[問題] 開放式廚房油煙處理
想請問各位前輩，因為現在新家是開放式廚房，我是每天都會煮飯，一般都是煮中式居多，原本冬天窗戶都緊閉，門都會關閉的情況下開抽油煙機（櫻花牌R7610XL),油煙味都沒那麼重，不過近期是突然煮到三杯雞（之前也都會煮），突然讓另一半覺得客廳整個都是油煙味很不舒服，不過也都是維持一樣的環境窗戶緊閉讓她有對流內空間，近期都偶爾會有這種狀況，讓我另一半偶爾會不開心，除油煙機我也是有時間都會清，不知這種情況是否要請維修看看？
想請問一下基本上好像只有兩個解法
一個是做隔間，不過家原本就不大，感覺做玻璃隔間又會有點窄，另外或者是做簡單的塑膠拉門區隔，但就是相對不美觀
另一個是買空氣濾清器，不過不知煮的當下開是否能有效處理
在一個方法就是只能在調整料理方式了，不過這個可能就真的要花時間
希望有開放式廚房的各位前輩能回答一下了 謝謝
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不太懂，門窗緊閉要怎麼有對流空間？一般會建議廚
房的窗戶關起來，斜對角的窗戶打開才能製造空氣流
動。換抽油煙機應該最快，空氣清淨機效果很有限
另外近吸式安裝的高度也會影響抽油煙效率喔
空氣清靜機效果有限，還要專門吸附油煙味的濾網
效果最好還是隔間..
觀察看看馬達運轉風扇吸力 跟以前比有沒有差
電風扇輔助吹往抽油煙機呢？
空氣清淨機沒用(我用大金一萬五那台 直接開窗讓空氣對流最快
之前也是開放式廚房，用不沾鍋料理覺得油煙比較多
，且是會沾附牆壁那種感覺，有感覺不沾鍋比較會讓
油產生蒸發的小分子，後來換成鐵鍋類的就比較不會
也很想問+1～除了隔間（但油煙還是在啊！）～有沒有哪一
款的抽油煙機吸力效果比較強～？
味道重的料理拿卡式爐去屋外煮好了。
「不沾鍋料理覺得油煙比較多」 呃 用不沾鍋就可以盡量加少
一點油
廚房油煙是肺癌因子，何不改掉爆油鍋式的烹調方式
開火就要打開窗戶.親戚在做餐飲.他們家的廚房.火爐跟抽油
煙機的距離有60-70公分.距離很近比較好抽油煙.親戚來我家
總是嫌抽油煙機太高XD 做菜要門窗打開.做完菜抽油煙機開幾
分鐘再關
廚房不是封閉空間的話什麼方法都沒用，油煙都會溢散
加裝導煙機唯一解
感謝目前各位前輩的意見，我也有看到導煙機，今天來搜索看看 我家的配置是這樣，廚房的窗戶就只有這兩個
https://i.imgur.com/I3lxvSI.jpeg
開放廚房 享受的不就這一味 ???
與其搞三搞四搞不定 不如好好享受這一味
導煙器好像很威
換屋，有用就不會大家要做門了，你家水煮餐省錢到換屋吧
隔間、水煮
有些食物，譬如煎魚就改成用氣炸鍋烤，牛排的用烤有時候還是
味道很重，你氣炸鍋最好就放在抽油煙機旁抽。油炸直接放棄。
加兩塊擋板吸煙效率會高很多
叫另一位來煮，然後換你抱怨 (誤
氣炸鍋一樣有味道
爆
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