Re: [問卦] 皮蛋豆腐怎麼吃才是?
※ 引述《njxmzxc (假搞)》之銘言:
: 看到有人皮蛋豆腐不絞碎的
: 我都整盤拿起來砸到他臉上跟他說
: 你沒資格點皮蛋豆腐
: 台北皮蛋豆腐都絞碎好嗎
: 點皮蛋豆腐都是用大盤子不然就是碗
: 像建宏給你用碗裝就是方便你絞碎
: 來高雄之後一堆麵店用一個超小的盤子
: 不然就長方形一邊豆腐一邊皮蛋
: 老闆連皮蛋豆腐要用什麼盤子裝都不知道
: 還學別人賣麵
: 不知道皮蛋豆腐要用大盤子裝的麵店
: 根本沒資格開店
: 垃圾
皮蛋豆腐絞碎吃你幹嘛不用果汁機攪啊
整個糊成一團有夠惡的啦
放小盤子就是讓你可以自己選比例啊
1:1還是 1:2甚至只吃皮蛋或豆腐都看你啊
用碗就尊爵不凡啊?
你的皮蛋豆腐有柴魚片嗎?有蔥花嗎?有醬油膏嗎?
還是就是皮蛋跟豆腐攪成一團?
連調味都不調味算什麼料理啊?
--
※ PTT 留言評論
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噓
至少醬油膏一定要有 如果你不絞碎 你為
→
什麼要點皮蛋豆腐?
推
美國人你好 謝謝你關心皮蛋豆腐
推
不絞碎派+1 碎的拌飯就算了,我點麵啊.
6
看到有人皮蛋豆腐不絞碎的 我都整盤拿起來砸到他臉上跟他說 你沒資格點皮蛋豆腐 台北皮蛋豆腐都絞碎好嗎 點皮蛋豆腐都是用大盤子不然就是碗2
奇怪了 絞碎吃 分開吃 不是都混亂邪惡的吃法嗎 正確吃法應該是拿兩根湯池 一手用湯匙把皮蛋挖起4分之1 另一手用另一隻湯匙把豆腐挖一大口的大小3
皮蛋豆腐這種東西本來就是2個個體,我個人的吃法是先生吃皮蛋,再把豆腐當小菜吃,不影響皮蛋美味又能吃豆腐,讓你參考 --11
首Po4這樣的~ 本宅到麵店點皮蛋豆腐通常會分開吃 不過偶而看到有人會整個攪碎後吃 想問這道小菜要怎麼吃才是專業? 感謝分享1
把豆腐塞進女朋友的肛門裡面 塞進去的豆腐通常都變碎塊了 為了防止它跑出來 再用皮蛋堵住肛門口 等過了一個晚上
55
[問題] 「皮蛋豆腐」要加「醬油」吃才對味嗎?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說阿 「皮蛋豆腐」這道料理阿!18
[問卦] 皮蛋豆腐 加肉鬆?蔥花?晶瑩剔透的皮蛋 下面有雞蛋豆腐 配上鹹鹹的醬油膏 幹 上面怎麼有肉鬆10
[問卦] 皮蛋豆腐要加柴魚還是肉鬆嗨,大家呷飽沒? 皮蛋豆腐,主要食材就是皮蛋加豆腐 然後淋上甜甜醬油糕 有些上面還會撒蔥花、辣椒、蒜末或柴魚片 但是我剛剛看到有人的皮蛋豆腐加了肉鬆7
[問卦] 真的有人吃皮蛋豆腐 不剁碎的嗎?皮蛋 台灣以外的外國人不敢吃的台灣食物之一 中國那邊窩倒是不知道 由於味道真的超級重,窩身為台灣人,單吃也是不行 外國人單吃更是像整人節目 所以說 拿白豆腐來配真的超級妙,再淋上個醬油膏撒些蔥花或柴魚片 挖喔~~~ 請問有沒有真的有人吃皮蛋豆腐 不剁碎的八卦?9
[問卦] 嫩豆腐除了配皮蛋之外還可以怎麼吃?皮蛋豆腐 涼拌豆腐的標配 嫩豆腐配上皮蛋、柴魚、肉鬆、蔥花、醬油膏 清爽開胃好吃 但是除了皮蛋之外5
[問卦] 皮蛋豆腐要加醬油膏還是醬油?本魯超愛吃皮蛋豆腐 但家人做的都家醬油膏 看食譜也大多都加醬油膏 但吃外面小店賣的 大多都加醬油3
[問卦] 皮蛋豆腐應該配醬油還是醬油膏?有點震驚 剛剛點了皮蛋豆腐 竟然是配醬油 冰涼的豆腐就應該配 甜甜的醬油膏吧?X
Re: [問卦] 原來皮蛋豆腐有正確吃法?誰跟你說皮蛋豆腐是這樣吃的? 皮蛋豆腐就是要全部攪爛在一起 把皮蛋、豆腐、醬油膏、肉鬆、蔥花、柴魚片 通通攪攪攪,這樣口味才能平均 不然皮蛋蛋黃那麼臭那麼難吃X
Re: [問卦] 皮蛋豆腐 加肉鬆?蔥花?身為嘉義人再補充一個 在嘉義吃涼麵時記得加點涼圓和皮蛋豆腐 上桌時你會看到三種醬都一樣 你不要覺得店家懶 那個醬雖然是用麻醬為底加上白醋(美乃滋)做成的
爆
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