[問卦] 能把烤玉米弄得難吃的人是天才嗎？
去夜市閒晃，因為吃了不少東西，但還是有點不滿足，
看到一攤烤玉米，老闆在烤、
老闆娘在招呼生意，結果明明每攤都有人，
就他們家沒啥人。
想說看老闆娘招呼的很熱情，又一支才50元，
就點了一支。
以為她是會從烤架上拿下來，
沒想到她是直接拿旁邊已經用紙包好起來的。
我就想說，不妙，這該不會踩雷了吧？
拿到手感覺一點都不熱，溫溫的。
就知道不曉得烤多久了…
而且用紙袋包起來，玉米就不香了啊，
咬起來會潤潤的。
想說算了，再怎麼樣也是烤玉米，
不會難吃到那去吧？
結果一咬下去…，
更，雷大發了。
玉米是珍珠玉米沒錯，但完全沒有入味，
玉米是玉米、醬是醬，而且看來根本就沒烤透，
實際上就是水煮玉米刷上一層醬，
再去過一下火，就跟你說是烤玉米的最雷烤玉米。
醬的焦香味都沒出來，也沒跟烤玉米融合。
這樣還不如直接吃水煮玉米，
難怪都沒有人交關。
哇靠，能把烤玉米作到這麼雷的，
也是天才了。
用水煮玉米烤也不是不行，
玉米選種也是對的，但至少上架後烤久一點，
讓醬汁烤乾滲入玉米，這樣吃起來風味也比較好。
這樣別說50塊了，連二十塊都不值，
白白糟蹋了一根好玉米…。
早知道就去買玉米餅或是鍋巴飯團…
有夠崩潰的
--
其實烤玉米要選品種~有些烤完超硬
吃完牙齒都快掉了
就是要硬硬的咬起來有Q彈的才好吃啊。 黃玉米太甜了，珍珠玉米比較剛好。
※ 編輯: chirex (125.230.207.100 臺灣), 06/10/2023 22:46:0650是在嫌啥小==
你只是想吃老闆娘吧？
不過50的烤玉米~目前算便宜了
來台南吃 軟芯好吃 讚
軟芯的比較好吃~硬的我吃不下去
會買烤玉米的 本來就是盤了
那家自己說
現在都很貴啦 50沒啥好嫌了
這連五十都不值我寧可去買稱重一根要80的
烤玉米弄得好吃才難吧 不然你以為為啥
一堆敢賣一百多的
是我就把玉米插回老闆娘下面
生烤的才好吃 用石頭先蒸過的幾乎都
難吃
不過我家附近有個阿嬤開了30多年生
烤玉米 難吃到爆 沒什麼生意 還是能
開30年 可見還是挺好賺的
以前可帶外食看電影一定要來一支
難度在醬的研發
50
[心情] 烤玉米一隻三百已經是公道價了嗎？如題，去買烤玉米啦！三隻九百，幹勒，烤玉米現在都這麼貴了？大賣場一根玉米五元， 烤一下一隻300？ 烤玉米的玉米不是一般玉米嗎。？ --47
[問卦] 是什麼讓烤玉米定價如此囂張?如題 剛經過一攤烤玉米 想說好久沒吃 走近一看 哇靠 稱重一看一根150 不說我還以為搶劫 但看到老闆旁邊賣的蒸玉米也才2,30元 才知道沒遇到匪徒 想想這幾年 夜市烤玉米隨便都120 130甚至到150的45
[商品] 全家 炳叔烤玉米(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】：炳叔烤玉米/89元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：![[商品] 全家 炳叔烤玉米](https://i.imgur.com/XbDLUirb.jpg "[商品] 全家 炳叔烤玉米")
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[食記] 桃園夜市釣蝦場對面的烤玉米桃園夜市入口進去 第二個十字路口左轉 再經過一個十字路口 右手邊有一攤石頭珍珠玉米 就在小上海香酥雞跟釣蝦場對面 (小上海香酥雞是一對老夫妻在賣 已經十幾年了 有經過也可以支持一下) 之前好一陣子沒看到老闆賣烤玉米 今天看到攤子擺出來覺得好驚喜 不過換了一個老闆 變成一個婦人在賣![[食記] 桃園夜市釣蝦場對面的烤玉米](https://i.imgur.com/PytX5iVb.jpg "[食記] 桃園夜市釣蝦場對面的烤玉米")
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Re: [問卦] 這根烤玉米60塊 會太貴嗎？現在烤玉米99%都是先煮熟在烤的了。 現在還在從生烤到熟的我只知道兩家，一家是雲林鄉下的，好像要看臉書才知道出攤日。 老闆有接受電視採訪，說退伍去台中忠孝夜市跟親戚學得。 結果現在台中反而沒了是怎樣？？？ 還有一攤是網紅環島在台東找到的，也是一個阿伯在賣的，好像阿伯70幾了吧，大概也快退休了。4
Re: [問卦] 烤玉米為什麼可以賣到80塊: : 那為什麼夜市有些玉米可以賣到60到80塊 這應該是你看到11塊的烤玉米![Re: [問卦] 烤玉米為什麼可以賣到80塊](https://i.imgur.com/H3UhpOMb.jpg "Re: [問卦] 烤玉米為什麼可以賣到80塊")
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Re: [問卦] 通常一支烤玉米要多少錢呢？就是因為把生玉米烤熟太花時間 所以現在夜市很多店家 都是會先把玉米蒸熟 (有些用蒸箱蒸熟 有些還會用到石頭煨熟) 之後再開始烤 這樣做有幾個特色![Re: [問卦] 通常一支烤玉米要多少錢呢？](https://i.imgur.com/dwEr5q1b.jpg "Re: [問卦] 通常一支烤玉米要多少錢呢？")
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[問卦] 為何鄉民要酸烤玉米很貴先說，我覺得烤玉米跟煮玉米根本是不同等級的食物 烤玉米從頭烤到尾烤熟，整支玉米的精華濃縮起來 跟水煮的味道根本不一樣 再說烤玉米一層一層的把醬刷上去，X，那個醬超香的 你自己烤一支玉米就知道把一支玉米烤熟多費工1
Re: [問卦] 是什麼讓烤玉米定價如此囂張?一堆烤魷魚 烤雞肉的時間什麼的 烤一隻玉米大概可以烤三到五輪魷魚 在那邊刁時間的 不用多說 直接去買一隻玉米 不要用水煮 直接用炭火烤
[食記] 台東市區 更生路許家烤玉米餐廳名稱：更生路許家烤玉米 消費時間：110年/12月 地址：台東縣台東市更生路192號 電話：0981-078651 營業時間：平假日15:00-00:00 (賣完為止)![[食記] 台東市區 更生路許家烤玉米](https://kuokuo.tw/wp-content/uploads/20211226215036_45.jpg "[食記] 台東市區 更生路許家烤玉米")
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