[問卦] 是不是越來越多生魚片丼飯
我發現北部好像越來越多日式料理店
賣生魚片丼飯的 串燒的
有些店面師傅師傅叫
但感覺像八嘎囧拿著生魚片刀而已
說刀工也沒有
然後好像蠻容易就倒了
陣亡率很高
有八卦嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.17.149 (臺灣)
※ PTT 網址
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因為可以省瓦斯錢
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冷凍錢比瓦斯錢兇。。
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夏威夷蓋飯 poke bowl 流行起來的關係吧
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跟爭鮮賣的比起來如何
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東西切一切就好 不需要太多廚藝
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台灣技術表示
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台灣海鮮很貴難經營
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一堆人連切一切就好的東西都切不好
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這個是要坐在吧台邊看師傅邊配飯的
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超多啊,也倒很快
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公司附近之前開一家,沒3個月就倒
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先砍魚肉練手感,以後砍人才利落
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[閒聊] 請問台中哪裡吃的到海釣魚 生魚片料理幾年前在東部海邊的小店 吃到海釣魚生魚片蓋飯 用的不是一般常見的日料三寶 鮭魚 鮪魚 旗魚 也不是標榜日本來的魚種 而是鬼頭刀 角魚 粗皮鯛 這類釣客野釣的魚24
[閒聊] 點過最貴的外送?最近實在是太想吃壽司了 所以開了外送 點了住家附近還不錯的日式料理店 一份豪華生魚片丼飯 要價580!!4
[食記] 溪尾街新開的生魚片、壽司、丼飯小攤在分享好美食之時,請至少留下店名跟地址以便板友跟隨您的足跡,感恩^^ 餐廳名稱:(無名)生魚片壽司日式丼飯 消費時間:2022/09 地址:新北市三重區溪尾街240號 電話:沒問2
[閒聊] 請問台中有魚卵小卷的日式料理店請問想在火車豐原到五權或捷運沿線走路或公車方便 三、四個人吃丼飯生魚片還要可以單點魚卵小卷 嗶嗶啵啵的那種魚卵小卷 請問有哪間日式有呢 拜託各位板友謝謝1
Fw: [食記] 弄爹Nonde串燒居酒屋作者: redleeve (Gko) 看板: Food 標題: [食記] 弄爹Nonde串燒居酒屋 時間: Wed Jul 7 14:19:07 2021 餐廳名稱:弄爹Nonde串燒~酒屋 消費時間:2021年/6月30日- 餐廳名稱:花樂食堂 消費時間:2020年/11月 地址:嘉義市東區興中街 117 號 電話:05 222 3060 營業時間:11:30 – 14:30、17:00 – 21:00
- 餐廳名稱:弄爹Nonde串燒~酒屋 消費時間:2021年/6月30日 地址:新北市永和區保平路180號 電話:(02)2920-1729 營業時間:11:30-14:30/17:00-23:00(疫情期間)
- 餐廳名稱:真真庵壽司 消費時間:110年/7月 地址:台北市松山區南京東路三段303巷7弄5號 電話:02 2719 0005 營業時間:一到日 11:30–14:30, 17:30–22:00
- 餐廳名稱:菊屋日本料理 消費時間:2022年/4月 地址:116台北市文山區羅斯福路五段229號 電話:02 8663 8697 營業時間:每日11:30~14:00;17:00~21:00
爆
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