[問卦]蒸完扁掉的饅頭能吃嗎
饅頭蒸完扁成這樣能吃嗎?
早上蒸了8顆小饅頭,結果有6顆扁掉,最近買了這個店的饅頭,蒸過後扁掉的饅頭越來越多。
請問有人知道這樣的饅頭是什麼問題嗎?
https://i.imgur.com/4xmN2X1.jpeg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.12.230 (臺灣)
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※ 編輯: luckyturtle (114.136.12.230 臺灣), 02/20/2025 07:57:48
推
感覺爆幹難吃
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沒標題?
推
標題問題
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進入聖人模式
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能吃就好
推
你蒸完是不是馬上打開蓋子。遇冷直接
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扁掉了
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哈 偷工減料了吧
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福圓號的吧?我家常買來吃
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不紮實
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被弄得好像萎縮的腎臟
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重新蒸就是這樣,應該無解,買來就得吃
推
碳水魔人
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梅干?
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標題補上了
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蒸完再放2分鐘左右,打開就萎縮了
噓
高喊 抗中保台 屎也都能吃
推
熱漲冷縮阿 給它們蓋個棉被就不會了
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蒸完不要繼續放吧,電鍋沒水就開始吸乾饅頭
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4樓專業,看著胖饅頭萎縮,真的進入
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2分鐘好像有點短 還有鍋子似乎有點太深了
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聖人模式,食慾都沒了
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(?) 如果水氣或水滴停留表面就容易凹
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對啊,是福園號的,早上14顆扁了9顆
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…早餐都沒了
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試過跳起來直接開蓋,跟跳起來再放
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兩分鐘,打開後還是會扁…不過有幾
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個就是都正常胖胖的
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扁掉了 好色
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沒氣了
推
蒸太久
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很多YT影片有講原因,你可以去看看
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我覺得不錯吃,甜度濃縮
推
饅頭戳個小洞再蒸吧
推
最近蒸福圓號也這樣+1 一半都扁了
推
買小籠包看到這種,店家會自行丟棄
→
色
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