[問卦] 為啥台灣飯糰是用糯米?
如題
台灣飯糰的米
糯米 紫米 一大堆
可是日本飯糰
是不是都用純白米飯阿?
有沒有卦
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黏米加糯米!
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從前台灣殭屍橫行啊為了驅逐所以用糯米
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比白米更黏 包起來不容易散吧
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白米超難吃
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只有早餐飯糰才用糯米吧
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不然你去看超商的飯糰 用白米 一下就散
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如果家裡自己做就沒人會用糯米了
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開了
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糯米不好消化
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糯米還能拿來做橋
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白米無法成型 且難吃
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在宜蘭吃過白米包的 很好吃的
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2樓但是糯米煮熟就沒用了
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台灣白米難吃
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傳統飯糰 黏性夠
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你有沒發現日本飯糰都用海苔或紫蘇葉包起來
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?
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我看日本飯糰 有些白米是煮成醋飯或加料的
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炊飯(香菇等蔬菜)
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白米怎麼做飯糰
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白米沒煮好就糊糊的啊
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因為台式飯糰是由中國來的
爆
[問卦] 台式飯糰的精髓是什麼?如題 台式飯糰份量滿點 吃一顆飽很久 裡面通常會有 糯米 油條 滷蛋 肉鬆 菜圃 酸菜 我還吃過紫米的 加牛蒡 加肉排 加香腸的 哪一個才是台式飯糰的精髓阿?72
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[閒聊] 紫米飯糰還是白米飯糰最近的早餐每天都是飯糰day 有油條有滷蛋還有酸菜超好吃 菜單上雖然很多口味 但已經要把全部吃一輪了 說這麼多只是想問大家 吃飯糰都吃紫米還是白米的勒3
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