[問卦] 白菜滷不放"綁陪A"是為了省錢嗎?
還真的有沒放炸豬皮的==
可是該餐廳 是賣台式牛排的,端菜出來都是額外出的,給客人吃到飽
所以省了點料,也算情有可原
白菜滷不放"綁陪A"是為了省錢的八卦? 白菜滷是最考台菜基本功的其中一道嗎?
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又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死
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沒蹦皮沒關係,蝦米ㄅ能沒有
推
炸豬皮才是精華
推
沒有扁魚的白菜滷我可是不吃的
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我家嗎?
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有的 改放魚皮
推
我只要求蛋酥
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膨皮
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我們北港都叫假魚肚
爆
[問題] 大家菜單看到會無腦點下去的食物?我如果去吃飯麵攤看到「白菜滷」 絕對會無腦點下去 通常白菜滷要難吃整家店應該也會很雷 好奇大家菜單看到會無腦點下去的食物? --爆
[問卦] 白菜滷有人愛吃的嗎?☺大白菜、香菇、炸豬皮、木耳、胡蘿蔔 蝦米、扁魚干、蛋酥 材料先稍微炒過後放到鍋子裡燜煮 然後就會得到一鍋類火鍋11
[問卦] 鹹湯圓改用白菜滷當湯底可以嗎?白菜滷 蝦皮 香菇 浸水後和扁魚 蒜頭去爆香 再加胡蘿蔔 老鼠肉絲 白菜梗去炒 最後加入高湯+白菜去燉煮就完成了 由於鹹湯圓的湯底已經吃膩了10
[問題] 中壢好吃的白菜滷求推薦小弟我本身是阿嬤帶大的 小時候常吃阿嬤做的白菜滷 現在由於工作的關係沒辦法常常回老家 最近有點想念那個味道 想問一下版上的各位7
[問卦] 台北滷肉飯可以點白菜滷是不是財富自由RT 小魯一陣子沒吃滷肉飯 一看到菜單 靠邀 滷肉飯小碗307
[問題] 中原有哪間店的白菜滷和筍絲很好吃的?個人吃過最好吃的白菜滷和筍絲 是榮民路與榮安一街交叉口的那間老母雞雞肉飯 但我從不買他們的飯,因為覺得他們的飯普普 但他們的配菜、例如白菜滷和筍絲、豆干都好吃的阿 根本是一間被配菜擔誤的雞肉飯店5
Re: [問卦] 白菜滷重點一定要有什麼我覺得一好湯, 最重要的就是湯底要好, 色、香、味, 所以一定要煲湯, 首先,雞骨要放鍋川燙,去血水,5
[問題] 白菜滷如題 如果要吃白菜滷 各位會去哪家吃? 最近去港西國小旁邊粿仔湯店吃了白菜滷覺得很下飯 但自己本來對於白菜常常吃到不夠入味的所以沒有放進口袋名單過 想請問各位有推薦的店家有白菜滷這小菜而且不錯的嗎 還有廟口張仙那條街似乎也有的樣子3
[問卦] 白菜滷算青菜嗎今天老婆問我說有沒有吃青菜 我說中午有點一個白菜滷 她說那不是青菜 我知道happy wife happy life鐵則 所以沒回嘴- 店家資訊 白菜滷什 地址:台中市中區成功路262號 電話:(04)2225-7432 營業時間:11:30-20:00(週一公休)
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