[問卦] 要怎反駁你各位沒吃過真正的麵包?
欸欸 聽說有加糖的麵包 通通都是虛假的麵包 那東西外國人稱"糕點"
真正的麵包 是健康營養的食品 才不是什麼高熱量的垃圾食物
例如法棍 就是只有麥粉 鹽 水 酵母
要怎反駁外國人怒噴台灣麵包都是糕點的八卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.173.32 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
窩沒吃過
推
以台灣的規定 那些真的是糕點
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其實是日本麵包
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歐美麵包台灣不喜歡
噓
為啥你跟樓上同時發糕點文
推
請洽獨角獸
推
抽出冷凍庫的法棍肛他
推
不是人家沒說錯啊
噓
沒加糖 酵母啃麵粉產生二氧化碳?你高中
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生物484體育老師教的?
爆
[爆卦] 台灣包餡麵食重送糕點麵包通過清單粉專己爸偶跑腳本到中國海關總署撈資料 發現大量業者在包餡麵食被暫停進口後 重送餅乾、糕點、麵包申請就通過了 己爸偶整理的重送清單如下:![[爆卦] 台灣包餡麵食重送糕點麵包通過清單 [爆卦] 台灣包餡麵食重送糕點麵包通過清單](https://i.imgur.com/Vl6RLCeb.png)
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Re: [新聞] 中國宣布禁止台灣食品推文有人說統媒在帶風向 直接來個具體案例 (怕被帶風向的以下都可以在中國海關總署的系統重現) 名氣不輸佳德的阿默蛋糕(Amo)為例![Re: [新聞] 中國宣布禁止台灣食品 Re: [新聞] 中國宣布禁止台灣食品](https://i.imgur.com/UW6ZGl5b.png)
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[問卦] 認真問現在麵包還有反式脂肪嗎如題我肥城武 最近看到一些健康類文章寫 麵包糕點類反式脂肪吃多傷身 但我長年乞丐超人吃便利商店麵包 我看反式脂肪標示都是05
[問卦] 我們平常吃的麵包不是麵包?東亞這邊把麵包魔改 照法規來看 麵包已經屬於糕點 真正麵包是像法棍那種吃起來硬梆梆的沒什麼水分彈性 就連台灣這幾年強調的歐式麵包也不是麵包![[問卦] 我們平常吃的麵包不是麵包? [問卦] 我們平常吃的麵包不是麵包?](https://i.imgur.com/umcTHEnb.jpeg)
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Re: [問卦] 麵包跟饅頭唯一的差別是加熱方式?不是,簡單來說,麵包和饅頭其實都追求柔軟的組織, 但是饅頭是用蒸的過程是加水進去,麵包是用烤的把水釋出。 因此饅頭的麵團會很乾很難揉,用壓麵機弄出來的口感好很多。 麵包的麵團像是酸種之類的發酵一下就攤成一堆平面,所以整麵團的手法很重要, 有各種花俏的整型手法建立內部組織。歐式麵包為了怕表面很乾硬,會有水蒸氣再烤。
Re: [問卦]吳寶春vs全聯,麵包怎麼選?10元麵包吞得下去就選他啊... 吃這種背骨仔的名氣真的是閒錢太多... 而且那種是歐式麵包吃起來不會比台式討喜... 信不信一個10元蔥花麵包都可以屌打他的酒釀桂圓... ※ 引述《yushenglu (我愛莊小米)》之銘言:4
Re: [難過] 原來麵包是不好的食物….你的麵包定義大概是日式的甜麵包 麵團本身已經加油又加糖 可能還包甜餡料 上面還貼一層奶酥這類的 那種的確只能當偶爾的點心2
[問卦] 紅豆麵包要註冊包餡麵食嗎?麵包店想出口大陸應該是要註冊麵包、糕點, 可是紅豆麵包有包餡啊, 是不是要像佳德鳳梨酥這麼聰明, 將紅豆麵包註冊為包餡麵食呢? --1
Re: [問卦] /|||\喜歡燒焦豆漿的人在想甚麼◢█◣ ◢ ◢▆█▆◣ 乖乖乖乖乖 乖乖乖乖乖 ◢▄▆█▁▂▁◣▃◣ ◥█▅ˊ ˋ▅◢◤ 健康快樂乖乖 營養好吃乖乖 ▇▅‘。’◢◤
[食記] 花蓮市區 慢野生酵母麵包坊餐廳名稱:慢 野生酵母麵包坊 消費時間:112年/10月 地址:花蓮縣花蓮市民權六街3號 電話:03-8314800 營業時間:平假日15:30-19:00(週一四日公休)![[食記] 花蓮市區 慢野生酵母麵包坊 [食記] 花蓮市區 慢野生酵母麵包坊](https://kuokuo.tw/wp-content/uploads/20230919103817_72.jpg)