[問卦] 狄會貴
源自中國南方的一種米食糕點,
隨著福建移民傳入台灣。
早期使用鴨血,由於鴨肉滋陰補虛,
農家捨不得丟棄鴨血,便用食器盛米混合鴨血,
蒸煮後沾醬食用,然而鴨肉價高,
雞血又不易凝固,於是漸以豬血取代
你們常吃?
有狄會貴的八卦?
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狄卡摳
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歌啦幹
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香菜醬油花生粉才是本體
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香菜一定要加 不然少一味
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一定要加香菜
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狄卡農
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- 餐廳名稱:鴨肉許 消費時間:2023.10 地址:新竹市北區中正路212號 電話:03-525-3290 營業時間:11:00~02:00
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