[問卦] 為啥台灣小吃很少放奶油啊?
如題
像歐美 韓國 印度之類的
街頭小吃 奶油都放不手軟
可是為啥
很少看到台灣小吃出現奶油啊?
有沒有卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.237.250 (臺灣)
※ PTT 網址
推
中式放奶油很奇怪 放豬油比較多
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噁 不喜歡吃甜的
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地溝油比奶油香
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台灣牛奶產量就不多,奶油如何生產
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通常小吃會和當地容易取得的原物料
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車輪餅啊
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有關
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奶油有植物的阿
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稍有品質的奶油很貴,台灣一般人吃不起
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,更不用說用在小吃裡
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氫化爛油加減吃就可以了
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對岸也一堆加黃油ㄚ 所以不是中式燒法不用
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黃油ㄅ?
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除了甜的 多數不搭吧
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貴 想省錢用乳瑪琳替代
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偶爾還是能看到日式奶油燉菜之類的
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純奶油不便宜
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烘焙業 用量很大
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例如鳳梨酥 會用乳瑪琳 人造奶油
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用純奶油 成本高很多
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因為很貴
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台灣人 把乳瑪琳當奶油 吃的很開心
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超貴
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你怎不問外國料理都不放醬油?真厚問
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貴啊
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豬油拌飯?
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老人:歐美食物不健康少吃 (開始吃下
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大火加豬油爆炒青菜和超肥三層肉配白
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飯羹湯加高粱)
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吃完再嗑半包花生還有超鹹下酒小菜
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真奶油都進口的很貴啊
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作法也不太合適啦,奶油開大火一定焦
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奶油又不是什麼好東西
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[問卦] 印度的街頭小吃484很神乳題啦 最近yt上面很多在拍印度街頭小吃的影片 雖然我不會想嘗試 但看他們在料理的過程有種療癒感 管他是什麼香料往死裡加11
[問卦] 為啥台灣小吃那麼愛炸啊?如題,阿肥剛剛回家,路上看有沒有宵夜(其實是晚餐)能吃,結果剩兩家鹹酥雞、一家雞排和一家鹹水雞和永和豆漿,本來想吃沙威瑪,但老闆在收東西了,又不想負擔太重,明天上班會很痛苦,只好進去永豆,買個饅頭夾蛋,阿肥想想,韓國小吃都魚板、泡菜或是年糕、糖餅,日本小吃有章魚燒、燒鳥串、炒麵,即使吃起來沒炸物猛,那麼為啥台灣人能發明這麼多炸的小吃呢? 連日本都有台灣炸雞,經過醃料再下去炸,真正能代表台灣的小吃是啥呢? --7
[問卦] 欸!奶油室溫可以放多久?是這樣的啦 小妹我因為把冰箱弄壞了所以現在沒冰箱啦 要到禮拜四晚上才有 但是這禮拜二晚上有人送我一塊奶油 我從禮拜二晚上在室溫放到現在7
[問卦] 乖乖想造反嗎?弄個肉粽口味 怎麼現在餅乾都喜歡搞這些小吃口味 就乖乖的做五香 奶油椰子就好了吧? 乖乖有病吧?6
[問題] 吃小吃有種很開心的感覺是太容易滿足嗎安安大家好 今天買了紅豆口味和奶油口味的紅豆餅 在吃的過程當中 就覺得自己好幸福 晚上也吃了臭豆腐1
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