[問卦] 餐飲業當客人面前飆員工是常態嗎?

brella 04/23 22:44會這樣搞的店，拎杯不會去第二次

KCKCLIN 04/23 22:44有的是演戲給人看的，不過餐飲業素質上下

Roooz 04/23 22:44那代表教育訓練沒做好

FuySenk 04/23 22:44顯擺權力

owlonoak 04/23 22:44不是 是那個主管能力太差

ubang 04/23 22:44你可以罵主管阿嘻嘻

Oeagrus 04/23 22:44樓下常常肛五樓是常態嗎

KCKCLIN 04/23 22:44差異很大，但這種主管也蠻爛的就是惹

maple0603 04/23 22:44這樣的店 建議換家

jameshcm 04/23 22:44餐飲業的人好像忙起來都像是有躁鬱症

brella 04/23 22:44太多主管他媽根本沒領導能力

gino0717 04/23 22:44飆完之後你覺得很爽 店家也不用花錢

laugh8562 04/23 22:44是 他們都不覺得這樣會影響客人吃飯的

laugh8562 04/23 22:44心情

brella 04/23 22:45出一張嘴到處噴，還自以為威風勒

laugh8562 04/23 22:45這種拉機店我都不會再去+1

owlonoak 04/23 22:45餐飲業是內場的壓力非常大 時間品質都有

KCKCLIN 04/23 22:45饗食天堂都有垃圾8+9等級似乎是主管，那

brella 04/23 22:45之前我就當面酸過某餐飲店的主管

fup6456 04/23 22:45早餐店也一堆老闆這樣 看到都不想去了

KCKCLIN 04/23 22:45整個集團水準應該就那樣惹

owlonoak 04/23 22:45壓力 地獄廚房不是叫假的

Ccsteeker 04/23 22:45到後台主管就跟員工鞠躬哈腰，你也知

GenjiEd 04/23 22:45這主管也沒受過訓練吧..

Ccsteeker 04/23 22:45道現在客人難搞

brella 04/23 22:45酸完直接走人

luche 04/23 22:45有的搞不好新人 沒人帶 或者不熟悉沒做幾

MicroGG 04/23 22:45神明在患者面前飆住院醫師

luche 04/23 22:45天

a894392000 04/23 22:46最討厭就是看到這種 食慾都沒了

KCKCLIN 04/23 22:46看起來就新人沒人帶吧

aggressorX 04/23 22:46餐飲業忙的時候一點小事就會想殺人的

GenjiEd 04/23 22:46地獄廚房客人都set好的...

ivorysoap 04/23 22:46我討厭這種點 用餐心情都被弄壞了

GenjiEd 04/23 22:46你實際去地獄廚房吃飯不可能看的到

KCKCLIN 04/23 22:47薪水那麼低何必哩QQ餐飲業應該只有老闆爽

aggressorX 04/23 22:47這的確是內部訓練沒做好

Vladivostok 04/23 22:47不能給客戶看吧，飆一定是常態啦。

pizzafan 04/23 22:48https://youtu.be/9P-COtQF6OI?t=329

piyobearman 04/23 22:50弱弱相欺啊

zxcz1471 04/23 22:51看公司SOP文化 有些是遇到問題別自己處

Azabulu 04/23 22:52在客人面前罵員工的主管根本情緒管理有

Azabulu 04/23 22:52問題 最失敗的職場教育

zxcz1471 04/23 22:52理(先安撫) 後面直接找主管出面處理

zxcz1471 04/23 22:53自己無法處理當下跟客戶揮 反而影響形象

Messi100 04/23 23:00遇到戈登?

sushi11 04/23 23:05阿啾作秀

DustinFu 04/23 23:06不管是不是演的,這種都是情商很差的

dn91hde38b 04/23 23:09跟窮山惡水出刁民一樣道理啊

devilfruit 04/23 23:10我在排隊的話看到不會覺得爽 只會覺

devilfruit 04/23 23:11得這家店的教育訓練沒做好 主管的EQ

devilfruit 04/23 23:11很差

killerchi 04/23 23:12就主管有病

Mrchungken 04/23 23:13會這樣搞的不會再去第二次

gibyezethe 04/23 23:19那你有碰過店是一家人在經營,然後他們

gibyezethe 04/23 23:19邊結帳邊做菜邊吵架給客人看嗎?

stlinman 04/23 23:22罵給客人看阿，客人就不會客訴。後場記

stlinman 04/23 23:22得趕員工安慰就是了!

suifong 04/23 23:34不行這樣，情緒渲染給客人，影響客人用餐

suifong 04/23 23:34。這個主管非常失敗。應該直接炒魷魚。

koexe 04/23 23:37孤獨美食家有演過 我也遇過 基本上心境跟

koexe 04/23 23:37漫畫講得一樣 會很不舒服

LJL452 04/24 00:08早餐店阿桑飆阿桑更是超級倒胃口

hidewin200 04/24 00:24台灣鯛最愛這種戲碼了,賤種

industrialld 04/24 00:30遇到這種我都直接噹主管回去

WWIII 04/24 00:40讓他倒

cianprecisio 04/24 00:59這種影響用餐心情直接離開

cyuan0301 04/24 01:01演給客人看，如果是我也不想再來了

qwe159236 04/24 03:06沒意外快倒了

rushfudge 04/24 04:14台灣87%捧懶趴主管都是這樣子的啦

kkkaq123 04/24 05:11客人排排站在被主管挨罵 很有畫面 出現

kkkaq123 04/24 05:11情緒暴力的情形 通常代表這位主管沒有

kkkaq123 04/24 05:11針對狀況進行調整的能力 只好胡亂糟蹋

kkkaq123 04/24 05:12別人 好方便掩蓋自身不足 好比老師學生

tinybunny 04/24 06:59爛主管

vviiccttoorr 04/24 07:27這種店直接封鎖不去

sturmpionier 04/24 07:51這種都不會再去

cytochrome 04/24 09:03是連鎖的就去客訴吧

cytochrome 04/24 09:04在麥當勞，在7-11也都有

papac 04/24 09:06不去+1 工作氣氛差的東西你敢吃?

arcysaint 04/24 09:17這種店應該拒絕消費，保障勞工權益

yyyzzz 04/24 09:22去客訴，說那主管當著客人面前飆罵員工，

yyyzzz 04/24 09:22擺明沒有領導能力又沒有服務精神，讓你倒

yyyzzz 04/24 09:22盡胃口，以後不會再來用餐

obeytherules 04/24 13:21餐飲業就狗做的啦