[問卦] 蛤蜊湯塊有辦法煮出蛤蜊湯的感覺嗎
大家好
超市都會賣蛤蜊湯塊
可是雖然煮出來也是有味道
但感覺就是跟小吃攤的蛤蜊湯有點不太一樣
那麼
要怎麼做
才能用蛤蜊湯塊
煮出跟直接用蛤蜊煮出來一樣味道的蛤蜊湯
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.229.139 (臺灣)
※ PTT 網址
推
蛤
→
丟一堆殼下去?
噓
放蛤蜊下去
推
蛤?
推
加一斤蛤蜊進去
推
薑絲 香油 米酒
推
你自己加米酒薑絲或九層塔,蔥花
→
葛利
推
科技&狠活?
→
....要不 你試試看 應該就知道了
→
鞏俐湯
噓
阿你沒加米酒啊
推
米酒 薑絲 九層塔多放一些就像了
推
有蛤蜊湯塊喔?
→
小吃攤用蛤蜊湯底比大骨湯底好喝太多
→
煮的時候可以將封面建議的水量減少百分之3
→
0,然後水滾之後先放入姜絲然後不放蛤蜊塊
→
改放蛤蜊 煮好就跟外面的一樣了
推
加蛤蜊的話很有幫助
→
直接買蛤蜊加啊
→
自己煮還吃假貨幹啥
→
去市場買真貨自己煮阿 又沒多貴
推
蛤蜊湯已經是很方便快速的料理了
→
用清酒代替米酒也好喝
→
倒蜆精進去
推
我要吃葛利
→
倒一些沙子進去
34
[閒聊] 台中哪裡有賣蛤蜊很多的蛤蜊湯呢我們家小朋友很喜歡吃蛤蜊 自己處理要吐砂沒辦法很快做好 自己買過的蛤蜊湯就算大碗的 大多都只有4~5顆 想請問各位台中有哪家有賣蛤蜊湯的28
[問卦] 蛤蜊湯要好喝的秘訣是不是水要少?是這樣的啦 本雷宅晚餐煮蛤蜊湯 發現一個秘訣 就是水一定要少 殼打開後馬上關火24
[問題] 好喝的蛤蜊湯請問東區這邊哪裡有賣好喝又大顆的蛤蜊湯呢 (50塊左右) 原本常光顧的來來鴨肉麵不賣蛤蜊湯了 (說蛤蜊品質不穩定) Uber Eats上 舊港2號雖然也不錯但有加酒調味, 湯稍比來來濁 247現炒印象中沒來來好喝6
[問卦] 午餐點了鯖魚跟蛤蜊湯 484太奢侈了?等等午餐打算吃個鯖魚便當 在想要不要順便點一碗 蛤蜊湯 這樣又怕太奢侈了5
[問卦] 超級喜歡蛤蜊湯!!!!!!!!!!!!平身!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 朕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 超級喜歡蛤蜊湯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 雖然不方便吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 但是蛤蜊鮮美可口!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
[問卦] 四十塊錢的蛤蜊湯 應該要有幾個蛤蜊今天晚上吃炒飯 配蛤蜊湯 發現整碗湯稀稀的 蛤蜊只有五個 還有一個要開不開 直接給兩星評價會很過份嗎3
[問卦] 牛頭牌蛤蜊湯塊是湯塊界霸主嗎?煮火鍋超下飯 湯頭都喝光光 之前用康寶都剩一堆只好倒馬桶 有無湯塊界霸主的八卦? --1
[問卦] 冬瓜蛤蜊湯可以看出廚技嗎安安廢宅我同事縮齁 要看一個廚師到不到位 可以看他的冬瓜蛤蜊湯 簡單的菜大家都會弄 細節很多 湯過鹹GG1
[食記] 台中北區老宅麵店桂蘭麵餐廳名稱:桂蘭麵 消費時間:2020年/5月 地址:台中市北區崇德路一段503巷49號 電話:04 2236 7710 營業時間:11:00–13:30;17:00–19:30- 真的笑死 蛤蜊湯40元只有五個 這些年到底發生什麼事情 萬物皆漲 只有薪水一樣慘 還要繼續大內宣史上經濟最好 說缺蛋缺藥還要小心被側翼出征
爆
[爆卦] 統神FB爆
[問卦] 我要學測 你以為我很愛上街頭嗎?爆
[問卦] 統神:我打算明年打館長,後年打toyz52
[問卦] 台灣人要怎麼拯救台灣?51
[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)46
[問卦] 八年不修現在杯葛,怎麼反駁?44
[問卦] 台達新聞鬧成這樣股價還是大漲?!35
[問卦] 阿北的錢找不到的話 先偷放再查不就好了76
[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜?16
[問卦] 統神是輸不起嗎30
Re: [新聞] 柯建銘揭藍拒絕折衷方案 黃國昌批民進黨23
[問卦] 杜魯門炒掉麥克阿瑟是正確決定54
[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看?12
[問卦] 統神是做效果吧?49
[問卦] 林夕 黃偉文 李焯雄 方文山 誰是詞神?11
[問卦] 日本人東南亞的化 坑殺台灣旅遊客?42
[問卦] 跑船薪水高,為何商船系分數不高?14
[問卦] 徐若瑄,王力宏平安夜怎麼慶祝?27
Re: [新聞] 國土署:8年20萬戶社宅明年絕對達標15
[問卦] Curry退役後能幹嘛?10
[問卦] 經費給高雄15年 結果南北差距還是存在?21
[問卦] 對Melody膩了,怎麼辦?13
[問卦] 日本的二次會/三次會,會逐漸在職場消失嗎13
[問卦] 國旅的改善方法就是蓋一堆外國景點嗎?29
[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑11
[問卦] 女生老了就很難嫁出去嗎?9
[問卦] 地球上有超完美居住地嗎?82
[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨?26
[問卦] 統神會復胖120還是繼續瘦到808
[問卦] 平安夜女友加完班可中出要注意什?