[問卦] 超市生鮮雞肉多一片葉子是幹嘛
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.234.41 (臺灣)
※ PTT 網址
→
我不知道
→
google不難
→
隱身術
→
問日本人
推
分類用
→
AI
噓
https://bit.ly/444j2LF 一樣的圖捏
→
日式料理
→
讓政府處罰違反減塑政策阿
推
草雞擺
推
用綠色反襯出肉紅 才不會那麼死白
推
這片葉子叫做「山形葉」，是一種塑膠葉
噓
遮羞，擋住小雞雞肉用的
→
不可食用，通常在日本料理中會拿來「裝
→
飾擺盤」，以此增加料理專業感，此外還
→
有防止沾黏、避免食物味道相互影響的作
→
用
推
加點料..
26
[問卦] 台灣為什麼很少雞肉罐頭？在大賣場的罐頭區看一圈 幾乎都是魚罐頭 茄汁鯖魚和鮪魚罐鰻魚罐為大宗 為什麼台灣雞肉罐頭選擇這麼少 明明超商或生鮮超市的雞胸肉賣的不錯![[問卦] 台灣為什麼很少雞肉罐頭？](https://i.imgur.com/tJ4cncIb.jpg "[問卦] 台灣為什麼很少雞肉罐頭？")
21
[問題] 關於肉的保存大家好 剛剛煎了一塊雞肉變綠 嚇死我了 因疫情期間一次都買很多超市的冷藏肉 我都直接冰冷凍 爬文也有看到許多人似乎都這麼做？![[問題] 關於肉的保存](https://kmweb.coa.gov.tw/files/knowledge_question/6005/201402211258382960_m.jpg "[問題] 關於肉的保存")
9
[問卦] 為啥肉類裡面只有牛肉麵可以賣標題意思是說 只有牛肉麵最常見 也能獨自開店當招牌品項 但不是一堆肉也都不錯嗎 養生吃雞肉 平價吃豬肉 想騷吃羊肉 海鮮吃魚肉 怎麼就沒看過有人做成麵來賣呢7
[問卦] 為什麼沒聽過雞肉和豬肉做乾濕熟成?只聽過牛肉有乾式和濕式熟成 魚肉最近看YT在家做生魚片也有熟成 但不知道是算乾還是濕 但都沒聽過雞肉做熟成不管乾式還是濕式 還有豬肉也沒聽過有在做熟成 有沒有雞肉和豬肉為什麼沒在做熟成的八卦?![[問卦] 為什麼沒聽過雞肉和豬肉做乾濕熟成?](https://img.youtube.com/vi/h0hRT_eKwvg/mqdefault.jpg "[問卦] 為什麼沒聽過雞肉和豬肉做乾濕熟成?")
5
[問卦] 台灣有美國雞肉豬肉牛肉魚肉 有你敢吃的?台灣雖然也有養雞養豬 但是比較貴 所以美國商人看到商機 就把這些美國人不吃的 賣給台灣人吃 因為美國人雞肉只吃雞胸肉 牛肉只吃牛排肉 豬肉好像不吃 所以在台灣 你就可以吃到那些美國來的肉 不過很多人不敢吃 因為有瘦肉精的樣子 不過鱈魚堡我就敢吃 因為鱈魚都野生的 大概餵不了瘦肉精 那麼除了魚肉以外 你還敢吃哪種美國來的食物?4
[問卦] 只有牛肉不帶皮吃嗎?大部分的肉都可以連皮一起吃 雞肉 豬肉 羊肉 鴨肉 魚肉 好像就牛肉沒有 牛皮是都拿去做紙袋了嗎 是不是真的不好吃2
[問卦] 酸菜白肉鍋 為什麼是豬肉???豬肉不是算紅肉嗎 雞肉 魚肉才是白肉 牛肉豬肉都是紅肉 可是酸菜白肉鍋 竟然用豬肉1
[問卦] 對健身來說牛肉484效益很低的一種肉台灣人有在吃的肉 不外乎雞肉、牛肉、魚肉、羊肉、豬肉 其中最受大家喜歡的肯定是牛肉 但有在接觸健身後 發現牛肉幾乎是效益最低的一種肉吧3
[問卦] 為何魚肉水餃和雞肉、羊肉水餃很罕見?明明雞魚和羊肉日常生活很常見 但是水餃大多是豬肉頂多加個蝦仁 但是豬肉太油不愛吃 又怕是不是萊豬當食材 為何魚肉、羊肉和雞肉水餃罕見啊?
Re: [新聞] 超市60元便當又來了!新口味「超大塊雞肉六十塊這真的讚啦，之前還買到打六折三十六塊一盒的，有夠爽的。 不過雞胸肉常吃真的有點膩，希望可以增加豬肉牛肉海鮮多口味的。 我這樣要求會很過份嗎? 有沒有八卦? ※ 引述《f230072828 (汝被閹之)》之銘言： : 1.媒體來源:
爆
[問卦] 去銀行一次提領一百![[問卦] 去銀行一次提領一百](https://i.imgur.com/eiBR27jb.jpeg "[問卦] 去銀行一次提領一百")
94
[問卦] 霸凌同學 有好聽說法嗎75
[問卦] 台女脆文：瑞幸咖啡穩死的！![[問卦] 台女脆文：瑞幸咖啡穩死的！](https://i.mopix.cc/NRU3Hs.jpg "[問卦] 台女脆文：瑞幸咖啡穩死的！")
爆
Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?![Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?](https://i.imgur.com/AN84rLmb.jpeg "Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?")
68
[問卦] 八歲就開扁同學以後能成大事嗎63
[問卦] CloudFlare又掛了？![[問卦] CloudFlare又掛了？](https://cf-assets.www.cloudflare.com/dzlvafdwdttg/5hEMO0prBW3wDvchZU0iBZ/8e05bb4c55f8906e58d09dbc861c0f22/CF_logo_horizontal_singlecolor_wht.svg "[問卦] CloudFlare又掛了？")
41
[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了![[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了](https://i.imgur.com/flM1A6bb.png "[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了")
85
[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙？![[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙？](https://img.youtube.com/vi/dtuSqd-TcxU/mqdefault.jpg "[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙？")
45
[問卦] 8歲就嗆要打死人，長大能做什麼？![[問卦] 8歲就嗆要打死人，長大能做什麼？](https://i.imgur.com/eVKUCT4b.jpeg "[問卦] 8歲就嗆要打死人，長大能做什麼？")
44
[問卦] 驚！9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼![[問卦] 驚！9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼](https://i.imgur.com/I9muINnb.jpeg "[問卦] 驚！9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼")
39
[問卦] 燒臘便當這樣多少合理？![[問卦] 燒臘便當這樣多少合理？](https://i.imgur.com/FLuRAsfb.jpeg "[問卦] 燒臘便當這樣多少合理？")
37
[問卦] 台女：性騷擾本來就是我來定義42
[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆？![[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆？](https://i.mopix.cc/P0cKXZ.jpg "[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆？")
27
[問卦] 沒人發現今日小紅書,明日就是PTT??![[問卦] 沒人發現今日小紅書,明日就是PTT??](https://i.imgur.com/Oh5UTjvb.jpeg "[問卦] 沒人發現今日小紅書,明日就是PTT??")
36
[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?![[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?](https://i.mopix.cc/wyBvTF.jpg "[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?")
84
[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友![[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友](https://i.imgur.com/W29EoF5b.png "[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友")
34
[問卦] 為什麼女生興趣都寫旅遊跟美食30
[問卦] 2025年底了今年的代表字是? 好的部分29
[問卦] 8歲打人是「小朋友之間的摩擦」那18歲?![[問卦] 8歲打人是「小朋友之間的摩擦」那18歲?](https://i.meee.com.tw/QWoHrWC.jpg "[問卦] 8歲打人是「小朋友之間的摩擦」那18歲?")
27
[問卦] 8歲小朋友霸凌案，教會了我們什麼？0.028
[問卦] 炒麵 要怎麼做 才能做出最好吃的炒麵?![[問卦] 炒麵 要怎麼做 才能做出最好吃的炒麵?](https://i.ytimg.com/vi/zU_l0NR7HFE/maxresdefault.jpg "[問卦] 炒麵 要怎麼做 才能做出最好吃的炒麵?")
25
[問卦] 男女去泡溫泉，啪啪機率多高？27
[問卦] 王子甩掉粿粿的機率多高28
[問卦] 織田信長是一位很糟糕的大名吧？26
[問卦] 禁小紅書台灣擋的技術是不是很爛19
[問卦] 蜜雪冰城才能真的打趴台灣飲料市場吧？![[問卦] 蜜雪冰城才能真的打趴台灣飲料市場吧？](https://i.mopix.cc/jyYKX6.jpg "[問卦] 蜜雪冰城才能真的打趴台灣飲料市場吧？")
26
Re: [新聞] 快訊／「出包台灣鯛」關鍵女研究助理找到了！ 警赴住家25
[問卦] 沒事就吹，出事就推 會想到誰22
[問卦] 8歲痛扁同學，以後18歲、28歲的時候會25
[問卦] 全聯是不是近期少數政府公開道歉的事件==
![[問卦] 霸凌同學 有好聽說法嗎](https://i.imgur.com/dk2pQkeb.jpg118.171.157.197 "[問卦] 霸凌同學 有好聽說法嗎")
![[問卦] 男女去泡溫泉，啪啪機率多高？](https://i.imgur.com/i1dHZmub.gif118.231.132.11 "[問卦] 男女去泡溫泉，啪啪機率多高？")
![[問卦] 沒事就吹，出事就推 會想到誰](https://i.imgur.com/GRnw0pDb.jpeg114.137.249.220 "[問卦] 沒事就吹，出事就推 會想到誰")