Re: [問卦] 蜂蜜怎麻不改成嬰兒也可以吃?
※ 引述《Qorqios (精裝套書疊疊樂☑☑☑)》之銘言:
: 甘美 如題 好奇 問一下
: 目前關於寶寶什麼時候可以吃「蜂蜜」,小兒科醫師通常會建議一歲以後再吃「蜂蜜」與: 任何含有「蜂蜜」成分的製品。若父母不放心,不妨延至兩歲後再給 (...)
: 蜂蜜怎麼不加工成嬰兒也可以吃?
: https://i.imgur.com/5UGxG5s.png
因為蜂蜜裡面可能會有肉毒桿菌孢子 很耐熱
成人吃進去會被胃酸殺死 不會有事
但是嬰兒腸道發育不成熟 胃酸很弱
吃進去可能會中毒 嚴重會致死
要幹掉孢子 要很高溫的加熱30分鐘 還要用高壓蒸氣(120度以上)
一般人沒事不會這樣搞蜂蜜
其實普通蔬果如果清洗不乾淨 也可能因為沾到有肉毒桿菌孢子的泥土
台灣就發生過一起吃菜泥結果中毒的例子 但是有紀錄的好像還是蜂蜜最多
蔬果應該是清洗乾淨好好煮過 就不太會有事了
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 104.35.144.45 (美國)
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※ 編輯: demitri (104.35.144.45 美國), 10/30/2023 11:23:59
※ 編輯: demitri (104.35.144.45 美國), 10/30/2023 11:27:33
推
正確
推
用心回文推個
推
推!! 長知識
推
姿勢了
推
吃菜泥也會出事...
48
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爆
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