[問卦] 不沾鍋來見證是有屁用?
我朋友說她廚藝很好煎魚都不會黏魚皮
我說怎麼證明?
她說我煎給你看
結果去她家她煎魚被我抓包用不沾鍋煎啊
用不沾鍋煎是要見證個屁喔?
笑死人
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.208.97 (臺灣)
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※ 編輯: jis0077 (114.38.208.97 臺灣), 11/18/2023 19:53:49
推
結果裁判好像沒說句話？
推
智商157的堅持要不沾鍋阿
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讓子彈飛一會，之前出招也是等黑金平放
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話完，確定沒別招才出手。弄不好突然出
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現一堆莫須有證據，進去蹲到掛，謹慎點
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好
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[問題] 不沾鍋真的有這麼好用?如標題 家裡一直以來都是用卡式爐+一般的平底鍋 用了好幾年也黑掉了 想說要換成新的平底鍋 但爬文發現大家都很推不沾鍋53
[問題] 兩千元左右的不沾鍋有哪些我習慣用不沾鍋， 買的是家樂福大概1000元的不沾鍋。 但家裡長輩習慣把不沾鍋當鐵鍋洗， 看的我很心痛。 剛剛看到我的不沾鍋被拿去煎魚，然後煎好鍋子還燙時，直接沖冷水，用粗糙的綠色化學菜41
[問題] 特福法國製不沾鍋使用一次就有刮痕更新 謝謝大家的回覆,學到了原來木鏟不能用在不沾鍋 既然買了就會把他用到壽終正寢 只是下一隻不沾鍋不會再挑特福的了 不是商品問題,是客服態度消極讓人不想再購買(又是另一段故事了)![[問題] 特福法國製不沾鍋使用一次就有刮痕](https://i.imgur.com/oDM4wosb.jpg "[問題] 特福法國製不沾鍋使用一次就有刮痕")
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[問卦] 煎魚不沾鍋的方法？家裡是用鑄鐵鍋啦 每次煎魚魚皮都會黏在鍋底越煎越焦 然後整條魚就看起來很醜 有沒有煎魚不沾鍋的方法啊 卦？![[問卦] 煎魚不沾鍋的方法？](https://img.youtube.com/vi/OD5MFtNOcc8/mqdefault.jpg "[問卦] 煎魚不沾鍋的方法？")
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[器具] 用鐵鍋炒飯卻大沾鍋？從不沾鍋換到鐵鍋，炒菜、煎東西都沒有大問題，獨獨只要炒飯就一定沾鍋，這次是我遇 到最嚴重的一次，想請問是哪個環結出問題了呢？ 順序是先冷鍋冷油加熱後再炒料，然後下冷藏的剩飯拌炒，結果沾得一蹋糊塗，煎魚都沒 有這樣，想請問各位應該怎麼料理才不會黏鍋呢？（我鐵鍋清洗完都會上一層薄薄的油保 養）![[器具] 用鐵鍋炒飯卻大沾鍋？](https://i.imgur.com/aITqztKb.jpg "[器具] 用鐵鍋炒飯卻大沾鍋？")
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[閒聊] 發現煎魚用不沾鍋好像比較不會失敗自從開始煮飯後鍋具越買越多 對我來說炒菜、滷肉那些不是太困難 但煎魚就目前來說還在挑戰中.. 最近有好一點用了不沾鍋至少不會黏鍋 只是下鍋的時間點還是很難抓11
Re: [問題] Neoflam 陶瓷不沾鍋哈 這我可以回認真你 我是去年九月、十月買的白色木柄款，超美，有時候義大利麵直接炒鍋上桌超美超方便 我自己不沾鍋的習慣是，避免空燒，很微量的油熱鍋，約莫1/4茶匙潤整鍋，有時還會擦 掉 如果是雞腿等自帶油脂的食材可以直接冷鍋加熱8
[問卦] 煎魚要怎麼煎才不會沾鍋看一個人的廚藝好不好 用魚料理的基本，煎魚 煎魚不沾鍋，不掉皮，不煎到燒焦 能吃的到魚的鮮味，煎的恰到好處![[問卦] 煎魚要怎麼煎才不會沾鍋](https://i.imgur.com/SlqUODwb.jpg "[問卦] 煎魚要怎麼煎才不會沾鍋")
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[問題] 陶瓷不沾鍋怎麼洗？今天用陶瓷不沾鍋煎豆腐，順利不沾起鍋後，再倒一點油接著煎魚，魚也起鍋後等鍋身變 涼要洗鍋，就發現黑色沾黏物質怎麼也刷不掉（我用海綿） 而且那個區塊的表面摸起來還澀澀的有點粗糙（鍋子中間區塊摸起來是滑滑的） 想請教該怎麼洗才能恢復光滑表面，並且不破壞不沾塗層？![[問題] 陶瓷不沾鍋怎麼洗？](https://i.imgur.com/a8DQVswb.jpg "[問題] 陶瓷不沾鍋怎麼洗？")
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[問卦] 不沾鍋超好用的吧！肥宅我雖然喜歡吃煎餃 但以前的平底鍋來煎，都會黏底 所以就越來越少吃了 直到我換了不沾鍋後根本神 怎麼亂搞都不會黏![[問卦] 不沾鍋超好用的吧！](https://i.imgur.com/Enn8GCmb.jpg "[問卦] 不沾鍋超好用的吧！")