[問卦] 有沒有阿辰師其實沒料的八卦
早期本來會認真教學做菜
中期開始一些旅遊VLOG還算好看
後期開始蹭別人+直接龍吼蕊
看起來一點都不好吃也不像學過法餐
唯一優點是不會講什麼鍋氣跟梅納法應這種裝逼詞
https://imgur.com/KUH5bAN
本魯剛才試著用阿辰師的步驟
炒了一鍋法式香腸炒飯
首先把香腸拿去烤箱加熱
把大蒜洋蔥紅蘿蔔切小塊
(刀很好用欸 哪牌的啊)
再來一塊奶油炒香大蒜洋蔥紅蘿蔔
看到紅蘿蔔變軟軟之後把料倒到旁邊
再加一塊奶油炒蛋
雞蛋定型後加入白飯然後翻炒
覺得差不多的時候把紅蘿蔔料龍吼蕊
稍微翻一下然後轉中火放著
接著把香腸拿出來切塊
跟著烤香腸的油一起龍吼蕊到炒飯裡面
開大火翻炒出香氣之後
加入財富自油橄欖油
最後再灑上蔥花
法式香腸炒飯就做完了
很厲害馬
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https://imgur.com/HuJ8mjM https://imgur.com/ApYBp5R https://imgur.com/Uoui2Uohttps://imgur.com/Y31n4Gc https://imgur.com/3MiPQHN https://imgur.com/3AqaxVHhttps://imgur.com/ipfQXdH https://imgur.com/0UiEhn9 https://imgur.com/oly94jJ
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學擺盤 要假掰一點
簽名檔很有料
照片看起來真難吃
所以好不好吃
娶英國人當老婆就夠了,煮菜隨便拉
所以跟簡大軒鬧翻了啊….
看起來很好吃 很浪漫
炒飯吃起來就是要乾要鬆 你紅蘿蔔放
這麼多看起來水分超多超濕的欸
釣不到啦
你有沒有想過 沒料的是你
為甚麼跟簡大軒鬧翻了?
用料實在
你照著做好像成功了啊 你到底是要褒他
還是貶他?
飯都糊一起了,料也切太大塊,視覺上不行
吃起來可能也不行
鬧翻喔?難怪podcast都沒更新了
有時候看他在唸外國人講不好“攏猴落”
就覺得滿無言的;那不是外國人的母語 嫌
外國人的口音在幹嘛
你看簡大軒做的東西跟他比就知道了
這是在負面行銷嗎XD 業配課程、刀子、橄欖
簡大軒的一眼看就高級
能移民到法國里昂就屌打上千萬台灣
油
人
別說簡大軒,你看他回來弄粉絲花錢吃飯
那三集就知道當廚師有沒有料了
當然屌打我們死老百姓一定是夠的
法式炒飯是什麼垃圾
簽名檔看起來很好吃
跟實力高出自己一大截的鬧翻很正常
以前還不錯 之後有種看破手腳感就
沒追了
現在很流行裝成黑粉來增加流量
所以這篇想表達什麼???
只知道阿基師
圖有料
感覺你是死忠粉欸
說鬧翻的給證據啦
之前在法克廚難好幾次說瞧不起靠捧台灣出
名的外YouTuber ,結果流量高的找也還是合
作呀!
最麻煩在備料嘛,準備好份量當然龍吼蕊
反串
阿辰師不是法國廚藝文化節目嗎
很久沒看他影片了
講話有點臭屁
太溼了
我自己是覺得不錯啦 至少能認識法國餐飲
食譜人人會看 但能照著食譜煮出東西的才
你是不是想釣本人
是難的地方 然後一個廚師給食譜都只跟你講
龍吼蕊 根本就是不想教你食譜啊
因為他不爽在Liz美食家訪問簡大軒怎麼認識
他的專訪內容,在過年直播說朋友不會這樣
說朋友,氣到把跟簡的Podcast、Youtube 都
刪光了!實際上專訪怎麼認識的內容在他們
法克廚難他們自己都聊過細節,不知為何他
氣成那樣,在新Podcast好幾集有意無意一直
在酸簡,暗示簡的表現都是人設。
掉不到啦
OiaLee其實是死忠粉絲吧 Podcast都有聽
Podcast換成阿辰師喇滴賽了
有天看他轉發朋友在批評簡的限動,裡面大
致是暗示簡大軒靠他出名的,不懂得感恩。
他朋友酸說:人家現在也要出線上課程了 你
有什麼感想
哈哈 本來是呀 Ig 也有追蹤,也是從批踢踢
認識阿辰師的。原本Podcast真的蠻好聽,學
到很多知識。新的也有聽~比較是在閒聊 但
常常穿插在酸人 開始有點反感了
你比較沒料吧 起碼人家靠一支iphone
拍片弄了上百支影片 粉絲也還可以 廚
藝真的就沒到頂級啦 但比你有料多了
有外婆老婆混血兒子有收入
以前看過的感覺就是熱炒店廚房等級,比
一般人好,但要到很專業好像也還好,影
片風格和剪輯有其受眾就有流量吧
誰?
因為法餐根本不好吃,只吃擺盤
晚點本人就會來了
不過我覺的他拍片都隨便做居多 因為
法國菜其實很麻煩 他要拍的很簡易有
趣只能簡化 本身做菜還是不差
簡化版法國菜 你本身沒底子大概做不
出來
法餐有多麻煩 你隨便看一個傳統法國
甜點做法 看完就不想做了
照他的看起來很成功(?
比起八卦發廢文的臭宅的確臭宅有料
他等一下就回你了
阿辰師不是就是標榜用簡單或淺顯易懂
的方式教你做菜嗎......
所以法式炒飯好ㄘ嗎
簡大軒有料多了,帥又謙虛
簽名檔是誰啊?
我印象中他有說過拍很法式根本沒人想看
,加上他自己喜歡輕鬆一點多風格所以就
拍這樣啦,但事實上蠻成功的,但我覺得
去酸簡怎麼真的大可不必
最近的片 品質越來越差 還一堆無聊黃梗
他的受眾就台灣人 做的太難 台灣觀眾
也搞不出配料 做出來又難吃 不如簡單
詼諧的拍 讓大家看看法國文化 也沒什
麼不好啦
難怪想說怎麼跟簡的影片不見了
以前看過 不過看點本來就不是廚藝吧
但吸引人還是風格個性唄
會看的不就是看俗夠有力
都轉行有土伯惹,煮菜當然不是本行
觀看數會說話 要很台
有沒有料是和誰比?標準在哪?
想釣就明說
有時候別跟太缺錢的人買東西.....
【普罗旺斯炖菜,法国乡村版地三鲜 |
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奶-哔哩哔哩】 https://b23.tv/r0hAG
黃梗點到為止還ok 他們講的連男生都要
gZ
聽不下去 太低俗
簡就是沒他也會紅啊 以為自己吳宗憲膩
真的蠻討厭做菜影片有黃梗的!! 索艾
克也會,所以都不看。
他在做廚師這件事上不太成功是真的
但他朋友都很厲害
簽名檔比較有料
旁邊那些比較有料
真的要學法餐 日本老頭實際
你是來釣本人的嗎 阿本人就說自己不是專業
廚師了啊
可惡,簽名檔我看了一個小時
簡或辰都有優秀之處,合得來合作,合
不來拆夥,社會上常見的事,少見多怪
。
假貶真業配
他的擺盤真的很慘
他不是出來教課還烙賽被大媽嗆嗎
是不是想釣
簽名檔=男人眼中 肉肉的女生
法式=非正統法國菜 只是帶有法國菜風味
你也自己去法國試試
簡直完美
他影片有些客串妹子還不錯啊 然後熟女曉
彤很讚
粉絲好氣
鍋氣是裝逼的詞?
整篇不知所云
簽名檔是Twitch直播主Velvet
粉絲氣噗噗
都娶英國老婆了你說他炒飯不強?
他不是鄉民嗎?
最近比較沒那麼好看 本來YT久了 又要
週更慢慢沒梗很正常
簽名檔醜到笑
他有說過用太專業觀看數明顯的低…現
你明明就鐵粉,台詞很熟練簡直完美
在就走輕鬆路線受眾較廣觀看數比較高
這名字見一次噓一次
沒有鬧翻啊…簡大軒就有自己的計畫去別國了
,當然沒辦法繼續錄podcast了(忠實聽眾
簽名檔太暴力了吧
黃梗聽到後來一點都不好笑...後來就不
簡有人設我相信,沒阿辰師簡一定不會像現
看了
在一樣紅
本來也會看,挺好看的,但自從他很
愛有意無意酸其他跟他根本沒交集的
廚藝頻道,就完全不看了,有夠噁
他的影片看了一年多 後期影片越來越吵
後來退訂
就是為了讓你這種XX都能懂 才會講龍後蕊
火候太差,都焦了
蘿蔔切小切整齊 不然炒到好 其他料都不
行了
業配刀子橄欖油頻率太高不愛
我記得他以前blog有認真做的菜 也還
不錯ㄚ
比較喜歡小彤姐,其他比較少看
他以前一直在那邊猴蕊就覺得沒料 台式
粗食料理作法用到法式 笑
簽名檔KG
阿肥女友講過回台灣煮法餐那篇以後就
不看惹
料理的精髓在於火候,如果大家用同
樣的配料就能做出一模一樣的料理,
那就不需要廚師了
只有小彤姊有料 內外都有料
人家就拍的有趣,你還當你自己會煮喔
你比較沒料
他就是面向不太會煮菜的客群阿,要不
然你跟廚師講全下…
我記得他強調過他廚藝沒有很好啊
簡大軒一看就非池中物 功力跟阿辰師比可能
不是差一點半點 但屌打一般鄉民絕對綽綽有
餘
人家就不是廚藝型的有沒有認真看啊 ==
因為他認真做菜反而沒人看...
說那麼多你還是看他的教學煮啊
我記得本人有說過他確實廚藝普通
想釣吧
放紅蘿蔔都是拉吉
割韭菜ing
曉彤姐還是推個 有一集泳裝福利很頂
主要他的朋友好看很給力 最近影片真的都不
好看了
我看過簡的那篇專訪,猜測大概是簡把
經營自媒體經營講的太容易了,無意間
把阿辰師這些年的心血踩到腳下,這才
惹毛了阿辰師
你這業配文吧
且我覺得簡沒阿辰師也是會紅,但速度
絕對沒那麼快,阿辰師讓簡減少不少摸
索跟經營的初創期
後期合作影片很明顯,所有廚師都高阿辰
師一個坎以上
阿辰師煮的菜有些是看起來真的難吃,但
有小彤姐或lulu姐的片還是會點
但是阿辰師的公關能力的確突出
法國人不吃炒飯 結案
我現在都去簡那邊,真的很討厭在那邊講低
速黃色梗
炒飯有鍋氣不是裝逼吧… 就有一點焦香味
確實滿沒梗的,只會幾個詞一直用,不
然就是酸人,大概快過期了
最近都沒動力點進去
喜歡看他老婆兒子跟來賓 他的料理部分都
快轉過去
你是不是想激他出來回文
很多影片都是靠朋友才能紅的 說簡大軒靠他
不太喜歡簡,就很高傲。阿辰師真的太
多硬要的黃色梗,最近也沒再看了
也不太公平 沒法國廚藝界這塊之後 影片品
質下降很多 回台做廚師對決 對徐大叔也不
用料太便宜
太客氣 結果跑去raven主廚那邊又乖的跟小
貓一樣 影片也越做越台式 我看不樂觀
法式炒飯是甚麼概念?
邏輯0分
你那個紅蘿蔔看起來還挺生的
最近沒跟到 他怎麼近期回台發展了@@
我剛畢業也可以解場方程啊 簡剛畢業做一
些屌菜很難嗎
冰箱剩什麼都可以拿來做成料理 很厲害了
反正沒在看他頻道 很早就設不推薦
YT很多可以看的 看自己能放鬆喜歡的就好
我其實不太喜歡這種好像在胡鬧的風格,我
覺得料理是一個很有儀式感的工作
YT本來就是看輕鬆的
料理就是把東西弄好吃,講求什麼儀式
感反而本末倒置
跟簡大軒的影片也都刪掉求卦 阿辰師
不是會上ptt
料越少越高級
我覺得詹姆士的料理影片作法我比較
容易成功
他朋友小高跟昶廷都又帥又年輕又真的會做菜,
希望多上頻道
我是不太相信今天一個高級料理的廚師給你
胡鬧一通,你還願意花很多錢去吃啦
比較起來我還更欣賞簡大軒呢
低端看夾娃娃機覺得很有料
看博士講解刻晶片覺得我來我也行
超無聊黃色梗,難笑又硬要扯來講,效果
簽名檔是誰
又很爛,影片品質越來越無聊,廚佛瑞德
也有一樣的情況,是不是那個年紀的人的
通病,自以為幽默
阿你知道啊辰師有聊過 他說在那邊認
真跟你說怎麼煮 教你怎麼弄 從刀工到
火候都仔細跟你說 那種影片流量最低
人群受眾就是30%~70%是最多數 不適合
就不看就好 yter作為職業就是照著後
台給的資訊走 別勉強
之前有看幾個月 後期都在想這樣是法餐?
就沒看了
fred跟辰滿像的 影片很愛講莫名其妙的話
確實
畢竟簡單的受眾最多吧他本職是Yt不是廚
師阿,但簡那集訪問的確是蠻不像把對方
當朋友會講的話,實在會覺得他平常的謙
虛是....xD
蘿蔔要切絲,豬油才會香
菜盡量不要,會出水
不喜歡Fred 的氣,感覺好油膩....
他跟台灣很多法餐、西餐、私廚、歐陸料
理、無菜單料理的主廚一樣,去國外學點
皮毛就開始大頭症
簡有料,但他沒認識阿辰師搞不好一輩子
就當個好廚師開店經營,可能就沒想過要
紅這件事而不會紅。
好奇簡受訪時提到什麼,簡跟阿辰師我都喜歡
上網查到了大概
食譜上沒有的東西你幹嘛放?
最近比較無聊,不過不管他有沒有料反正他
頻道有經營起來就贏了
沒看+封鎖很久了
鑊氣、梅納反應
西勒蕊啥小
難怪被台菜二世祖屌虐
大家喜歡看的是在法國的東西 現在拍
那什麼鬼廚師對決 無聊的要死 不如
看台綜的料理對決還比較有趣
是不是有家連鎖壽司跟他合作阿 好像看到圖
可以臭別人不能別人臭
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Re: [問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的正所謂,飲食男女,人之大欲,炒飯,不簡單嗎? 意指在炒鍋或煎鍋中,炒熟的米飯,加上雞蛋、蔬菜、肉類或海鮮等食材混合, 常見的蛋炒飯呢,屬於一種梅納反應,蛋液與米飯表面加熱時,產生焦糖化反應, 米粒表面變得較硬,且粒粒分離、粒粒分明的,炒.飯。 師父常說,看一位廚師的功力,蛋炒飯便是其中一道菜;7
Re: [問卦] 炒飯怎麼做才好吃?本武最愛炒飯,想一輩子都炒飯就好, 俗話說的好,飲食男女,人之大欲,誰不喜歡炒飯? 炒飯,意指在炒鍋或煎鍋中,炒熟的米飯,加上雞蛋、蔬菜、肉類或海鮮等食材混合; 常見的蛋炒飯,屬於一種梅納反應,蛋液與米飯表面加熱時,產生焦糖反應, 使米粒表面變得較硬,且粒粒分離、粒粒分明的炒飯。5
[食譜] 金沙醬+金沙蝦仁炒飯金沙醬材料: 「生」的鹹蛋黃10顆 米酒少許 橄欖油少許 奶油40顆(也可改用橄欖油)4
[食譜] 花椰菜米炒飯分享低醣食譜-花椰菜米炒飯 影片食譜: 食材: 花椰菜米100g 雞胸肉100g 雞蛋2顆 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/2根 蘆荀1小把 鹽適量 白胡椒粉適量3
[食譜] 簡易料理-番茄蘑菇燉牛肉食譜其實原本只想做單純的番茄蘑菇燉牛肉,醬汁收汁稠一點,沾著麵包吃, 後來發現家裡剛好還有馬鈴薯和紅蘿蔔,全部丟下去一鍋即一餐很方便, 就變這樣了~呵呵。3
[食譜] 辣味噌燒高麗菜牛肉這道菜的好處在於煮起來很快,因為選用牛肉薄片,醃製時間短也不用擔心不夠入味。 一道菜裡就有高麗菜、洋蔥、蔥和紅蘿蔔4種蔬菜,符合彩虹原則, 盡量攝取到不同顏色蔬果所含的不同維生素、礦物質、纖維及植化素,3
Re: [問卦] 關廟麵怎麼煮比較好吃我非常喜歡吃關廟麵 耐煮不軟爛 而且各種百搭 下班去超市買一塊牛肉 牛肉下鍋跟ㄧ點奶油 微微加熱 聞到香氣後 依序撥進切丁切塊的紅蘿蔔 洋蔥 蔥薑泥 番茄3
Re: [問卦] 大家猜這雞腿飯多少錢?白飯、骨腿、豆干、醬油淋高麗菜,這樣要160, 後面那叫「大杯紅茶」?50元? 鬍鬚張排骨便當 119元,50元買光泉麥茶936毫升還找你8元,夠你喝一整天 將近便當盒大小的現炸排骨2
[問卦] 人人都是阿辰師人人都是阿辰師 打給後,挖系阿辰師,打給後,我馬系阿辰師 打給後,挖馬系阿辰師,打給後,伊馬系阿辰師 阿辰師 is you,阿辰師is me,阿辰師is every thing。- 今天要跟大家分享兩道法式香腸的食譜-法式香腸鮮蔬烘蛋&法式香腸炊飯。 使用的是Chez Bix畢可斯的法式手工香腸,想說主要分享食譜在這就不特別介紹了。 圖文&影片部落格: @法式香腸鮮蔬烘蛋 用原味和普羅旺斯口味製作,利用香腸帶出蔬菜的鮮甜,搭上蔬菜一層層的顏色看起來
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[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)59
[問卦] 統神:我打算明年打館長,後年打toyz72
[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜?67
Re: [問卦] 被台派出征的那個梅花糕 有人吃過嗎30
Re: [新聞] 柯建銘揭藍拒絕折衷方案 黃國昌批民進黨50
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Re: [新聞] 柯建銘揭藍拒絕折衷方案 黃國昌批民16
[問卦] 驚!豬油不飽合脂肪有44%7
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Re: [新聞] 國土署:8年20萬戶社宅明年絕對達標