Re: [問卦] 有什麼料理可以大量消耗蒜頭跟地瓜
※ 引述《cj4385283 (Linhi)》之銘言:
: 如題
: 上星期假日去買菜啦
: 看到便宜的地瓜跟蒜頭
: https://i.imgur.com/e8CR9w7.jpg
: 蒜頭一箱也10元啦
: 蒜頭一箱10公斤
: 地瓜可能超過吧,不知道
: 現在問題來了
: 買的時候很爽
: 結果我現在冰箱滿滿的都蒜頭,整個都蒜頭味
: 蒜頭是剝好的真空包裝啦,一包1公斤總共10包
: 啊蒜頭除了拿去殺吸血鬼
: 還有什麼辦法可以快速消耗掉
: 有人知道嗎
: 地瓜順便
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
地瓜切成細長條狀
拿去炸
蒜頭弄成碎末
加入到炸好的地瓜條
灑上胡椒粉
如果還不夠味再加九層塔
大概是這樣
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.207.218 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這樣大蒜要吃幾年
推
糖蒜
推
蒜味地瓜披薩唯一解
推
蒜頭雞湯
→
蒜頭整顆切掉上面一點淋點油用烤箱烤
→
西餐牛排館配菜滿常看到的一道配菜
→
是整球下去烤 你不要弄成一辦一辦的
→
吃的時候直接插蒜頭就可以拔出來吃了
→
高級牛排店會烤蒜頭 但頗難吃 不如炸蒜片
推
蒜頭雞+1直接一箱蒜下去
→
量那麼大乾脆通通拿去煙燻 別有一番風味
→
外國有戶外專用大烤爐 拿去烤一烤很方便
推
烤地瓜跟炒蒜頭
51
[問題] 請推薦好吃的地瓜薯條請問台南市區 哪裡有好吃的地瓜薯條? 真地瓜下去炸的那種。 國華街鴨米鴨米吃過,地瓜本身不甜,所以不愛。 跪求推薦。地瓜本身好吃又有灑上梅粉的好吃甘梅薯條(在南區中西區更好) --24
[問卦] 鹽酥雞的靈魂是胡椒還是蒜頭九層塔?安安 大家都吃過鹽酥雞吧 八卦版肥宅那麼多 搞不好天天吃 鹽酥雞的醍醐味就是在那個準備起鍋炸一點蒜頭跟九層塔 然後撒上特別調配的胡椒粉 感覺少了胡椒還是九層塔還是蒜頭都不對11
[閒聊] 炸皮蛋是天上珍饈嗎??阿肥我很愛炸皮蛋 外酥中Q內軟 配上裡面特殊口感的蛋黃區 啊 真是太爽了11
Re: [閒聊] 台灣人轉生異世界,要怎讓挑食者吃青菜?台灣喔 當然是弄成鹽酥雞套餐 反正都弄得又油又香的 每個吃起來都是卡滋卡滋 鹽酥雞、魷魚、地瓜薯條、雞蛋豆腐、銀絲卷、四季豆、炸南瓜、炸茄子、炸杏鮑菇9
[問卦] 只有50元時要炸杏鮑菇跟炸甘梅地瓜條?1. 杏鮑菇 2. 甘梅地瓜 3. 都炸 4. 其他 如標題6
[問卦] 好吃的炸甜不辣會有什麼特色1.脆而有嚼勁(這真的不簡單!) 2.不吸油 3.一定會附上九層塔、蒜頭 第一口咬下是酥脆炸裂口感 繼續再咀嚼是香Q有彈性,越嚼越香3
[問卦] 地瓜薯條為啥不切細一點?目前吃過的地瓜薯條 都是切比麥當勞薯條粗4~9倍的那種長方體狀 炸完內部不容易熟到鬆軟 而且中心水分還會把脆殼弄濕軟 明明切跟麥當勞的一樣細3
[問卦] 『龍珠』怎麼煮最好吃阿?安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問各位八卦食神阿 『龍珠』這項食材阿 怎麼煮最好吃阿?1
[問題] 氣炸烤箱炸地瓜條冷凍有差嗎我最近在試用氣炸烤箱炸地瓜條 但我有點懶 想說不知道能不能一次切完所有地瓜冰冷凍 這樣就可以直接炸 不用每次都還要處理地瓜
爆
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