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[問卦] 最近狂吹八方牛肉麵 是不是有點過譽...?

看板Gossiping標題[問卦] 最近狂吹八方牛肉麵 是不是有點過譽...?作者
keane9112
(拎北逮頑郎 拎北反支那啦)
時間推噓25 推:31 噓:6 →:52

昨天看PTT在討論八方出的牛肉麵

拿台北牛肉麵節冠軍...

半夜肚子餓 就想說去吃看看

畢竟是中央廚房做的 全台灣口味應該不會差太多

https://imgur.com/D7VQ3pY.jpg


結果感覺 普普...

湯有點鹹...

麵體很滑 微Q 沒啥咬勁

牛肉跟牛筋 也還好... 肉量也不多

是自己口味太挑...?

還是台北牛肉麵節...的評比標準太低?

三商巧福的牛肉麵雖然是牛肉麵的好吃分水嶺

但三商牛肉麵的湯頭都比八方要好喝多了...

三商的湯頭 至少還能夠多喝幾口

這八方的牛肉麵湯頭喝沒幾口就喝不下去了...

是台北人懂吃的不多?

還是台北牛肉麵節根本過譽的八卦?


還是明年三商巧福 匿名去報名一次台北牛肉麵節

看可以拿第幾名...


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.196.132 (臺灣)
PTT 網址

z90286 10/12 08:46對,我吃過牛肉根本沒辦法咬爛的

Dcwei 10/12 08:48好險我還沒去踩雷 但以他的價位算雷嗎?

Dcwei 10/12 08:49八方應該不會多貴吧

milk7054 10/12 08:49八方上下差距還蠻大,有的店噁到5、6隻

我去的這間24小時的 有冷氣的

ChungLi5566 10/12 08:49覺得三商好吃代表你口味偏甜

jokerpok 10/12 08:49同路人

milk7054 10/12 08:49大蒼蠅飛來飛去,有的店就異常乾淨

ChungLi5566 10/12 08:49北部人口味是偏鹹

syntax123 10/12 08:50大型業配

beatnik9100 10/12 08:52還行 就是偏鹹

simon9331 10/12 08:53感謝開箱文。

allhiyo 10/12 08:53八方比三商的好吃多了...外食族留

roger2 10/12 08:55吃過 偏油 過譽了

pptbleu 10/12 08:58去比賽聽說是梁出來親自煮的 懂?

pptbleu 10/12 08:59而你這吃的是料理包 還需要解釋嗎?

不用解釋阿 比賽不是要比平常店內的拿出來的等級嗎? 所以是台北牛肉麵節根本過譽的比賽?

yisheng7869 10/12 08:59比賽是現煮...

Touber 10/12 08:59春水堂的御品牛肉麵屌打

linceass 10/12 09:00比賽跟流水線中央廚房是兩碼事

八方的麵體 也是現煮欸... 只有湯頭不是 但牛肉麵湯頭也是先熬好 你說的差異 應該是在牛肉上 湯頭跟麵體 比賽跟店內應該沒有差太多

linceass 10/12 09:01一般小店還能照步驟料理 你八方就算了吧

※ 編輯: keane9112 (114.47.196.132 臺灣), 10/12/2024 09:02:30

Kaderia 10/12 09:02八方的可能比小七的牛肉麵好一點而已,

memory1024 10/12 09:02牛肉麵節評比本來就有問題,去吃過現

Kaderia 10/12 09:02家裡是住哪需要去吃八方的牛肉麵?

memory1024 10/12 09:02場幾乎都麵條軟爛,湯頭死鹹,只有裡

memory1024 10/12 09:02面那塊牛肉有作到好吃

yisheng7869 10/12 09:02而且是研發行政主廚親自參賽現煮

hihimen 10/12 09:03有牛肉麵的麵店到處都有,幹嘛去吃料理包

調理包 只有湯/肉/筋 麵是現煮的 湯頭口味是應該一樣的 是中央廚房出的

yisheng7869 10/12 09:03行政主廚 vs. 時薪工讀生....

Kaderia 10/12 09:04三商- -我記得好像還是比八方好吃一點

CA7KL42 10/12 09:04不如去吃錢櫃的

※ 編輯: keane9112 (114.47.196.132 臺灣), 10/12/2024 09:06:47

TonyStuck 10/12 09:05業配 根本不好吃

bensheep 10/12 09:07昆陽站的奇味牛肉麵 好懷念啊

benc8c8c8 10/12 09:10你信台北人味覺?

seemoon2000 10/12 09:10吃過幾次 肉超級硬

henrk 10/12 09:13八方的牛肉麵比三商好吃多了吧!三商是吃

henrk 10/12 09:13酸菜配牛肉

awwman 10/12 09:16台北的牛肉麵很多都很難吃

awwman 10/12 09:16。一堆都說有得獎

ausome 10/12 09:17在我們新竹算高等級美食了

z90286 10/12 09:18我家附近的裡面店裡吃的女客人普遍都正

mysterydream 10/12 09:19我吃一次就沒吃了

hypeng 10/12 09:22八方要吃清燉的,比紅燒好吃

可是...他拿獎項的是紅燒..

※ 編輯: keane9112 (114.47.196.132 臺灣), 10/12/2024 09:24:17

keirto 10/12 09:25可能比賽的跟商業販賣的不同

AoWsL 10/12 09:31小七現在也要130了 木蛇?

roso4258 10/12 09:32我覺得這價位表現的還不錯

holyhelm 10/12 09:35八方就還不錯 不過麵條很鳥就是了

angelology 10/12 09:36風向很亂欸

eric61446 10/12 09:38央廚應該算衛生的選擇

goldhan 10/12 09:44之前網友吹的很厲害,去吃完根本就像冷

goldhan 10/12 09:44凍加熱食品,被三商屌打

dong531 10/12 09:58八方明明超難吃

leotompp 10/12 09:587-11 賣的紅燒牛肉麵139 屌虐500條街

dong531 10/12 09:58還特別貴

leotompp 10/12 09:59上個禮拜才剛又開始出 公司都被我買光

deantings 10/12 10:00之前去過某屆牛肉麵冠軍,普到不行,又

deantings 10/12 10:00貴,沒多久整家店盤盤出去,笑死,還冠

deantings 10/12 10:00軍,灌水吧

YilanRay 10/12 10:03不討喜的台式拉麵。還是粗陽春麵好吃

chingya108 10/12 10:12還沒吃過八方的麻辣口味

prkfcpr 10/12 10:12評比本來就很主觀,每個人的愛好口味都

prkfcpr 10/12 10:12不盡相同

enthpzd 10/12 10:14麥當勞廣告的漢堡跟實際漢堡都能不一樣

enthpzd 10/12 10:15

answermangtr 10/12 10:21評審是誰啊 超扯的

iansong 10/12 10:23笑死其他牛肉麵也差不多垃圾

galaxy13 10/12 10:23有調理包組 好像今天公布結果。

catwithptt 10/12 10:49他媽的綠色水桶我還沒忘記

catwithptt 10/12 10:50https://i.imgur.com/j2PMnBG.jpeg

belister 10/12 11:36傻瓜 他有說店裡賣的是冠軍牛肉麵嗎,

belister 10/12 11:36他有說他的冠軍牛肉麵是拿店裡的中央廚

belister 10/12 11:36房料理包出去比的嗎

sixB 10/12 12:00我也覺得三商屌打 都沒很好吃

PTTpigs 10/12 12:13麵口感 相比台北各大名店 真的普普

minimio 10/12 12:15八方衛生之前有嚇到……

oopsskimo 10/12 12:41比賽的應該不一樣吧

noman2242 10/12 12:45我覺得比三商好吃很多XD

e1q3z9c7 10/12 13:57連鎖店就那個價格是要計較什麼

sjr500 10/12 15:43吃過一次,只吃一次。

annie06045 10/12 15:50參賽是主廚現煮的 你吃的是調理包

annie06045 10/12 15:50根本完全不一樣

HinaGikuYanG 10/12 19:04天龍國評美食?開玩笑吧

tabo7522 10/13 00:33我覺得不錯吃欸

DamnAlfie 10/13 01:13拜託真的比三商好吃

kabukiryu 10/13 06:55不要說3商屌打8方,連4海遊龍牛肉麵都

kabukiryu 10/13 06:55比8方好吃

kabukiryu 10/13 07:01因為我知道分店口感會有差異,所以特地

kabukiryu 10/13 07:01跑不同分店吃8方3種口味der牛肉麵,結

kabukiryu 10/13 07:02果都1樣,當時只覺der8方484把牛肉麵

kabukiryu 10/13 07:02當兒戲、484洨看牛肉麵,除非後來有調

kabukiryu 10/13 07:02整,不然8方真der不行。