Re: [問卦] 單身獨居自己開伙的CP值有多低?
※ 引述《YESGOTO (潮州渝民)》之銘言:
: 小弟單身已久
: 雖然現代人飲食講究少鹽少油
: 但在外食的前提下很難達成
: 而自己一個人開伙
: 光是買菜、備料、煮菜、洗碗盤的時間
: 就基本二小時起跳
: 這樣直接外食,半小時就解決了
: 單身開伙是不是CP值很低
我租屋族時最常做的也最簡便的一道,
就是用聖火牌2~3人份的小電鍋煮麵條,
買菜就去一趟全聯,大概10分鐘買好2~3天份,
備料大概半小時,
包含罐頭、冷藏肉、小白菜、蔥蒜、蝦、蛋、豆腐......
煮大概15分鐘。
吃滿滿一鍋,超飽,一餐食材成本大約50-70元。
洗碗就洗內鍋、泡麵碗、湯匙筷子而已,大概也是10分鐘。
有時候吃飽睡,就放到隔天早上再洗。
大概比起買外食,會多花一小時,
時間和食材成本都不高,但有時真的下班後不堪精神負荷,
還是會叫外送,等的時候順便躺一下。
假日輕鬆,心情好,偶爾還會用電鍋煮個鮮美的鱸魚或虱目魚湯,
撒點蔥花薑片,魚肉沾醬油,真的讚!
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※ PTT 留言評論
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首Po小弟單身已久 雖然現代人飲食講究少鹽少油 但在外食的前提下很難達成 而自己一個人開伙 光是買菜、備料、煮菜、洗碗盤的時間1
一個人正常吃當然不划算,泡麵不算正常食物, 如果是週休二日的一個人,也是有便宜的方式, 我昨天就去全聯買了一盒烏骨雞(即期品,打完折101元) 一袋金針菇12元,一瓶剝皮辣椒(不知道哪個好吃,買便宜的79元 洗一洗(我真的有病,金針菇,烏骨雞都洗過才敢入鍋XD5
我來分享一道超簡單懶人料理 工具:微波爐 快煮壺 食材: 台糖燕麥片53-500G 青菜一把154
有陣子我自己開伙 才發現真的成本太高了 所以要自己開伙就是要完全不計成本 油一定用最好 食材一定也用最好 因為你不用最好的話 你根本不是自助餐的對手 他的進價那麼便宜 你的進價是菜市場或全聯....是要怎麼拚 XD4
之前經常這樣煮 一天備一餐 一餐外食 花椰菜一顆45(最貴的夏季)2-3餐 雞胸肉(1KG三塊)250左右可以做4-6餐 高麗菜一顆90(夏季)45(冬季)4-8餐 花椰菜 川燙45秒
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[問題] 電鍋疊疊樂和大量煮飯,肉不好意思,有幾個問題想請教一下 1.大家用電鍋疊好幾個煮的時候,都是用什麼支撐 現在都是用筷子(四方筷),但由於筷子兩端粗細,感覺會有一點斜,有什麼比較平整的嗎? 2.另外由於我都煮很大量的糙米飯分裝,再拿去冷藏和冷凍,要吃時加熱 我是11人份電鍋,我是一天煮2.5KG分兩次,每次外鍋兩杯水2
Re: [問題] 求新竹好吃的咖哩飯你知道外面店家咖哩怎麼做的嗎? 答案:咖哩塊,一包只要 50 元成本,大約可以煮出 50 人份。 既然是用咖哩塊煮出來的,我們可以在家用電鍋如法泡製。 材料:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖哩塊。 雞胸肉洗乾淨,連同馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥放進內鍋,加一點橄欖油、鹽、米酒、黑胡椒5
[食譜] 下班後的懶人一鍋料理 part 1前陣子在IG上查到日本太太用鍋子的智慧讓我看到了新世界,所以也想要自己多嘗試幾種 全部一鍋就可以解決的料理,煮出來覺得蠻滿意的在這裡跟大家分享xD 照片教學版: / 下班很累想耍廢,但是不想吃外食,又想要速速吃到熱食,那就來一鍋料理吧!X
Re: [問卦] 外食費上漲,最後自己煮一定便宜?其實一個最簡單的算法 外食價錢= 食材+人力成本(廚師薪資)+店租+營業稅+水電瓦斯(營業用電還比較貴)+免洗餐具 自煮價錢= 食材+水電瓦斯2
Re: [問題] 在外『租屋』喜歡煮什麼『料理』?熟練的話 很快 備料到略清廚房 15到18分鐘出3菜 可以弄1到4人份- 其實很合理阿 自己煮比較便宜反而不合理 應該說啦 煮飯就是 食材成本+人工=全部
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Re: [討論] 2大2小一天餐費開銷台灣你自己煮要比外面省 很難啦 首先時間成本就很高了 本56當年還在台灣的時候 為了省錢有試著自己煮
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