Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?
※ 引述《heero0333 (hero)》之銘言：
: 自己煮真的省嗎
: 外面吃得一餐動輒100元起跳
: 想說自己煮
: 但還要花時間備料
: 吃完還要洗碗
: 下班只想躺平
: 已經很累
: 而且食材去大賣場買 也不便宜
: 肉一盒也要70~100元
: 不煮一大鍋根本不划算
: 那自己煮有意義嗎?
: 版上有自己煮的過來人嗎
: 這有相關掛嗎
只有一個人的話 還是吃便當比較快了
你買食材回來搞，那個時間成本不是
你能想像的。
上次突然很想吃臺灣的糖醋豬肉，
決定自己搞，看完影片也跟著做一次，
才發現超耗時間，然後那些「副食材」的成本加一加真的沒比較便宜。
https://i.imgur.com/kLJHVhN.jpg
當然你的自己煮定義是煮泡麵另當別論。
我的經驗就是費用一樣高，沒比較貴也沒比較便宜。
但缺點一堆，只有一個人吃，常常東西放到需要倒掉。不管已經煮好的，還是一直放冰箱沒煮過的。
然後又很花時間，你如果晚上就只有自己一個人，沒有妹子互相講幹話就沒差。
然後還有肥死的風險，看東西沒吃完會覺得浪費，就會想把他清光，然後越肥就越沒機會嫁出去了。
其他還有類似水管阻塞，炸油不知道怎樣處理...等等一些問題。
我的結論就是還是吃外食比較快啦..一個月一兩餐自己煮的就好，甚至都不要。什麼自己煮比較健康? 又沒結婚，活那麼久要幹嘛? 你的退休金可以支撐你活到幾歲?
--
後面整個壞掉了xDDD
我知道是糖醋排骨 可是為什麼那麼紅
番茄醬排骨~
看起來很好吃阿 餓~
一個人就是有興趣再考慮自煮吧
最多就交給微波爐就好了 自己煮真的
很花時間
自己住還自己煮的基本上都是興趣了吧，不
然真的沒省
就算一個人，但目標是想省錢的話，那
好多番茄醬
自己煮一定還是更省的，只不過限制就
很多而已，一道菜要準備很多食材那種
就不適合
但是你就算沒自煮 那個時間你也是耍廢
很多人下班都要累死了還要自己煮
下班就是要耍廢而不是開啟另一項工作
要提到下班累的話，那一個人當然不用
講就直接外食啦，但標題是自己煮真的
省錢嗎
前面有自己煮的說沒有就是比較健康而
已
這有點太紅了吧
畢竟還要扣掉時間成本
自己煮只有確保食材品質的優點
常常煮的超難吃整鍋倒掉
自己煮想要很好吃說真的別看東看西
報個廚藝班去學兩個月就夠了
很多東西不是看影片能學到的
而是談笑風生間學到的
自己煮時間成本的確很差 有時候備料加煮
的時間 吃可能不到15分鐘就結束 洗鍋子
跟碗心情阿雜
如果廚房不通風 瓦斯爐又熱氣不斷會崩潰
當然是煮一鍋然後冷凍分裝啊，除了油炸跟
蔬菜幾乎都可以冷凍
多煮幾鍋不一樣的就有變化了
重點是自己煮的目的是什麼吧，如果是在省
錢那就簡單點，煮些省時省事粗飽
烤箱 氣炸鍋 買東西丟進去 熟了吃
自己煮還要再加那些調味料瓶瓶罐罐
69
首Po自己煮真的省嗎 外面吃得一餐動輒100元起跳 想說自己煮 但還要花時間備料 吃完還要洗碗![[問卦] 自己煮真的省錢嗎?](https://img.youtube.com/vi/hUHLYq-oLHA/mqdefault.jpg "[問卦] 自己煮真的省錢嗎?")
爆
省啊！ 你去吃路邊攤，1份燙青菜算NT$40好了， 然後大概就是，你夾個5次左右就吃完的份量， 你自己煮，同樣的青菜買NT$30，那份量，夠你只吃青菜就吃飽了。 不過這前提是，你夠勤勞願意自己煮，然後家裡有2個人以上開伙，![Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?](https://i.imgur.com/xOpaCCNb.jpg "Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?")
以營養來說 碳水+蛋白質+蔬菜 基本的吧 外食： 福州乾拌麵 65 嘴邊肉50![Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?](https://i.imgur.com/6mFgd3ob.jpg "Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?")
1
要看你吃什麼 飯、麵自己煮會比較便宜 青菜也是 但是肉類不是 做過餐廳就會知道餐廳在批肉價格可以壓到很低很低3
真的省錢啊 以前小時候住家裡 吃家裡飯我都沒花錢 偶爾叛逆不吃晚餐 去外面買雞排5
自己煮 當然是要煎爆他媽的牛排啊，比去吃到飽的牛排便宜又美味~ 厚切 嚴選好市多牛小排+翼板 簡單的就是炒泡麵加蛋ㄅ![Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?](https://i.imgur.com/ZWHCPxkb.jpg "Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?")
11
自己煮當然省錢啊， 為了減肥開始自己學料理， 但就費時費力， 不過可以自己調整口味， 也比較健康，![Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?](https://i.imgur.com/EjbydpPb.jpg "Re: [問卦] 自己煮真的省錢嗎?")
爆
Re: [難過] 全聯買食材自煮 也是貴死啊！250你在傳統市場 可以買快要一公斤切好的豬肉片 : 高麗菜半顆 20幾 市場高麗菜一顆15元![Re: [難過] 全聯買食材自煮 也是貴死啊！](https://i.imgur.com/L2BYfrxb.jpg "Re: [難過] 全聯買食材自煮 也是貴死啊！")
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[討論] 為什麼大家一直堅持要算自煮的各項費用我不懂的是在國外自己煮大家就不會算一小時時薪多少 在台灣自己煮還要算一小時時薪多少，意義在哪 自己去菜市場買食材，在對的時間買的確會比較省錢 現在什麼都在漲價，一個普通的菜飯便當也要80元 自己煮相對便宜健康，就算把水電瓦斯和各項調味料加起來也比外面便宜![[討論] 為什麼大家一直堅持要算自煮的各項費用](https://i.imgur.com/2oTDDPWb.jpg "[討論] 為什麼大家一直堅持要算自煮的各項費用")
89
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？主要還是看煮的食材等級和份量 如果都跟外面煮一樣的等級和份量 先不考慮時間成本 就食材成本來說 絕對是便宜至少一半以上 尤其是青菜類![Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？](https://i.imgur.com/XZom4iWb.jpg "Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？")
62
Re: [難過] 三媽臭臭鍋又漲價了最近青菜超便宜啊 去菜市場看，一堆都是3把50 玉米一根10元，小黃瓜6根40 : 總之ㄧ鍋230寧願吃牛肉麵或拉麵就是了。 : -----![Re: [難過] 三媽臭臭鍋又漲價了](https://i.imgur.com/DzqVlhSb.jpg "Re: [難過] 三媽臭臭鍋又漲價了")
46
[寶寶] 關於寶寶吃外食寶寶目前11m+快滿一歲 一直以來副食品主要都是買市售寶寶粥 大人的部分因為沒在開伙，都是老公下班回來後買外食或包便當一起吃 想請問若家裡沒在開伙，一歲後大家會讓寶寶一起吃自助餐嗎？ 之前有自己煮過寶寶的副食品，但因為吃的量也不多的關係，常常食材做了一個禮拜的份21
Re: [心得] 自己煮的優點自己煮就是你要學會怎麼控制一次買的食材 要在這一個禮拜內做出各式變化 畢竟食材買太多樣化會吃不完壞掉 所以非常考驗你的料理廚藝 而且有時候要節省時間3
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎先結論： 人數大於4 可以省 人數小於4 不建議 有一種東西叫*時間成本* 你把時間考慮進去X
Re: [問卦] 外食費上漲,最後自己煮一定便宜?其實一個最簡單的算法 外食價錢= 食材+人力成本（廚師薪資）+店租+營業稅+水電瓦斯（營業用電還比較貴）+免洗餐具 自煮價錢= 食材+水電瓦斯1
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎有自己煮過結果不但比較花時間還比較貴 買一個便當四菜一飯，付錢，三分鐘 自己煮一樣的備料可能要30分鐘-60分鐘，炒比較快，不含電鍋煮米，而且沒煮湯 買菜的話還得挑黃昏市場買才能散買，全聯都是一包的，隨便買一盒豬肉80-100蔥你也無法買一根，蛋也是一口氣十顆，香菇你也不能買一朵 如果買未處理的魚，魚腥味還很重
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