[問卦] 皮蛋豆腐,不攪散一起吃 很奇怪吧?

joshddd 10/24 02:12攪拌起來顏色會不會想吃

habodaha 10/24 02:13可是看起來像噴

whiteadam 10/24 02:165f都加洨吃

oscar206 10/24 02:19攪散跟噴有什麼差別

leion 10/24 02:26口感不一樣 攪散很像吃噴

leion 10/24 02:26用湯匙各挖1口 配好醬油柴魚片 才對味

Takhisis 10/24 02:27下一篇：麻婆豆腐蓋飯

yuee 10/24 02:36沒辦法接受攪過的皮蛋豆腐,看了就吃不下

CostDown 10/24 02:47皮蛋豆腐 麻婆豆腐 魯肉飯 咖哩 布丁

CostDown 10/24 02:47 稀飯配肉鬆必拌開

qqbjtwins 10/24 02:52皮蛋對切配哇沙米 很爽

afu4869 10/24 02:52一口豆腐 一口皮蛋 最讚

greencapave 10/24 03:06要加花生醬

uhbygv45 10/24 03:15攪拌起來味道會不一樣 不懂才在那邊一口

duxxlux 10/24 03:18皮蛋的氨味需要豆味調和平衡。但首先是

duxxlux 10/24 03:18混合比例決定反應物濃度，每個人喜好不

duxxlux 10/24 03:18同。其次是時間曲線，最美味的時刻是剛

duxxlux 10/24 03:18在口中咀嚼的剎那相遇。有些直接混拌肉

duxxlux 10/24 03:18鬆端上來，也不難吃，甚至對不懂皮蛋豆

duxxlux 10/24 03:18腐為什麼是名菜的小白，有教育意義，但

duxxlux 10/24 03:18就會少了自由調整的空間

berryc 10/24 03:26不拌尿騷味很重

anthaeilleo 10/24 03:43？？？皮蛋一口悶才爽吧？口爆的感

anthaeilleo 10/24 03:44覺超好吃

knives 10/24 03:474，但是好噁，所以我都不點

billybbb 10/24 03:50都馬分開吃，吃完豆腐再吃皮蛋

yuinghoooo 10/24 03:58這種東西攪拌？邪魔外道

protien 10/24 04:38切片阿 就可以夾在一起吃

Forcast 10/24 05:59用豆腐壓皮蛋味