Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？
※ 引述《acgfan (林萌娘推行本部部長)》之銘言：
: 最近魔芋爽的新聞似乎很紅
: 強者我朋友是大潤發零食課的員工
: 他跟我聊天時說了一件事
: 每百公克納含量 （單位：毫克）
: 可樂果 553
: 五香乖乖 720
: 寶咔咔 600多
: 多力多滋各種口味 500~600多
: 樂事原味 400多
: 整個大潤發看下來
: 別說破千
: 像五香乖乖一樣破700都不多
: 魔芋爽1210是什麼鬼啦！！
: 相比之下可樂果都算健康食品了好吧
: 根本是魔王級好吧
: 連真魷味都輸他
: 可是他還是輸給另一位大魔王
: 那就是
: 科學麵
: 每40克 鈉含量720毫克
: 不過1210還是很誇張了
: 真的找不到幾種零食可以超過1210的
: 為了小朋友的腰子，科學麵跟魔芋爽都盡可能讓孩子少碰為妙吧
: 對了，還有真魷味
: -----
: Sent from JPTT on my Sony XQ-BT52.
有人說到味精
味精在化工食品裡叫做L-麩酸鈉的樣子
其實不只啦
I+G這種超級雞粉其實也可以當作一種味精
不是說味精不好
八卦是其實種玉女番茄的業界也是有人把味精當肥料用
在土裡分解就是鈉跟aa
讓你吃起來有自帶梅粉，提高甜度感受的效果
沒有好壞，單純口味的選擇
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.41.12 (臺灣)
※ PTT 網址
推
成本划算嗎
划算啊一盒可以用兩年
→
我吃一口就丟掉了，跟吃毒一樣
推
長知識了
推
味精當肥料有點驚人欸
其實也還好 要不是鹽巴有cl的話na原本是要來自鹽巴的
→
鈉那麼多，番茄不會鹹死ㄇ
套咩
推
鈉我懂 aa是什麼
@@？
推
AA一次
推
as= amino acid?
對對，就胺基酸啦
推
草莓的肥料也是嗎
標榜梅味的甜水果應該都有人用吧
※ 編輯: sdamel (220.135.41.12 臺灣), 12/05/2023 07:18:0162
首Po最近魔芋爽的新聞似乎很紅 強者我朋友是大潤發零食課的員工 他跟我聊天時說了一件事 每百公克納含量 （單位：毫克） 可樂果 5531
10大高鈉零食 鱈魚絲1包2千毫克 你想太多了， 你以為只有科學麵才是大魔王？ 40公克720毫克鈉含量，![Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？](https://cdn2.ettoday.net/images/243/d243221.jpg "Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？")
X
好了啦 談毒藥不談攝取量就是在耍流氓 魔芋爽1210又怎樣? 你是不是沒吃過魔芋爽？ 那東西你能一次吃一百克?1
國家建議一天的鈉攝取量是2400毫克 以魔芋爽一包18克來算 一包含量大約220毫克 假如當個零食吃個一兩包應該還算能接受 問題在於 他是中國品牌 中國製造43
假如針對鈉含量 我跟你說，火鍋才是最離譜的 麻辣鍋100ml就大概300mg的鈉，台灣人還愛喝湯 一頓吃下來湯喝光光大概破5000mg吧? 熱量還爆高![Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？](https://i.imgur.com/m6zrQUhb.jpg "Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？")
6
其實大部分人火鍋都不會喝湯吧？ 但是火鍋的湯會隨著你的肉 菜 一起進你肚子 所以吃一餐火鍋那個鈉 普林攝取量還是很驚人的 比較特別的是 台灣人很愛看熱量 什麼成年人一天不要吃超過1800kcal琅琅上口 結果糖量限制跟鈉量限制都不看X
離開劑量談毒性就是耍流氓！ “中原大學生科系副教授招名威指出，只講有毒而不講「劑量」就是在恐嚇大眾” 一直看每百公克鈉含量其實會有點跟事實脫節， 一次你會吃多少也是很重要的， 先來看看一包魔芋爽到底有多鈉？![Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？](https://i.imgur.com/KpHi6jlb.jpg "Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？")
2
讓你再驚嚇一下 這個 日清杯麵 71g/鈉含量1516mg![Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？](https://i.ibb.co/b1BynVT/Screenshot-2023-12-05-11-15-52-901-com-android-chrome.jpg "Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？")
![Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？](https://i.imgur.com/Nok5RGRb.png223.140.189.180 "Re: [問卦] 魔芋爽的鈉含量是什麼概念？")
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Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食推 Vladivostok: 可惜在日本這些漫畫都洗輸美味大挑戰 11/21 17:32 → Vladivostok: MSG被黑的最誇張的一部 其實也不是漫畫黑，現實也在黑就是。 你可以走在路上，10家餐廳有11家都標榜不用"人工"味精 （至於什麼是人工，可能就是市售味精![Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食](https://i.imgur.com/TBlWnkJb.png "Re: [閒聊] 實務上，超商現成食材真的能打敗上選食")
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[問卦] 味精是不是被汙名化很久了？如題， 我親戚炒菜或煮飯不加味精包括高纖味精， 我吃覺得沒有味道， 只有鹹味，沒有食物的甜味， 我親戚說那是化學的，不健康，![[問卦] 味精是不是被汙名化很久了？](https://img.youtube.com/vi/rFYalELclEA/mqdefault.jpg "[問卦] 味精是不是被汙名化很久了？")
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[閒聊] 女孩兒們可以接受味精嗎前陣子很流行的uncle roger 就有提到白人不喜歡味精 我自己是從小吃到大 家裡煮飯最少就是兩種調味料味精跟鹽巴 沒什麼在用雞粉 鰹魚粉的![[閒聊] 女孩兒們可以接受味精嗎](https://i.imgur.com/2rfcjwvb.jpg "[閒聊] 女孩兒們可以接受味精嗎")
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[問卦] 本店不使用味精本店不使用味精是不是全世界最大的謊言。 把蛋白質熟化分解之後加鹽就是味精啦，不然各個食物自己獨有的鮮甜味哪來的。 還在本店不使用味精的是明智未開，還是標語放了30年沒換 --![[問卦] 本店不使用味精](https://i.imgur.com/QCKObgSb.jpg "[問卦] 本店不使用味精")
16
[問卦] 炒菜加味精，味道超讚的八卦？以前沒有特別注意， 剛剛炒菜時，先不放味精，炒好後，先吃沒味精的，其實味道也不錯， 但想比較一下加味精後的味道， 所以吃了一點沒味精的後，才加味精，再吃味精版本的， 哇！好驚訝，加了味精的炒菜味道棒極了6
[問卦] 麩胺酸鈉的護航者味精是麩胺酸鈉,"麩胺酸鈉"跟"麩胺酸"就兩種不同的物質, 現在科普很愛混淆,好一點會跟你說味精是麩胺酸鈉,水解後會產生麩胺酸跟鈉離子, 有些就悄悄地把鈉離子這事情藏到背後,就說食物的鮮味是麩胺酸, 味精的鮮味就是麩胺酸,很多海鮮.昆布.香菇.肉類都有,安全健康無慮... 卻絲毫不提到攝取過量會影響健康的鈉離子問題...9
[閒聊] 大家對味精有什麼看法很多食材強調是天然無味精 或是有些東西吃起來口味不喜歡就先說是味精味太重 可是味精就是種胺基酸的鹽類，在你我身體都會有的@@ 為了做出濃厚口感燉煮肉類的高湯吃入一堆油脂膽固醇不是更不好嗎 大家對味精有什麼看法？8
[問卦] 味精是怎麼被造謠會致癌的？應該很多人都聽過味精吃多會致癌 但上網查了一下 味精學名是麩胺酸鈉 跟食鹽一樣都是含鈉 吃多對心血管不好5
[問卦] 神之舌味精魔人有吃出鼎泰豐有味精嗎？看到鄉民推薦鼎泰豐冷凍水餃 看了成分 有寫到L-麩酸鈉 這就是味精 冷凍小籠包也有
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