大的衛宮家居然都是這種開放式廚房 那個簾子不可能擋味道跟油煙的吧 而且也不是只處理清淡的料理![[閒聊] 日本大多都是開放式廚房嗎? [閒聊] 日本大多都是開放式廚房嗎?](https://i.imgur.com/Vr5SbB2b.png)
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[問卦] 開放式廚房的掛????????????????????????開放式廚房 到底是哪個天才發明的??????????????? 都是油煙味 整個客廳都是 到底那些人會邊炒菜邊給別外面的人看![[問卦] 開放式廚房的掛???????????????????????? [問卦] 開放式廚房的掛????????????????????????](https://i.imgur.com/LaByMq7b.jpeg)
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Re: [請益] 廚房開放式?我不曉得你的油煙是指什麼 是熏到油漆變黃的那種燒香祭祖風格 還是煮飯有香味飄出來 我家是獨立空間但是沒有門 目前入住兩年23
Re: [閒聊] 開放式廚房一種妥協還是一種夢想?要不要選擇開放式廚房 每個人的需求不一樣 其實應該先冷靜下來思考一下自己的習慣喜好 如果習慣煮大菜 都用瓦斯爐 多油煎、炸、熱炒![Re: [閒聊] 開放式廚房一種妥協還是一種夢想? Re: [閒聊] 開放式廚房一種妥協還是一種夢想?](https://i.imgur.com/Pxvq1Xbb.jpg)
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Re: [挑選] 吸力好的抽油煙機對於抽油煙機 以前的觀念是這樣的 抽油煙機馬力有多大要多大 廚房隔間門有多密做多密 後來發現還是味道一樣傳進去 跟開放式廚房沒有差到哪裡去16
[問題] 開放式廚房油煙處理想請問各位前輩,因為現在新家是開放式廚房,我是每天都會煮飯,一般都是煮中式居多 ,原本冬天窗戶都緊閉,門都會關閉的情況下開抽油煙機(櫻花牌R7610XL),油煙味都沒 那麼重,不過近期是突然煮到三杯雞(之前也都會煮),突然讓另一半覺得客廳整個都是 油煙味很不舒服,不過也都是維持一樣的環境窗戶緊閉讓她有對流內空間,近期都偶爾會 有這種狀況,讓我另一半偶爾會不開心,除油煙機我也是有時間都會清,不知這種情況是![[問題] 開放式廚房油煙處理 [問題] 開放式廚房油煙處理](https://i.imgur.com/1BEEin7b.jpeg)