[問卦] 台灣的麵包價格是不是怪怪的?
超商 連鎖超市 很多地方都有在賣麵包
成份洋洋灑灑 一堆看不懂的成份 但是賣你30，50
但是一些麵包店 成份越單純 只有麵粉 酵母 鹽 糖 奶油 果乾之類
每樣都看的懂 卻要賣80，100
成份越少賣越貴?是不是怪怪的
國外麵包有這麼貴嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.198.187 (臺灣)
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看店阿 有貴有便宜 越純本來就越貴
推
你是不是不了解麵粉國際走勢...
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你看野味 夠純吧 也很貴 養殖得便宜多了
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你看蔬果 天然的多貴 灑農藥就是便宜
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化工的材料便宜
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現在進口麵粉比以前更貴，因為原料有沒有
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受影響..比如天氣、戰爭、運費等..
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所以台灣麵包比較貴..是事實。
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純化成本反而高 化學基本常識
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之前自己做了一次吐司,結果還是買現成划算
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近一年麵粉是跌
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小麥最近也是往下 高點在2022
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加價賣！
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其實是買的人變少要賣貴一點才能營運
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原料越單純越難做
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像是法棍我自己是沒成功過XD
推
有
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