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[問卦] 炒飯時要拋接好幾次

看板Gossiping標題[問卦] 炒飯時要拋接好幾次作者
pennyleo
(今朝有酒今朝醉)
時間推噓 8 推:10 噓:2 →:12

炒飯時,有些人會拋接好幾次

表演翻滾好幾圈

這是真的會讓炒飯變好吃?

還是這只是在裝逼而已

有炒飯達人講解一下嗎?


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※ PTT 留言評論
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YSJ543 02/26 10:15祕訣之一

takechance 02/26 10:15讓水分蒸發 讓食材混勻 讓飯粒分開

sunsam 02/26 10:15%的比較大聲

ArSaBuLu 02/26 10:15醉翁之液不在酒

peter98 02/26 10:15除了裝B一無四處 苦了清理灶台的人

unter 02/26 10:16米粒比較粒粒分明啊 不然一直壓

TwopairsH 02/26 10:16跟炒房一樣啊 各種拋接

access7310 02/26 10:16乙武洋匡

flyslider 02/26 10:16好吃的炒飯 在於飯干不干

bear978978 02/26 10:17空氣中有一些微量元素剛好沾上

link4517 02/26 10:18水份均勻散開

a31324285 02/26 10:21你可以試試看用拌的,慢太多,餐廳是

a31324285 02/26 10:21要趕速度的

a31324285 02/26 10:22不管有沒有人在旁邊看都得翻鍋炒

appleskin 02/26 10:22小隻馬才可以

lcy317 02/26 10:22讓水分蒸發 炒飯炒乾才好吃

lcy317 02/26 10:23廚師在後台炒也是一樣會拋 跟裝B沒關係

hikaru77613 02/26 10:23鍋子甩的好,賺錢沒煩惱

start0917 02/26 10:329453

QQ101 02/26 10:46要讓飯粒均勻沾上些鍋氣

asecw 02/26 10:54人家趕出餐,幾分鐘炒完還在哪裡慢慢攪

higameboy 02/26 11:37https://youtu.be/DsUIjYvwYwk

hydralee 02/26 12:13我都用巴黎鐵塔反轉再反轉來炒飯

xx5244 02/26 15:59炒飯上上下下比較好吃啦