Re: [問卦] YTR 阿晉炸雞是走錯了哪步路?
我覺得客群一開始做錯了
開在逢甲觀光區結果做一個要等20分鐘
第一個觀光客就不會吃了吧
第二我看價格是偏高的
所以學生也不會吃
在學區附近 就算吃也是嚐鮮而已
而且美式炸雞你一定不可能天天吃
在愛吃也最多一個禮拜吃一次吧
設定一開始做錯誤會倒不意外
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推
很多人做了 到底為何做這種事
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賣個燒仙草都不會倒吧 成本概念頗差
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是不是成本和食材大量爛掉 資金問題
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看都不用看 就是這樣
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先不講背後那些經營方式成功或失敗 從ㄧ個消費者的角度來說 我去買過三次 第一次剛開沒多久真的很難買 所以路過看到想買跟我說要等2小時1
我們這邊也有一間美式炸雞大概經營半年倒了 其實口味很不錯吃說,但還是輸給台灣正統鹹酥雞很多 然後有一次經過,有一隻蟑螂在玻璃櫥窗那邊跑,嚇死我了 之後過沒多久就結束營業了 年輕夫妻檔兩個經營的說,很可惜,東西好吃又倒店,可能附近人潮不多吧62
首PoYTR 阿晉炸雞店要關掉了 營運方代墊200萬,負責人是阿晉,現在查帳 明明還是有一定人潮的店,還會虧到脫褲? 還是成本管道被薅了一筆? 是阿肥太懶,連去店裡的都沒去看帳嗎?7
不就是人懶 不說炸雞店,說其他的 他也算是實況遊戲圈裡很早就出道的 雖然不比魚乾、菜喳早,但也算是他們下一梯次的 但看看那兩位都百萬訂閱多久了,他連50萬都沒有12
凌晨花5分鐘耐心看完 首先啦 說這是自己的品牌 自己的夢想 對口味很有信心 阿結果咧 經營不是自己弄 財報不會自己看 開個炸雞店拉一堆股東? 做的唯一的事就是以網紅的身分宣傳 夢想? 我看夢想是想躺著數錢吧?7
先說 應該是不會經營 我們這邊有一個平鎮國中彩卷行炸雞 因為沒有名子 小攤販 只好叫平鎮國中彩卷行炸雞 賣的超好 就兩個人賣而已 賣很久惹1
這店走的就是網紅收割粉絲那套啊 經營丟給別人 財務丟給別人 還負責宣傳勒 今天是經理人經營不善弄倒才說是自己孩子 如果是抓到衛生問題就是我只出錢跟宣傳,我也是受害人了4
就經營不善吧 按照他的說法成員有股東、他、原經營者 他似乎掛負責人 主要分配到的工作是YT宣傳 以前經營者告訴股東們有賺錢分紅也有給
爆
[問卦] 美式,日式,韓式,台式,誰才是炸雞的霸主本肥在週末的晚上 最喜歡來份炸雞當宵夜收收心 油滋滋的咖蹦脆配上肥宅快樂水 簡~直~完~美~^q^ 但炸雞種類五花八門81
[閒聊] 大家炸雞都買哪家?剛看新聞 發現網友推薦這四家 霸主1:胖老爹美式炸雞 霸主2:拿玻里披薩炸雞 霸主3:德州美墨炸雞44
[閒聊] 韓式料理怎麼都這麼難吃?如題 記得前幾年韓式炸雞之類的店狂開猛開 當時看到也跟風去吃過一次 印象中一個人要七八百左右 結果吃一兩口還可以 後面馬上就膩了37
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[問卦] 超派炸雞逢甲店倒了登愣! 超派炸雞逢甲店竟然倒了 才看到新聞一月開五月收 怎麼會這樣 中台灣的民眾無法享用到4
[食記]美國來的 美國轟炸機 25元雞腿40元雞排餐廳名稱:美國轟炸雞 地 址:高雄市鳳山區博愛路瑞興路 營業時間:15:00~賣完為止 電話 :0936 752 406 價位範圍:20元-40元↑4
[食記] 台北 比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞 三峽店────────────────────────────────────── 餐廳名稱: 比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞 三峽店 消費日期: 2020 年 1 月 地 址: 237新北市三峽區學成路323號 電 話: 02 2674 02983
[問卦] 阿晉的炸雞店今天也太早賣完了吧嗚嗚嗚 我剛才想去阿晉的炸雞店買炸雞 結果 已經賣完了 昨天星期天賣完我理解 今天星期一耶 沒想到也賣光光 看到阿晉在門口 想去點餐 結果看到賣完的板子出現在眼前 今天逢甲也太多人 是放春節了嗎1
Re: [問卦] 輔大花園夜市是怎麼搞到倒閉的?吃的東西還可以 但沒什麼特別的 就是一般夜市會有的東西 同質性很高 且價錢偏高 對學生來說可以偶爾去 但不會是主要客群 而且還要跟後面明志路一堆吃的東西競爭 價錢差距擺在那- ────────────────────────────────────── 餐廳名稱: 比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞 三峽店 消費日期: 2020 年 1 月 地 址: 237新北市三峽區學成路323號 電 話: 02 2674 0298
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