Re: [新聞] 伊比利豬「第三輪就沒了」!他幫老婆慶生氣炸:這叫吃
※ 引述 《kenny1300175 (蘇湖)》 之銘言:
: 推 khalid: 笑死 最好台灣進那麼多西班牙豬肉,一堆油 73.223.73.181 04/11 22:17: → khalid: 花好一點就自稱伊比利翻倍賣 73.223.73.181 04/11 22:18: → eva19452002: 真的有人吃的出伊比利豬跟非伊比利豬 118.232.64.229 04/11 22:25: → eva19452002: 的差別嗎? 118.232.64.229 04/11 22:26
當然吃的出來
伊比利豬有濃郁的肉香味
台灣豬完全沒有
之前吃中壢大江乾杯的單點伊比利豬松阪部位就很可疑,沒有伊比利豬獨特的味道
然後便宜伊比利豬跟貴的差距也很大
目前吃過最好吃的伊比利豬是中壢牛若丸的
他的伊比利豬真的是頂
吃不出來的不是沒吃過就是吃到假的...
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.203.104 (臺灣)
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→
你這樣說不怕被大江乾杯吉嗎?
以前常常吃 要吉就吉 他的伊比利松阪吃起來跟台灣松阪87趴像,其他的伊比利部位不會
※ 編輯: s2678132 (111.242.203.104 臺灣), 04/11/2023 22:42:36※ 編輯: s2678132 (111.242.203.104 臺灣), 04/11/2023 22:43:21
推
謝謝分享
→
歐豬騷味很重ㄚ 沒台灣頂ㄅ?
建議先去吃吃看頂級伊比利豬再來嘴吧..沒吃過就在那騷味重zzz 台豬如果那麼頂,都拔針 了怎麼沒賣爆全世界?
※ 編輯: s2678132 (111.242.203.104 臺灣), 04/11/2023 22:48:37※ 編輯: s2678132 (111.242.203.104 臺灣), 04/11/2023 22:49:44
※ 編輯: s2678132 (111.242.203.104 臺灣), 04/11/2023 22:50:07
噓
我木舌吃不出來不行嗎
推
相信有不同,但跟牛肉相比,豬肉感覺受烹調,
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調味方式影響太大,讓普通跟上等肉誤差範
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圍變得很小..
你沒吃過不會懂的,伊比利豬根本不像豬肉
※ 編輯: s2678132 (111.242.203.104 臺灣), 04/12/2023 02:42:51→
真的有一個獨特的味道
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Re: [無言] 老婆買比利時豬給我吃講到伊比利豬讓我想到 我有一家蠻喜歡的餐廳,那裡有一道料理叫做「帕米桑豬」什麼什麼的 但我一直把名字記成伊比利豬,我朋友告訴我之後我才知道我以前都講錯 後來有一次我又去了那間餐廳 朋友問我要點什麼,我內心就在想說要點那個豬21
[閒聊] 伊比利豬(叉燒),真的很好吃嗎?小泉拉麵繼續, 現代拉麵配料越來越豪華,甚至引進國外食材 像是這杯,特別附註“伊比利豬叉燒”! 而窩德經驗是,18
[問卦] 伊比利豬可以不用熟的八卦?一般豬肉料理要煮全熟是常識 豬肉有寄生蟲 豬旋毛蟲與豬肉絛蟲 嚴重時甚至會造成腦炎 但是西班牙伊比利豬 號稱豬肉界的勞斯萊斯或是愛馬仕 伊比利豬的豬排 通常建議是5~7分熟 曾經吃過一次 真的蠻特別的口感 從來沒有過的體驗...6
[問卦] 伊比利豬沒蟲又可生吃,怎麼不全面養殖伊比利豬是全世界最高級的豬 聽說沒寄生蟲又可以生吃 那怎麼不直接把全世界的低劣豬種全面改成伊比利豬 這樣不是好吃且健康又衛生嗎? --7
[問卦] 伊比利豬484很盤賣的跟牛肉差不多價 肥宅我吃燒肉 吃過兩次 分不出跟台豬差在哪 台豬挑部位4
[問卦] 伊比利豬做叉燒是拉麵界最頂的嗎?如題 有拉麵店用伊比利豬做叉燒肉 價格還千元有找 是不是最頂的拉麵店才會用這麼高級的食材 堪稱拉麵界館長- 富德版有人去吃喉部胸的時候,侍者推薦伊比利豬, 可是吃完後,他還是覺得台灣豬比較甜! 窩自己在火鍋釋迦吃過葛瑪蘭豬,是真的好吃,但是只有豬培根的部位 台灣豬,真的很強嗎? --
- 餐廳名稱:麗芳老樓 消費時間:2020年/7月 地址:10491台北市中山區雙城街18巷15號 電話:+886225993391 營業時間:11:30am~5pm,6pm~11pm(休週一)
- 餐廳名稱:和牛祭 消費時間:2021/04/18 地址:台北市信義區松智路17號5樓(微風南山5F) 電話:02-2723-8033 營業時間:午餐11:30-15:15,晚餐17:00-21:30
爆
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