[問卦] 鍋貼跟煎餃有什麼不一樣?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.174.133 (臺灣)
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開戰
噓
形狀不一樣
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一個中式名稱一個日式名稱
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※ 編輯: taiwaneye (1.169.174.133 臺灣), 03/31/2024 12:42:20
一個是貼著鍋 一個是煎的
推
鍋貼好像沒看過水煮的
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我也有這個疑問
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形狀,做法
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形狀不一樣啊 水餃比較圓 鍋貼比較長
推
鍋貼有開口,水餃沒開口
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煎餃是煮法 鍋貼處理法
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八方雲集鍋貼有開口,不代表其他店家
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有開口 沒開口的鍋貼多的是
推
鍋貼是比賽後在吃的
噓
鍋貼跟水餃樣子就不一樣啦
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煎水餃
→
水餃 也是做法 用水煮的才叫水餃
推
冰花水餃
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!!!!看完推文 好像有點懂了...
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除了身材之外 有一個先變成水餃 才煎了?
推
煎餃可以整排鏟起來
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鍋貼才對
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餃子用煎的叫煎餃 用水煮較水餃 鍋貼
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只有說明處理法 沒說明處理什麼 所以
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也有鍋貼豆腐這道菜 就是把豆腐貼在
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鍋上
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餃子還可以用蒸的叫 蒸餃
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鍋貼也可以貼饅頭 叫鍋貼饅頭
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沒有冰花水餃這種東西 只有冰花餃子
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或冰花煎餃 水餃就是指水煮
推
煎餃好像還比較小顆 鍋貼比較長 真
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的有點不一樣
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[閒聊] 煎餃和鍋貼剛剛吃四海遊龍的時候想到 煎餃和鍋貼差在哪 兩個是不是差不多 除了包的方式不同 還是皮其實有差15
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[問卦] 先有鍋貼還先有煎餃乳提 看完叉鷄講王將 想到鍋貼和煎餃好像是這樣分 煎餃是用水餃拿去煎 鍋貼是煎餃再拿去煎X
[問卦] 把鍋貼講成煎餃都是什麼人啊?我朋友叫我去八方雲集買煎餃 我就說八分沒有賣煎餃啊 他就堅持八分雲集就是專門賣煎餃的 把鍋貼講成煎餃都說是什麼人啊 --
爆
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