Re: [新聞] 團購蹄膀疑「過期10年」受害逾30人臭酸

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: 團購蹄膀疑「過期10年」　受害逾30人臭酸肉吃下肚
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: 冷凍的紅燒蹄膀，打開包裝下鍋煮。
: 台中市議員江和樹：「它這個是黑黑的，可是在這裡是有綠色的感覺。」
: 煮熟了並不是香味撲鼻，而是飄出了一陣酸臭味。
: 投訴民眾：「煮了吃下去就酸酸的就去通報了。」
: 台中有民眾跟三五好友，在網路上團購「腳庫」，但吃了一口發現那A怪怪的。
: 台中市議員江和樹：「才發現說哇竟然是民國102年製造，有效日期是1年103年就已經過: 期了。」
: 一包350元的冷凍蹄膀，收到貨翻過來一看有效期限居然，都已經超過10年了，根本是陳: 年豬蹄膀吧，投訴民眾說他們是跟團購主下訂單，團購主再跟台中，一間食品公司叫貨當: 時超過30人，一起團購訂冷凍蹄膀，投訴民眾自己就買了12包，但4/18拿到貨煮來吃，發: 現臭酸還過期10年之久，團購主隔兩天也趕緊，在群組告知大家不要吃，並且退錢給受害: 者們，但團購主是否有收到，出貨公司退款也不得而知。
: 台中市議員江和樹：「10年前的肉竟然這個時候才吃下肚，它(廠商)到底買了多少量，目: 前在倉庫還有多少，就很明顯可以了解，其實它在這幾年來完全沒有進項。」
: 台中市府食安處秘書蔡文哲：「這個是讓人家覺得很離譜，至於說是不是在標示上面狀況: ，這個我們都會一一來跟業者做現場稽查。」
: 不過製造廠商一直都，沒有人接電話聯繫不上，食安處也會派員稽查，到底是否還有其他: 「過期庫存」，如果查證屬實會進行開罰，可處6萬元以上罰款，讓消費者在網購商品時: ，食安上能有所保障。

說到這話題真的氣，到底有多少人不知道冷凍的肉也是會壞掉的？

一般來說家庭的冰箱不像專業的冷凍凍儲，通常一天都會開開關關個幾次，裡面的溫度就很不穩定根本不是標準的-18度

再加上會有東西冷凍不會壞想法的人東西只會越囤越多，等到冰箱塞到七成滿以上（通常婆婆媽媽會塞到全滿）冷凍裡面的冷氣循環就會失效，變成靠近出風口的有冷到，冷氣吹不到的地方就溫度不夠，東西就凍到變質

各位如果有東西凍著不會壞的破爛觀念請儘速改正，不要再養僵屍肉了！
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