[問卦] 哪裡有賣傳說中的麻婆豆腐
傳說中 麻婆豆腐吃起來要酥
我在超商買到的
或是一般連鎖餐廳吃的
好像都沒辦法吃到
酥的絞肉做成的口感
有人知道哪裡有這種厲害的菜嗎
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.65.204 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
五樓巷口
→
大熊貓
推
陽泉酒家
→
四川
→
加小肉豆
→
友善時光
噓
大陸
噓
去四川
→
菊下樓
推
愛之味 麻婆豆府 超懷念 沒賣了
29
[問卦] 麻婆豆腐飯90元?如圖 天龍國一碗麻婆豆腐飯90NTD 是不是太貴 還是肥宅太窮??19
[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的久沒上來發文了 真心有在愛麻婆豆腐 每次去吃合菜絕對必點,超下飯! 目前吃過的餐廳裡面最喜歡的就是以下三家~ 先說心目中理想的麻婆豆腐就是要味道醬汁都夠辣+豆腐夠嫩沒怪味,拌在飯裡才好吃7
[閒聊] 日本真的有五味一體的麻婆豆腐專賣店耶如題 麻婆豆腐 小當家的看板料理 麻婆豆腐的五味一體7
[問題] 夢幻麻婆豆腐第六味一定是酥嗎麻婆豆腐有五味 麻、辣、香、熱、色 李提督出個題目就六味一體的夢幻麻婆豆腐 小當家跟紹安做出來的第六味是酥 啊.....第六味一定是酥嗎 不能是臭/甜/鹹嗎5
Re: [問卦] 賣炒飯是不是利潤很低的餐飲業?我反而覺得 為何外面小吃店很少在賣麻婆豆腐燴飯? 也或者說 難得遇到有在賣的小吃店 但普遍吃起來都像噴一樣 比超商的麻婆豆腐燴飯難吃的小吃攤真的都該收一收 像之前難得發現有間燒臘店有在賣麻婆豆腐燴飯5
[閒聊] 紹安跟小當家的麻婆豆腐融合會是no1嗎如題 紹安的麻婆豆腐,酥的是豆腐! 小當家的麻婆豆腐,酥的是絞肉! 如果兩個人分工合作,一個做豆腐,一個做絞肉 那麼這個麻婆豆腐是不是就是真正的世界第一麻婆豆腐了?3
[問卦] 超商麻婆豆腐是不是要加入“酥"?如題啦 剛剛吃了全家的麻婆豆腐 一碗要價新台幣八十九元 結果沒有阿貝師傅流傳下來的酥是要怎麼吃? 店員是男的根本沒有酥胸2
Re: [閒聊] 怎樣的蛋炒飯,才算合格的?!我覺得炒飯對台灣人來說跟披薩很像 的概念 就好像 麻婆豆腐跟披薩很像的概念 好像很多人做麻婆豆腐只要紅紅的就叫麻婆豆腐2
[問卦] 哪裡吃得到夢幻麻婆豆腐?各位正在吃消夜的肥宅大家好 我阿肥啦 我朋友跟我說他有次快累倒時走進餐廳 除了麻婆豆腐之後竟然配了十碗飯 整個人活了過來
爆
[爆卦] 南港車站知名燒肉店藏驚喜爆
[爆卦] 松山機場跳電啦爆
[問卦] 金曲獎歌手直接在台上講天安門事件?爆
[爆卦] 金曲獎出大包,熱狗演唱到一半音樂沒了爆
Re: [新聞] 高中正妹車禍命危!網酸無照駕車 父淚曝爆
[問卦] 難道要等全台到處停電,才後悔沒用核能71
[問卦] 金曲獎是走錯哪一步?爆
[問卦] 民主A片清單52
[問卦] 所以籃球根本可以只靠身高對吧==40
[問卦] 若第一次中國旅遊推薦去那城市?74
[爆卦] 鄭家純-北港香爐搬到日本了! 告贏了!41
Re: [問卦] 阿辰師怎麼了?65
[問卦] 考試沒過 發個錢好了?35
[問卦] 八卦版知道 草東沒有派對嗎?37
[問卦] 明年金曲邀哪團?37
[爆卦] 川普:拜登想將孩子從子宮裡拉出來殺掉爆
[問卦] 阿辰師怎麼了?66
[問卦] 都沒人發現台女爆氣的主因是怕沒人接盤嗎26
[問卦]台灣生育率倒數第一,是執政問題最糟一刻28
[問卦] 女籃224cm身高大概等於男籃多少身高?26
[問卦] 每個禮拜花500元吃頓好料會很奢侈?27
[問卦] 資工會不會過幾年被AI取代掉大半?25
Re: [新聞] 台男撞名「陳柏惟」在香港險被抓!王定宇30
[問卦] 你買過的第一支股票是哪檔阿?24
[問卦] 今年看金曲獎的人怎麼那摸少18
[問卦] 從70萬越女事件,知道台灣少子化主因惹吧18
Re: [問卦] 股板半年報 今年平均每人獲利550萬21
[問卦] 陳建斌 于和偉誰比較會演曹操19
[問卦] 覺得李冠儀很正的我是不是生病了?17
[問卦] 不google說出三位金曲獎最佳國語女歌手!!!