[問卦] 哪邊買的到午魚
一午、二鯧 、三鮸、四馬加
一午、二紅沙、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉鱲
一午、二紅衫、三鮸、四嘉鱲
不管哪個排名 午魚都是第一
過年哪邊可以買到午魚呢？
有沒有八卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.251.138 (臺灣)
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魚市場
推
菜市場隨便也有不會去問喔
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不知道
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拜拜都是用白鯧吧
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鯧有夠難吃的 = =
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叫foodpanda送
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午仔滿好買的吧
推
養殖的一堆
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我覺得香魚還比午仔好吃 烤的好的話
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我都吃台女的破鮑魚
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香魚 海吳郭 明明大勝 =.=
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午魚肉多肉嫩無細骨 讚啦
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但通常都會往上選托特魚
這啥 我只知道托特包
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家樂福有一夜干…
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午魚生魚片也好吃
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楓康超市
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花蓮人自己去海邊釣
爽啦 現流的
※ 編輯: purue (61.65.251.138 臺灣), 01/16/2023 11:57:33
推
養殖的是四絲馬鮁 ＜竹午＞花蓮野生的
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幾乎是五絲馬鮁
四絲才是正的吧
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市場都有 也有午魚一夜干
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有養殖的 傳統巿場都買的到吧
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煎起來真的很好ㄘ
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好吃
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中午才買得到
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午仔興奮會變牛仔嗎
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※ 編輯: purue (61.65.251.138 臺灣), 01/16/2023 12:53:24
捕魚的親戚反而不太喜歡午魚 我家也是
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有灘釣過午仔魚，但是我還比較喜歡石首
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科的趴頭仔跟花身雞魚
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菜市場一堆 又便宜
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我媽說難吃
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Re: [爆卦] 日本政府去年八月就動起來了看到有人心累 我想分享兩篇文章節錄 讓大家看看什麼是真的心累 文章有點長 盼大家可以耐著性子慢慢看 這對你我漁民都很重要![Re: [爆卦] 日本政府去年八月就動起來了](https://www.newsmarket.com.tw/files/2012/04/spring-roll.jpg "Re: [爆卦] 日本政府去年八月就動起來了")
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[問卦] 鯧、午、鮸、馬加、嘉鱲 都幾?有人說 一午、二鯧，三鮸、四嘉鱲 有人說 一鯧、二午、三嘉鱲 亦有人說18
[問卦] 吃海鮮點什麼才內行?去海產店或是漁港 點什麼海鮮才是內行? 俗話說 一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲 魯蛇我很少去海港 買這些魚到底貴不貴? 還是秋天到了要買螃蟹比較好? 有些店上面寫時價 到底可不可以點? 會不會變盤子?![[問卦] 吃海鮮點什麼才內行?](https://i.imgur.com/N04CCplb.gif "[問卦] 吃海鮮點什麼才內行?")
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[問題] 台南哪裡有販售午魚一夜干？請問台南哪裡有販售午仔魚一夜干？ 要買真空包回家料理的 希望是有店面可以現場選購的～ 地點 善化 新市 台南市舊市區皆可 謝謝！9
Re: [新聞] 石斑後下個恐是午仔魚？養殖業籲陸莫讓台俗諺有「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加臘」的說法，午仔魚是台灣傳統最高級 的魚，想問一下台北哪邊可以吃到呢？ --9
Re: [新聞] 日本挺台灣石斑「民主的魚」綠委感動：還事實上石斑魚以前是不能吃的魚類 因為野生的石斑魚是生活在岩礁中 這類的魚都歸類在珊瑚礁魚種之中 有興趣的話可以去蘭嶼看看 達悟族流行的魚種5
Re: [新聞] 直擊！北京賣屏東午仔魚 簡體標籤吋看到這篇就好奇google午仔魚藥檢不過 結果發現一篇2020年的新聞 武漢肺炎衝擊國內漁業，尤其走餐廳宴席路線的野生捕撈鮪魚、養殖石斑魚等價格下跌，但走家用市場的養殖午魚（俗稱午仔魚）則異軍突起，不論內外銷均大受歡迎，價格從二月份每台斤105元到四月已達140元，漲幅達三成且供不應求，不少石斑養殖戶看好午仔魚後勢發展，加速轉養趨勢。 然而，午魚與石斑魚同樣均以中國為主力市場，產量七成銷中，亦有過度仰賴單一市場風險；另外，因養殖密度過高，多次傳出藥物殘留檢驗不合格，則為內銷發展隱憂。為了產業發展，近年來有不少年輕漁民嘗試以產銷履歷建立品牌，期待為午魚開拓國內市場。4
[食譜] 鹽烤午魚！最近在日本料理店看到這道烤午魚，價格貴森森~ 自己在家烤，其實很簡單，而且價格便宜多了！大家快來試試看~ 全圖文： [食材] 午魚 2條![[食譜] 鹽烤午魚！](https://1.bp.blogspot.com/-pB992Q1i4gg/X00Iy_m7mOI/AAAAAAABJ7I/HiqOJl81zN0IlC7Yf90LbmUIhZZ-e40-gCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/DSC09003.JPG "[食譜] 鹽烤午魚！")
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Re: [問卦] 欸！什麼魚用煮的好吃又很少刺？: 曾經在屏東待過一陣子 屏東那邊因為養殖業發達 所以附近有不少鮮魚湯的小吃店 當時曾在那邊吃過最令人驚艷且好吃的鮮魚湯1
Re: [新聞] 魷魚秋刀魚午仔魚三大水產遭禁 農委會：阿肥我最愛吃午魚了 去魚市場買 一條一百多 肥肥嫩嫩 叫老媽煎
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