Re: [問卦] 不要再酸二世祖了 他都有在看 = =
我覺得這件事情一開始也很奇怪,怎麼會拿辦桌去跟餐廳比較 cp 值
從他一開始拼命砲轟餐廳來看,可以看的出來這是很標準的對抗行銷手法(vs 行銷)
也就是抓一個標竿來拼命罵,炒熱氣氛激起對抗意識來行銷自己
辦桌這種形式原本就不是跟餐廳在拚cp值阿
那是我阿公那個時代的人,為了招待附近鄰居親朋好友一起吃飯
大家可以不用到很遠的地方去吃,只要就近可以吃的到好料
大家一起聚一聚,那就請廚師來我家這邊煮,就是希望一個方便自己人體恤附近阿公阿婆
都把人請到家這邊煮,那就是到府服務阿,這種服務怎麼會拚cp值?
附近鄰居吃飽喝醉,走路就能回家,住得遠一點的可以在我家住下來
大家都不用酒駕,也不用擔心喝太晚,累了家裡客房很多就睡
我姊姊結婚的時候,為了體貼親戚鄰居,還派了遊覽車到村子裡面接送客人來回
就是希望客人能喝得盡興,不用擔心酒駕問題,也不用擔心停車問題
辦桌的廚師很厲害,能夠適應各種地方不同的環境條件設法做出好料理
天氣熱要想辦法幫食物保鮮保冰什麼的控制品質
能夠做到這種到府服務,這樣的內容,這才是辦桌最強悍的地方吧?
怎麼這個人一開戰就變成跟餐廳拚cp值?
那大家付了這麼多錢去吃了,你就要想盡辦法滿足這些人啊
要知道,這些人大多是你利用對立行銷激出來支持你的這一派人,人跟錢都到了
如果一開始打的點是cp值,就要想辦法讓鄉民都覺得 cp值很高
這樣一場下去宣傳效果極好,後續就不用說了
結果弄成這個樣子,把自己的弱點全部暴露出來就算了還繼續怪東怪西罵別人
都已經被看破手腳了還想繼續搞對抗行銷? 結果變成跟鄉民對罵打嘴砲
--
北部人 冷漠吶
啊就以為時間過了五年可以洗白才出來啊
還順便甩鍋給贊助商結果被反殺
又可以繼續酸五年了
事實上也沒人鳥他 茶餘飯後聊到了笑翻
的小丑而已 自己又出來罵人實在沒救
因為現在年輕人只會講求CP值
辦桌跟餐廳其實沒啥不同,你多付錢叫餐
廳幫你外送餐點也行,就場地桌椅要自備
沒有,辦桌就是吹出來的,沒有例外
去看他粉專就知道了 在臉書跟八卦兩個嘴臉
啊不過他粉專關了
24組也不該把南部掛嘴邊吧 要搞對立喔
他當初會出名就是靠戰對立啊
當年整天戰餐廳說他們開多少根本供盤
我們同樣價錢可以怎樣怎樣還有烤乳豬
搞對立鄉民整天都在搞 又沒什麼
他證明辦桌不論是菜色還是服務都輸飯店很多
結果鄉民宴後直接被幹到歪頭
問題是他搞對立然後還被看破手腳
別的不說 我是還沒吃過飲料要自備的辦桌
嘴路菜~什麼烤乳豬都出來~辦桌的都被他嘴
到像不會煮一樣~結果嘛...呵~
南部辦桌多屌多屌 北部都盤子吃湯圓
辦桌還是餐廳你沒飲料甚至開水給人無限喝
說南部一桌五千沒有烤全豬會被笑
結果自己一萬三豬懶覺都沒看到
結果給你機會秀拿狗啃的湯圓 飲料自備
我是客戶肯定把主辦叫出去外面電到起飛
還有什麼場地差一點~換來好菜色~都是屁~
最後台中場不敢辦應該就是怕被請吃慶記
還說甚麼因為沒贊助所以沒飲料
不過這樣也好 他這樣一搞這幾年沒人敢
北中南全部得罪一輪 膨風水雞幹拎老
吹南部人辦桌多屌了
一桌13K的預算你掏不出飲料錢是想笑死誰
然後後來自己趁勢賣的年菜也出一堆狀況
甚麼佛跳牆甕破掉 菜少給
現打果汁喝到飽一桌250~400。
我覺得他看不懂這篇
當初八卦版狂戰辦桌跟餐廳
結果他讓辦桌派從此消失 也算是一件功德
直銷詐騙黑鑫民進党 謊也都說得很漂亮
反正就是錢收了~桌也辦了~口味隨人~奈我何
錢都X到了 出來回應被X的 何必呢
挑起對立就是最好的行銷啊
二世祖的出現就是南部讓囂張辦桌派的安靜
了一段時間
安靜到了現在吧
南部怎麼這麼多這種咖洨 辦桌、我家
巷口美食勒 真他媽低能
就嘴太邱功夫又還沒到家
還不到中年就只剩一張嘴
確實
你蠻中肯的 被你說服了
本質是廚師到你家 比品質搞錯重點
那時候就把北部餐廳說得像只有裝潢 擺
仔細想想卡達世界盃也是廣義的辦桌
流水席就是路邊攤文化啊,吹成這樣,笑
死
盤精緻掩飾料理普通的事實 結果證明
跟騙子沒兩樣,沒成本概念就出來吹噓,
可憐
前面這些東西也重要 料理品質也完勝你
標準南部低端嘴臉啊
不是啊,傳統請辦桌CP值比餐廳高沒錯
此篇正解
問題是他辦桌還弄到比餐廳CP值差,我
是辦桌師傅一定幹死這種負面行銷的廢
物
請遊覽車那種你去飯店也可以啊,跟辦
不辦桌有什麼關聯
你這樣一講我怎麼覺得跟某黨很像
是有吃過食材屌打飯店的辦桌 不過會這
麼頂跟女方家裡做水產事業比較有關係
不然大部分流水席馬都做安全菜色
是要頂到哪裡去XD
就綠共嘴臉
辦桌外燴省了餐廳店面營管成本 以前吃過的
都是食材cp值明顯比餐廳好
他真的關帳號了喔!
人真的不能太膨風。特別是在辦桌這種高手
一堆的行業
其實一開始鄉民也都是很支持他的(認為北部
餐廳都盤子、吃裝潢),誰知道他端出來東西
的也普普,完全沒有屌打北部總舖師的實力
,而且繳的錢也沒有比餐廳少誒
吃過有特色的辦桌,還有鹿肉,鴕鳥肉。那
種是不講Cp質的
餐廳怎麼可能輸
被贊助商反殺到關粉專Ptt應也不會來了
人家外燴辦桌都很強,這個居然現在還有單
他老爸才是老經驗的師父 結果養出一個外
面混不下去回來靠爸的二世祖 什麼手路都
沒學到還敢跟人大小聲 現在被廠商打臉應
該又要鴕鳥五年了 真的笑死人
哪有差 你們嘴那麼多他已經拿錢人走茶涼
只能說是個行銷人才
真的。當初我們就是包遊覽車去南部親戚家
吃流水席。直接睡他們家
"老經驗"的師父專出這種炸湯圓哦 xD
南部膨風文化養出來的產物,不管是政黨
、食物還是人都是
打算八年抗戰了啊
阿就南部咖自慰好幾年 就真的自以為南部
才有美食啊 根本忘了定位就只是個路邊攤
而已
辦桌的利潤就在就近的現成加熱料理 屏東
人跑到台北市辦就失策了
讓南部人面子掛不住沒殺你全家就不錯了
在那叫什麼
說明南部水準只配吃豬食啊 可能平時煮那些
被南部吹多好吃 結果一出南部被看破手腳 笑
死
這個論點才是正解
他不只搞到南部桌菜啦
丟人現眼
從那次後南部美食就吹不起來了
推這篇,美麗的辦桌文化被他搞成這樣
他算是做好事 讓大家打破南部迷思
True.
說一嘴好辦桌結果CP值比北部餐廳還低
這一說 花1300去吃辦桌好像是傻瓜盤子? XD
我聽老家隔壁村有個不成文規定 就是婚宴客
如果是流水席辦桌就不收紅包禮金了
滿符這篇的論點 辦桌就是大家歡喜 便宜就好
用嘴做菜不用期待,他賣的是人情味跟故事
爆
首Po我想說前幾天 剛好是二世祖鄉民宴五周年 去他的臉書簽個到 想不到有人貼他的炸湯圓 被他罵了24
我是不知道為什麼辦桌辦到連飲料錢都要省 還要參加的鄉民自己去投販賣機買飲料 然後不知道哪個畜生版主收了好處 之前這貨色一堆M文XX
好啦,都五周年了還是三不五時就有人在版面提到我 想想還是要自己出來面對,在八卦版潛這麼久總是要出來還的 幾個點我想要說說,如果有遺漏的歡迎大家補上,我有看到都會回應 1、台北場那次被大家砲轟最嚴重的莫過於擺盤,我也深自檢討,當時不應該為了方便 拿場地提供的盤具。這點被大家轟鐵盤蹄膀我無話可說20
好啦有面對很棒 但是你可以先解釋一下 你嘴人炸湯圓 結果自己也炸湯圓 還一盤炸湯圓炸到變成一顆湯圓18
鐵盆豬腳其實還好 但沒飲料真的很好笑 印象比較深刻的 是你嘲笑別人出炸湯圓很low 結果自己辦桌出炸湯圓 還炸的很爛45
說真的看到這個回應,就覺得公關能力不足 開頭道歉然後下一點馬上幫自己辯解,就給人一種心不甘情不願的感覺 有認識公關公司還是朋友的話,通常都是建議事主 1.放低姿態道歉 2.不要回嘴18
好了啦 我勸你不要出來丟臉了啦 直接給你看1300左右可以吃什麼啦 旭集 和食集錦 INPARADISE饗饗 NAGOMI和食饗宴2
其實我覺得 二世祖這樣煮 大家也比較有美好的回憶 畢竟如果煮得真的很好吃 大家大概吃完一次 誇一誇就忘了3
我對於你的5周年心路歷程不感興趣, 就問一句, 台中場還要不要辦? 這次還有炸湯圓嗎? ※ 引述《eternityring (永恆...Maybe)》之銘言8
總結: 1怪場地提供的盤具 2怪記者 3怪冰品贊助商 4怪食材供應商
爆
[閒聊] 防疫外帶餐目前驚喜多還是失望多相信最近不少人常常買防疫餐回家享用 想跟大家討論目前你們滿意的餐廳是哪一家呀 我目前消費過的,其實都失望居多 但失望的店家我就不想講了 有的失望到會讓人失去以後去消費的慾望36
[問題] 晚上八點後想吃健康要吃啥?其實想吃健康應該是要自己煮 但是台灣自己煮的CP值很低 不然就是要人多才會比較划算 而且很累 通常正餐時間是有一些選擇可以選 就是比較多菜的店家 或是像小巷廚房這類 但如果把餐廳地點納入考量 小巷算廚房超級貴 所以我也不是常常吃小巷廚房 但是他們競爭對手不多就是了15
[討論] 覺得高級餐廳CP值很低算不尊重專業嗎?高級餐廳應該都是專業廚師煮得了吧? 如果去吃高級餐廳吃完覺得CP值很低, 是不是代表覺得廚師的專業不值錢, 有這個念頭就算是不尊重專業嗎? --8
[問卦] 為何單純的沒拿星可以搞成人身攻擊?如題啊 阿就單純台南沒有可端上檯面的餐廳等級 但小吃類仍有27間有進必比登 當然也有講法說通常第一次評的標準較高 之後就能拿之前的評比來當基準4
Re: [問題] 怎麼說服對方不要回原廠修緊張到不知道考慮人性了嗎? 你知道唯一讓對方會考慮去外廠修的原因嗎? 不是他覺得外廠CP值高, 又不是自己出錢考慮三小CP值, 就算外廠是C=1,P=10,CP值=106
[心情] 感覺我像是跟鄰居整個家族住在一起追求cp值也不是這樣搞的吧,以前我一直不明白鄰居家那多到不像話的小孩是怎麼一起住 在小房子裡的。 後來慢慢的我才發現,這些小孩都是他們家族其他親戚的小孩,下課後就全帶來我們中庭 ,搞得這邊像是托兒所一樣吵到天花板都要掀掉。 他們不是那種親戚間節日的來往,是每天都這樣,然後他們家族一堆不是住這的人天天進6
Re: [問卦] 館長會怎麼辦鄉民宴的八卦?(祝阿館早日康復) =====娛樂效果 如有雷同 純屬巧合===== "那些批梯梯 批踢踢的酸民、網軍 他馬的 全部都是在亂寫 說什麼 「痾 阿館東西都賣很貴 阿館CP值很低」(模仿酸民)
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[問卦] 聽說阿堂鹹粥沒賺,很扯!爆
[爆卦] 台灣彩券黃X源 蔡X萍 陳X正53
[問卦] Yuma也遇到全天下男人都會犯的錯32
[問卦] 以前考上淡江都能辦桌請客慶祝?爆
[問卦] 北捷美工刀女跟6年前同一位嗎?爆
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